Ernährung – die besten Beiträge

Attila Hildmann, Vorzeige-Veganer, TV-Koch und Buchautor, fällt mit teilweise abstrusen und wirren Thesen in der Öffentlichkeit auf. Und dies nicht zum ersten Mal. Mehrere Geschäftspartner haben die Beziehung gekappt und wollen nicht mehr mit ihm zusammenarbeiten.

Wie denkt Ihr darüber?

Ich habe mich mit einigen Mediziner unterhalten, auch Recherchen betrieben. Die meisten Ärzte waren gegen Ernährungslehren wie Intervallfasten, Vegan, pflanzenbasierte Ernährung.

Meistens waren es Personen, die vor Inkompetenz gestrotzt haben. Auch in anderen Foren werden Ratschläge von selbsternannten Experten gegeben - ohne medizinische Qualifikation.

Nach Karl Lauterbach kann der Konsum von Schokolade keine Krankheiten verursachen bzw. sich groß auf die Gesundheit auswirken(Quelle: Maischbergers Talkshow).

Bekannte Ärzte wie Werner Bartens(Journalist für Süddeutsche Zeitung) und Gunter Frank kritisieren die Propaganda von Ernährungslehren.

Sind Krankheiten demnach nicht ernährungsbedingt? Ist das eine Schuldzuweisung, wenn gesagt wird : "Zucker macht Krebs und Diabetes".

Ich bin 14 Jahre alt und 1,92 groß und wiege 93 Kilo ist das normal?

Mich würde mal interessieren was ihr von der Veganer Lebensweise haltet

Findet ihr es gut oder nervig?

Die Frage ist bitte nur für vegane Leute. Ich bin auf eure ehrliche Antwort gespannt.

Meine Mutter hatte für alle Osterhasen und Naschis gekauft, aber ich bekomme keinen Hasen, weil die nicht vegan sind. Ich bin kein Kind mehr, es macht mich aber trotzdem traurig. Vielleicht weil ich ausgegrenzt bin oda so durch die vegane Ernährung.

Essen gehen ist kompliziert, weil ich kann immer nur Pommes und Salat essen 😞

Ich werde nicht aufgeben, aber es ist nicht so einfach wie Veganer/innen immer behaupten.

Ich möchte gerne öfter vegetarisch kochen, bin da allerdings eher unkreativ unterwegs. Ich habe das eine oder andere vegetarische Kochbuch, allerdings sind viele Rezepte dort einfach "abgehoben" oder beinhalten Zutaten, die ich nur schwer bekomme. Kennt jemand ein gutes Veggie-Kochbuch, das "bodenständige" Gerichte hat, die auch alltagstauglich sind? Bodenständig heißt bei mir übrigens nicht automatisch "deutsche Küche", ich koche selbst auch gerne japanisch/ mexikanisch/ indisch/ südostasiatisch...… bin also für alle Geschmacksrichtungen offen, solange die Zubereitung nicht zu lange dauert und das Ergebnis geschmacklich gut ist.

Ich bin 1,80 m groß und wiege momentan 61 Kg . Ich finde mich zu dick , meine Eltern finden das ist mein ideal Gewicht , aber ich finde es zu dick ist es noch okey wenn ich 50 Kg wiege oder ist das dann schon magersüchtig ?

Ich bin kein vegetarier oder veganer aber pilze sind ja keine pflanzen... Dürfen dann vegetarier/veganer pilze essen bzw darf man sie als solche ansehen auch wenn sie pilze essen? pilze sind ja enger mit tieren verwandt als mit pflanzen

Mich würde mal interessieren welches Obst ihr gerne esst. Oder was man daraus backen/kochen kann.

Hallo,

wir waren gestern unsere Herbstdeko sammeln :D - jedenfalls ist mir da die Frage gekommen, woran ich Kastanien von Esskastanien unterscheiden kann.

Die sehen ja eigtl. gleich aus - bis auf das man die eine sorte nicht essen kann die andere aber schon..

Vielen Dank für die Hilfe

Hi, meine RB ist ziemlich pummlig und hat so gut wie keine Muskeln. Habt ihr Übungsideen(genaue Beschreibung bitte!), wie wir Muskeln aufbauen können und er vllg sogar abnimmt?

Die Frage richtet sich an Knödelliebhaber. Wenn ich in den Bergen Urlaub mache, guck ich, wenn ich essen gehe ob die ein Knödel "Dreierlei" haben... Da ist meist ein Spinat ein Semmel oder Speckknödel und ein Grießnockerl drin. Das sind so die gängigen Knödel würd ich behaupten. Ich habe mich jetzt gefragt welche die beliebtesten sein könnten... Welche kennst du? Welche liebst du? Mehrfachnennungen sind natürlich möglich. Kannst du aber unter deinen liebsten einen Topfavoriten benennen?

Oder Pflanzenfresser oder Allesfresser

Meine freundin hat mir das eben geschickt, soll ich es ihr bestellen? Würdet ihr euch darüber freuen?

Mein Sohn ist zwei Monate alt und legt seit einer Woche ein seltsames Verhalten an den Tag. Er hatte vor zwei Wochen etwa seinen zweiten mentalen Sprung und seitdem ist er so.

Er schläft fast jede Nacht 8 h durch, schläft auch immer um ca. die selbe Uhrzeit ein und wacht um die selbe Uhrzeit auf. Tagsüber braucht er nur ein kleines Nickerchen von einer Stunde um die Mittagszeit rum. Als hätte er einen Tag Nachtrythmus, was allerdings in dem Alter eigentlich noch nicht sein kann.

Zusätzlich schreit er jetzt nicht mehr nach mir, wenn er Hunger hat, sondern er lacht sehr laut, bis ich komme und ihn anschaue und erst dann fängt er an ein bisschen zu weinen, bis ich ihn angelegt habe.

Und er möchte fast durchgehend "Action" haben. Also viel "reden", gezeigt bekommen, viele Dinge selber greifen. Er ist sehr schnell gelangweilt.

Zudem ist er mit seinen zwei Monaten schon fast 68 cm groß.

Ist das normal in seinem Alter?

Wurde mir damals in der Grundschule beigebracht, seit dem mache ich das immer. Als mir letztens mein Freund zugeguckt hat, meinte er dass er es merkwürdig findet, da ich die Schale ja nicht mit verzehre. Wie macht ihr das ???