Eier – die besten Beiträge

Hallo!

Ich habe mir heute ein Ei gekocht (auf der Schachtel steht "Größe M+L"). Genau 7 Minuten, aus dem Kühlschrank direkt ins kochende Wasser. Die Eierschachtel habe ich heute gekauft, mindestens haltbar bis 21. 6.

Normalerweise ist nach 7 Minuten nichts Flüssiges mehr dabei, heute ist der Dotter aber noch geronnen (vielleicht war es etwas größer oder so, weiß ich nicht). Habe das Ei trotzdem gegessen.

Wie groß ist hier die Gefahr von Salmonellen?

Danke!

Hallo,

hab eben im LIDL eine interessante Banane erwischt. Auf der Schale befindet sich aber ein schwarzes bohnenförmige Ei oder Ähnliches, das von etwas Haarigem umwebt ist. Ist es womöglich ein Ei einer Bananenspinne? Hoffe man erkennt das auf den Bildern gut. Freue mich auf Antworten.

hallo :) ich wollte gerade etwas backen & dazu musste ich die eier trennen .. eins davon ging voll kommisch auf & hat irgendwie sauer geschmeckt .. ist es schon alt??

Was passiert wenn man ein Ei zu warm lagert und dann es später isst? Was passiert dann?

Huhu, es kommt ja immer wieder vor, dass ein Huhn ein großes Ei mit 2 Dottern legt. Wenn das Ei nun aber befruchtet ist und ausgebrptet wird, kommen da zwei Küken raus? Oder ist nur eines befruchtet? oder sterben beide?

LG Caro

Ich hab gerade ein Rezept gefunden.Man braucht nur 2 Eier und 3 Bananen. Die Eier werden aufgeschlagen und in eine Tasse gegeben und dort verrührt (wie bei einem Rührei). Die Bananen werden mit einer Gabel zermanscht. Dann gibt man Zimt auf die zermanschten Bananen und dann die verührten Eier. Dann das ganze nochmal umrühren und so braten, wie Pancakes.

Jetzt meine Frage :Ist das gesund ? Ich mein, Eier und Bananen sind ja sehr gesund. Und von Zimt lese ich auch nur Gutes..

LG

Ok. Wir haben 5 Hühner aber keinen Hahn. Vor 3-4 Wochen begann das eine zu klucken und jetzt kamen tatsächlich Küken aus den Eiern, obwohl sie nicht befruchtet waren.

Meine Frage ist: Wie ist das möglich, dass aus unbefruchteten Hühnereiern Küken kommen.

ich wollte mir gerade rührei machen, als ich die eier rausholen wollte hatten die so 3-4 "punkte" auf der schale, sieht jetzt nicht unbedingt nach schimmel oder so aus aber ich möchte jetzt nichts verfaultes essen oder so, die waren jetzt ungefähr 3-4 wochen im kühlschrank. soll ich die jetzt lieber wegschmeißen oder kann man das noch essen?

Hallo.. ich war gerade auf unserem Balkon und da steht ein kleines Vogelhäusschen. Ich habe oben das Dach aufgemacht und plötz lich ist ein Vogel rausgeflogen weil er sich, denke ich, erschreckt hat. Mein Vater hat gesagt es kann sein, dass der Vogel jetzt nicht mehr kommt und brühtet. Kann das sein und was soll ich machen?? :0 Danke & Lg :)

Hallo liebe Community.

Wir haben vor 1 Jahr ein Laufentenpaar geschenkt bekommen, gedacht war es als natürlich als "Essen", aber da wir Tierfreunde sind, haben wir sie behalten. Sie leben im Garten, haben für die Nacht ein schönes Gartenhaus, eine riesige Wiese und auch einen großen Teich.

Das Weibchen hat im Feber begonnen Eier in das Gartenhaus zu legen. Das Seltsame ist nur, dass sie ANDAUERND verschwinden. Einmal waren 3 Eier weg, die Schalen lagen irgendwo in der Wiese außerhalb des Zauns, also waren es NICHT die Enten. Wir hatten die Elstern im Verdacht, also haben wir die Türe tagsüber geschlossen.

Gestern Abend waren 5 Eier im Gartenhaus, als ich die Enten ins Häuschen gebracht habe und heute morgen war nur noch 1 da. Kann es sein, dass der Erpel die Eier kaputt macht?

Das Gartenhäuschen hat nirgends Löcher oder Möglichkeiten, das etwas reinkommt. Mir ist es ein Rätsel.

Ich soll für ein Schulexperiment befruchtete Hühnereier im Brutkasten ausbrüten. Ich habe schon mehrere Anleitungen gelesen inklusive die des Brutkastens. Mein einziger Problem sind die Eier. Weiss Jemand wo man in der umgebung von Biel/Bienne(Kanton Bern;Schweiz) befruchtete Hühnereier herbekommt? Danke im Voraus.

Hallo Wie viele Eier legen Kornnattern?
Meine hat am Donnerstag 6 Eier gelegt. Wollte nun fragen, ob die Anzahl sich beim nächsten Wurf erhöht? Wie viele haben eure gelegt? Meine Schlange ist nun 3 Jahre alt und hat jetzt das erste Mal Eier gelegt.

Wie oft legen Kornnattern im Jahr Eier? Bin am überlegen meine Schlangen nun zu trennen, falls es zu oft sein sollte.

Danke für eure Antworten schon mal!

Hallo

Ich plane, meinem Freund ein Überraschungsessen zuzubereiten. also mit mehreren Gängen und wo ich mir ganz viel Mühe gebe.

Jetzt habe ich auf einer US-Seite ein Rezept für einen Cookieteigpudding als Nachtisch entdeckt. Darin sind geschlagene Eier enthalten. In dem Rezept steht, dass das für 40 Sekunden in die Mikrowelle soll. Leider haben wir keine Mikrowelle.

Im Ofen müsste das doch auch funktionieren, aber ich weiss nicht wie lange Ei braucht um nicht mehr "zu roh" zum Verzehr zu sein (ich weiss, bei Tiramisu ist es ja auch drin, aber ich trau dem Braten in Bezug auf Salmonellen einfah nicht).

Kann mir jemand sagen, welche Temperatur und Backlänge es haben muss damit der Teig noch schön cremig, das Ei aber "sicher" ist?

Hallo ich habe vor kurzem ein bild gesehen wo ein ei in Essig gelegt wurde und dann wie ein Flummi wurde das habe ich natürlich auch gemacht es liegt da jetzt schon ca. 17 stunden drinnen aber ich weiß nicht wie lange ich es drin liegen lassen soll weder noch ob das ei gekocht sein muss also habe ich einfach ein rohes genommen und ich habe Essig Essenz mit 25% säure genommen. wisst ihr wie man das macht bzw wie lange das da drin bleiben mussß

Moin,

Ich habe heute in der Schule was getrunken das nach verfaulten Eiern stinkte und auch so schmeckte. Ich hatte ein leichten brechreiz. Mir gingen es aber die ganze zeit gut. Ich wurde von meinen Eltern abgeholt. Zuhause überprüften wir die anderen Flaschen und die rochen genau so. Es sind Mineralwasser falschen von Lidl. Wir haben auch im giftzentrum angerufen und die meinten ich solle viel trinken sonst nichts.

Kommt jetzt noch was auf mich zu ?

Hallo ich will mir Eier kochen aber habe gesehen das sie seit 14 Tagen abgelaufen sind kann ich sie trotzdem Essen ???

Ich habe hier schon mal geguckt aber keine meineserachtens gute Antwort gefunden.

Hallo, wir haben ein Vogelnest auf unserer Terrasse. Um genau zu sein, ein Drossel. Der Drossel brütet auch schon Eier und da würde ich fragen, wann die Kleinen denn überhaupt schlüpfen? Wir haben den Drossel schon seit einer Woche. Weiß das vielleicht jemand von euch?

In einem Rezept steht 300 gr Eier, mit Schale gewogen!

Sind das 3 Eier??? Hab grad keine Waage da sonst würde ich es abwiegen....

bitte Hilfe!!

Eine Frage an die Köche unter euch:

Was bedeutet ein Ei nur zerschlagen anstatt zu mixen.

Danke! :)