Butter – die besten Beiträge

Hello 🤍

Hab mir grad spontan überlegt, was kleines zu backen :-) Kennt jemand ein einfaches Rezept mit „normalen“ Zutaten? Also mit den Lebensmitteln die man normalerweise Zuhause hat… z.B. Milch, Butter, Eier, ….

Vllt ist es ja etwas, was auch mit Halloween oder Weihnachten zutun hat :-)

Habe mir vorhin Kartoffelspalten gemacht und dafür kaltgepresstes, natives Sonnenblumenöl genutzt. Habe bei 180-200 Grad gebacken. Eignet sich das Öl zum Backen, weil im Internet steht was anderes...

Ich mache mir Gedanken wegen der Salmonellen die in der Pfanne sein könnten. Ich habe darin gestern Hähnchen gemacht. Muss die Pfanne jetzt wieder verwenden und habe sie gut mit Spülmittel und heißem Wasser gereinigt. Muss ich noch weitere Vorkehrungen treffen oder sind die Salmonellen in der Hitze sowieso weg ?

Habe gerade einen Teig gemacht mit nur 3 Zutaten. Komischweise ist der teig fast nur butterich. Musste da 250 gramm weiche butter,160 gramm Zucker und 250 gramm Mehl reinpacken. Naja riecht halt nur nach butter,habe ein bißchen mehr Mehl reingepackt,aber so viel hat es auch nicht gemacht.

Ist der Teig dann einfach so oder habe ich was falsch gemacht. Habe die kekse gerade im backofen und sehen okay aus halt nur sehr hell

Wieviel eiskalte Butter muss ich nehmen, um eine Sauce zu montieren? Sagen wir 150 ml Sauce?

Ich möchte morgen etwas backen im Rezept steht aber das ich 130 g Butter brauche, dass ist mir aber etwas zu viel Butter.

Daher frage ich mich, ob ich den Butter Anteil einfach reduzieren kann z.B statt der 130g nur 100g oder so nehmen? Würde mir das Rezept trotzdem gelingen?

Ich mache gerade Teig und muss den jetzt ausrollen allerdings klebt er noch ein wenig und ich habe kein Mehl mehr was kann ich nehmen ?

Kann man statt Öl auch Sojasauce zum anbraten von Tofu in der Pfanne nehmen?

Hallo, die frage mag zwar komisch klingen aber wie viel butter ist ca auf Mais? Ich war aufm Wasen (Oktoberfest) und hab dort einen Maiskolben mit Knoblauchbutter gekauft. Da ich meine Kalorien zähle hab ich mal 30g eingegeben, passt das so in etwa? und ein maiskolben 150g? insgesamt waren dass:358 kcal.

Frage steht im Titel. Ich backe für Samstag eine Geburtstagstorte und habe das Problem, dass ich im Tutorial ständig eine Winkelpalette sehe zum glattstreichen meiner Buttercreme außen am Kuchen. Was kann ich alternativ verwenden ??

Kann ich also nun Fleisch ohne fett/Öl braten ? Und für welches Fleisch gilt es genau?
Sollte ich nur bei ungewürzten Fleisch Öl verwenden, oder kann ich einfach nirgends Öl benutzen? Danke euch

Hatte 4 Scheiben Brot mit Butter und Marmelade und einen normalen Teller mit Reis bisschen Kartoffeln und klein wenig Hühnchen

Im NORMA gibt es die Irische Butter von Kerrygold die 2,99€ kostet. Die Eigenmarke Irische Butter kostet nur 1,80€ ca.

Auf der Eigenmarke steht bei Herkunft BB,was Brandenburg ist. Ich habe mal geschaut und die Milch kommt aus Brandenburg.

Das hat doch nichts mit Irischer Butter zu tun? Wenn die Milch und die Verarbeitung in Brandenburg stattfindet?

Oder?

Wie findet ihr den

Ich hab brownies gemacht mit zartbitterschokolade, ich habe jedoch die Hitzplatte auf 13 gestellt als ich die butter schmelzen wollte. Nun riecht die butter mit der schokolade sehr bitter und leicht verbrannt. Aber es hat nicht herumgespritzt oder so. Ist dee Teig nun für den Eimer?

Wenn ich mir kaegarden kaufe, dann kann man das immer perfekt aufs Brot schmieren, aber wenn man eine andere Buttersorte kaufe, dann sind sie immer so hart. Was ist Kaegardens Geheimnis?

Hallo! Esst ihr unter Wurst oder Käse noch irgendwas z.B. Butter,Magarine,Frischkäse oder so und wenn ja was?