Eier – die besten Beiträge

Ich esse gerne alles anmögliche an Eiern (Spiegel-,Rühr-,gekochte Eier und und und...) ist es den ungesund wen man zu viel isst ?! Wie viel darf man an Ei in der Woche essen ? Ich habe z.B gestern das letzte mal Ei gegessen darf ich den dann heute auch essen ?! oder ist es ungesund?! Ich frage weil meine Mom und ich oft anderer Meinung bei dem Thema sind! Schon mal danke :)

Hallo! Hab schon viel gehört, jeder sagt was anderes. Wie kocht man Eier richtig? Erst ins kalte bzw lauwarme Wasser und dann aufkochen, oder erst kochen und dann die Eier hinzu geben? Wie lange für sehr harte Eier? Und was bringt Salz wirklich?

Heute hab ich mit 2 Freundinen waffeln gemacht und wir haben später gemerkt das die Eier bereits 3 Monate abgelaufen sind! Wir haben alle nur eine waffel gegessen und bis jetzt hat sich noch nichts bemerkbar gemacht, ich wollte fragen was ihr jetzt vorschlagt. Danke schonmal im vorraus!

Hallo zusammen Es ist Weihnachtszeit und ich liebe es, zu backen. Leider verbrauche ich immer nur Eiweiss und kein Eigelb. Jetzt habe ich viele Eigelbe auf der Seite und weiss nicht, was ich mit denen machen soll. Habt ihr mir vielleicht Rezepte (vor allem für Kekse), wo ich viel Eigelb brauche? Vielen Dank für eure Hilfe

faul verstehe ich ja.

aber mit Eier im Text , was dann, was bedeutet es dann.

Gestern ist mir nach dem Einkaufen die Eierschachtel heruntergefallen, 4 haben es komplett überlebt, eins war sofort hinüber, eines ist nur oben etwas eingedrückt gewesen. Ich habe es gleich in etwas Frischhaltefolie eingepackt, damit die offene Stelle zugedeckt ist. Kann ich es heute noch verwenden? ich wollte Spaghetti Carbonara machen, jedoch wird da Sahne+rohes Ei vermischt, und nur die heißen Nudeln drauf gegeben, sprich, das halboffene Ei von gestern wäre nicht richtig durchgekocht... Was würdet ihr sagen? LG

Ich wollte mal wissen ob man ein gekauftes Ei aus Freilandhaltung sozusagen ,,ausbrüten" kann, dass ein Küken schlüpft?

ich hab ne frage.. ne freundin von mir hat ihrem jetztigen ex in die eier getreten aus wut weil er sie nach 4 jahren beziehung betrogen hat und der lag am boden und ich konnte nich viel machen und zum arzt wollte er nich.. der hat so schmerzen, was könnte im schlimmsten fall passieren? kann iwas absterben?? :O ich weiß das sowas echt schei*e von ihr war, dass geht garnich aba ich konnte auch ihre wut verstehen..

Mich würde intressieren warum die Eierschale abgeht,wenn man das Ei in Essig legt. Kann mir da einer weiterhelfen? Ich finde im Internet nichts, was ich verstehe. Danke im Voraus :-)

Ich wollte mal ein Experiment machen! Kann man wenn man ein Ei aus dem Kühlschrank in einer warmen Temperatur 21 Tage warm hält ein Küken brüten? Wäre das möglich?

Manchmal wenn ich ein Hühnerei aufschlage sind da so komische "Eigelbfetzen" oder so drin! Is das ungesund????? LG Hauiii :)

Hallo! Mache meinen Garten winterfest. Dabei habe ich unter einer Regentonne 5 Bündel mit Eiern gefunden. Farbe gelb - je 2 - 4 mm groß. Was ist das? Frösche? Und was mache ich damit? Ich will nichts unnötig zerstören.

Danke für Hilfe durch Antworten

Hey, bei wieviel ° koche ich meine Eier ? Danke

Ich habe die Tage zum ersten mal Kala Namak probiert. Bisher war ich immer skeptisch und habe nie gedacht, dass etwas natürliches, veganes derart nach Ei schmecken kann.

Jetzt möchte ich verschiedene Rezepte damit ausprobieren, finde aber leider kaum Anregungen.

• Rührtoufu werde ich auf jeden Fall damit machen.
• Avokadobrot mit einer Priese damit soll total nach Eibrot schmecken.
• Kartoffelsalat habe ich schon erfolgreich getestet - der Wahnsinn :)

Weitere Anregungen?

PS Das gibt es total günstig bei Ebay ;)

Hallo ist es möglich ein Ei zu kochen auch wenn man keinen kochtopf oder Eierkoche hat? Gruß

Hey Leute Meine Schwester hat seit 3 Wochen kleine Katzen. In dem Katzenkorb, den sie von einer Freundin hat sind ganz viele kleine weiß, gelbliche Eier. Was könnten das für Eier sein?

Meine Familie mochte und mag keine gekochten Eier. Deshalb habe ich auch nie richtig gelernt, wie man die richtig mit Messer und Löffel isst. Könnte mir das einer bitte erklären? Salzt man die Eier überhaupt?

Meine freundin hat etwas richtig dummes gemacht.. ihre eltern waren nicht zuhause , sie hatte hausarrest und war total sauer, sie machte ein ei kaput und warf das rohe ei in ihr briefkasten und die schale warf sie weg. Am abend bereute die es, wollte es wieder sauber machen doch die eltern hatten den schlüssel für ihr briefkasten. Jetzt hat sie total angst und weiß nicht was sie maxhen soll. Trocknet ein rohes ei im briefkasten schnell? Wie lange dauert das? Können die eltern danit zur polizei gehen? Also wenn sie denken das es wegen halloween war? Weilvda ja wichtige briefe sind vielleicht..

Ich brauche Hilfe... Ich züchte eigene Wachteln aber ich habe immer wieder das Problem das meine Küken nach der Geburt sterben! woran könnte dies liegen? Nach der Geburt lege ich sie in eine extra Aufwachsstation wo sie dann aber nach 1-2 Wochen fast alle versterben! Könnte es an dem Futter liegen? Glaube ich nicht... ich habe extra Startfutter gekauft und das auch bei den ersten 2 Ausbrütungen funktioniert doch seid dem dritten mal sterben sie plötzlich alle hintereinander.... Die Temperatur stimmt auch, sowohl im Brutkasten als auch in der Aufwachsstation. Woran könnte es dann liegen?

Danke schon mal im Voraus!

Hey. Heute stürmt es ziemlich bei uns, und über dem Balkon nisten bei uns gerade Vögel. Bei dem heftigen Sturm ist ein Nest jedoch auf den Balkon runtergefallen. Im Nest befindet sich noch ein Ei, unbeschädigt soweit ich sehen kann... Jetzt weiß ich nicht was ich tun soll; ich weiß auch nicht, ob die Mutter des Ei's noch zurückkommt oder nicht.

Was sollte ich also mit dem Ei und dem Nest machen? :) Warten bis die Vogelmutter zurückkommt, oder lieber handeln?