Eier – die besten Beiträge

meine mutter wollte einen Kuchen backen und hatte zwei Eier eingegeben(wie immer) aber ein Ei hatte kein Eigelb, sondern nur eiweiß. Es ist kein Witz! Ich mach mir grad sorgen, was wir alles zu essen bekommen. Ist das normal? oder selten? Wir wollten es wegschmeißen. Kann man es essen? sind in dem Ei Bakterien?

Hei ich als newcomer in der bodybuildingszene möchte neben pute und fisch noch etwas essen das eiweiss enthält.

nun, was gibt mehr eiweiss? wenn ein ei gekocht ist oder gebraten? spielt das eine rolle?

welches davon sollte ich essen als newcomer in der szene?

Hallo, immer wenn ich Spiegeleier brate, bleibt oben immer noch soviel flüssiger Eiweiß. Ich finde das widerlich. Wie kann ich das verhindern? Sollte ich Sie lãnger braten? Was kann ich dagegen tun? Danke für eure antworten im Vorraus

hi leute

also um die geschichte kurz zu halten: ich und meine Familie kaufen uns jedes Jahr Hühner und behalten sie über den Sommer und verkaufen die Eier. Dieses Jahr haben wir uns überlegt villeicht mal Truthähne zu kaufen.

aber jetzt meine Frage: wie oft legen Truthahn-Puten eigentlich?

danke im Voraus

Hey :)

Also ich habe mir zum Frühstück arme Ritter gemacht. Jetzt hab ich aber Angst das sie nicht ganz durch waren. Aber ist das schlimm ? Es waren Bio Eier, und ich habe 4 Scheiben in 1 Ei getunkt. Danke für jede ernstgemeinte Antwort :)

Hallo,

ich mache mir gerade etwas Sorgen... Habe heute Mittag 3 Eier in einem Gericht verarbeitet und mir eben als Mitternachtssnack noch 6 Eier zu einem Rührei gebraten, beide Male gut durcherhitzt. Beim Wegschmeissen des Eierkartons fiel mir auf, dass die Eier am 28.12. abgelaufen sind. Gekauft habe ich sie vermutlich zwischen 5.12. und 10.12. Gerochen haben sie nicht auffällig. Sowohl im Supermarkt, als auch bei mir daheim wurden die Eier durchgehend gekühlt.

Normalerweise würde ich wegen sowas keinen großen Aufriss machen, aber da ich, so Gott will, heute zufällig die schiere Menge von 9 Eiern verspeist habe wäre es gut zu wissen ob da was auf mich zukommt.

Hi, habe hier eine Backmischung vor mir und muss noch 4 M Eier hinzugeben. Habe aber nur S. Sollte ich also 4 oder doch lieber 5 S Eier nehmen????

Hallo,

ein Wellensittich hat gerade ein Ei gelegt was blutverschmiert ist und vor ca. 15 Minuten haben wir es im Sand gesehen.

Hilfe was sollen wir machen?

Wie haben 3 Wellis.

Leomax

Bitte helft mir ich sterbe vor hunger aber es hat sonst nichts gutes und kochen kann ich nicht mehr :(((( HILFE

Ich wollte gerade einen Kuchen machen und als ich die Eier dazu gegeben habe, war bei einem das Eiweiß rot. Das Eigelb sieht ganz normal aus. Kann ein Ei aus dem Supermarkt angebrütet sein? Auch wenn das Eigelb ganz normal aussieht? Aus dem Kuchen wird wohl leider nichts.

Hallo ich bin nicht magersüchtig, ich hab nur früher in der Grundschule von einer Lehrerin gehört, dass das gelbe vom Ei ungesund ist und das es das Leben eines Menschen kürzt. Im Internet steht, dass man maximal 2 Eier pro Woche Essen sollte. Und jetzt möchte ich wissen ob das gelbe vom Ei gesund oder ungesund ist.

niiaaaa sweet candys :33

ALsho ich habe eier schale gegesssen. :>

ist das gut? darf man das oder reisst sich mein maagen?

bitte ernste antwortten ^o^

ich liebe es schalen zu esssen, aber sie machen mir bauchschmerzen. muss ich jetzt zum doktor?

ich liebe euch :> kuss muaah muhaah

Was nimmt man als natürlichen Plätzchenkleber abgesehen von Puderzuckerglasur? Eiweiß vielleicht? Und wenn ja, geht das auch ohne backen??

Danke im Voraus für die Antworten!

Hallo ich habe gerade Eier gekocht und dabei st mir dann aufgefallen das ich gar keinen Plan davon hab hab wie lange ich die kochen muss ;o? Also schnell den Laptop raus geholt und mal gegoogelt. Ich weiß jetzt das man weiche Eiere 3min, Wachsweiche Eier 5min und Harte Eieer ca. 7min kochen muss. Beim googeln ist mir aber aufgefallen dass sich viele Leute darüber unterhalten was passiert wenn man Eier zu lange kocht. Es soll ja nicht schädlich sein. Sie sollen tatsächlich nur grünliche Verfärbungen und einen fauligen Geruch aufweisen. Aber sonst sollen sie ja noch ok sein. Aber sind dann da noch die Eiweiße drin? Ich rede jetzt nicht vom normalen Eiweiß sondern von dem was auch in Fisch, Fleisch und so weiter ist. Ich gehe nähmlich regelmässig ins Fitnessstudio. (Ich bin gerade 16 geworden und will jetzt ein Sixpack ;) ) Soweit ich wieß ist das Eiweiß aus Eiern besser verdaulich wenn man die eier nicht mehr flüssig sind. Also wieso dann nicht richtig, richtig lange kochen ? Anderer Seits können die Eiweiße dann nicht kaputt gehen? Und was ist mit Salmonellen(fauliger Geruch)???

Danke im voraus!

Wir machen in Physik einen Versuch, in dem wir ein Ei haben und es fallen lassen müssen. Aus so ca. 5 Metern oder so. Die Materialien die uns zur Verfügung gestellt werden sind:

• Nägel
• Brett (ca. 10cm.)
• Holzspieße
• Luftballon
• Trinkhalme
• Kartonrolle (vom Klopapier)
• Gefrierbeutel
• Styroporkugeln
• 2 Meter Toilettenpapier

Außerdem: Muss man das Ei sehen können, um zu sagen ob es noch ganz ist oder nicht.

Ich brauche schnelle Antworten weil wir schon morgen Physik haben! Bitte beeilt euch! Danke schon mal im Voraus! Die erste beste Antwort wird als die hilfreichste markiert!

Heho ich hab da ne kleine Streitfrage mit jemanden. Und zwar arbeitet mein Kumpel in einer Küche. Der sagt die dürfen nur mit 30 grad warmen wasser abwaschen weil sonst zb. an einem dreckigem Teller das Eiweiß gerinnt (da sagt er Eiweiß gerinnt bei 42 grad). Wenn ich das jetzt google lese ich beim Menschen das mit den 42grad, drum hat man nicht mehr als 42grad Fieber weil sonst das Eiweiß gerinnt. Und bei Eiern lese ich 60 grad. Ist das beides was Unterschiedliches? Denn wenn ich jetzt ein Ei auf nen Teller schlage und 42grad warmes Wasser darüber schütte wird doch das ein nicht hart. Das wird doch erst ab 60grod oder?

Danke im Vorraus für die Antwort

Hallo habe gerade ei gegesen und als ich runtergeschuckt habe hat es gepickst.... Ka ob das ein stück schale noch irgendwo dran war aber ich glaube eher nicht. Ist das schlimm wenn man ne eischale isst?

Unser Welli-weibchen hat vor ein paar Minuten ein Ei auf den BODEN gelegt, obwohl ein Nest im Käfig ist und jetzt brütet sie nicht einmal. Was nun?

Meine Tochter stellte mir eben eine ziemlich interessante Frage:

Mama kann man Spiegeleier auch im Backofen machen?

Da ich leider keine Eier mehr da habe zum experimentieren, gebe ich euch die Frage weiter......

Wenn ich die Eier auf ein Backblech aufschlage.....werden es dann Spiegeleier? :)

Ich möchte gerne kochen, doch ich habe ein Problem. In dem Rezept steht: Eischnee vorsichtig unterziehen

(Eier trennen. Eigelb im Wasser, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Mehl mit Speisestärke, Backpulver und Kakao mischen, sieben und unter die Eigelbcreme heben. Eischnee vorsichtig unterziehen.)

Doch ich weiß nicht was das bedeutet und hab gehofft, dass ihr mir helfen würdet.