Hallo,

Ich habe ein Bärlauch Pesto selbst gemacht, die Zutaten sind Bärlauch, Öl, Salz, Sonnenblumenkernen. Nach einigen Tagen bildeten sich oben weiße Kügelchen (siehe Bild) weiß jemand, was das ist?

Viele Grüße.

Hallo zusammen,

Ich habe gestern Bärlauch gekauft und gerade ein Pesto daraus gemacht. Leider hat mich der Geschmack ein bisschen enttäuscht, schmeckt halt nach "Blatt", aber jetzt nicht so, wie ich Bärlauchpesto kenne.

Muss das erst durchziehen oder bleibt der Geschmack so? Habt ihr Tipps?

Hi, ich hatte am Montag Durchfall und musste mich zweimal übergeben, seitdem ist aber alles wieder gut. Würde ich es vertragen heute Nudeln mit Pesto zu essen oder würde es mir dann vielleicht wieder schlechter gehen?

Ich habe ein ca 2 1// Wochen altes Pestp im Kühlschrank. Es riecht nach wie vor gut, unverändert. Laut Deckel ist es gekühlt nur 5 Tage haltbar. Ist das echt so?

och habe das jetzt mit Nudeln gegessen. Schlimm?

Auf der Packung steht das man es bis nach 5 Tagen nach dem öffnen essen kann wenn man es im Kühlschrank lagert ich habe es am Dienstag aufgemacht und es war die ganze zeit im Kühlschrank, es riecht noch ganz normal und sieht auch noch ganz normal aus kann ich es noch essen weil wenn heute nicht dann gar nicht mehr

Ich mache mir heute Pesto mit dem Mixer. Dafür nehme ich Spitzpaprika, eingelegte getrocknete Tomaten, etwas Knoblauch, Cashewkerne und ein paar Gewürze. Im Rezept steht Ricotta, wir haben aber nur noch Hirtenkäse. Kann ich den auch untermixen?

Servus ich bin gestern in meine Studentenbude eingezogen leider mit kaputten Kühlschrank. Der neue kommt erst nächste Woche. Deswegen die Frage wie lange hält sich z.b grünes/rotes Pesto oder Tomatensoße aus dem Glas, gut verschlossen bei 21* Zimmertemperatur?
Zweitens hat jemand Ideen was man gut und einfach als Abendessen kochen kann was nicht vorher gekühlt sein muss?
Danke schonmal für jede Antwort! 😅

Hallo, bin gerade alleine zuhause und wollte fragen wie ich diese Soße machen muss ist aus Italien und auf Italienisch ,

Welches findest du besser?

Wie macht ihr es - und welches (Genovese, Rosso, Zitrone etc.)?

Also meine jetzt nicht Pesto Arten wie Pesto Rosso oder Grünes Pesto sondern Bestimmte von bestimmten Marken

Was ist eurer Meinung nach das leckerste Pesto für Nudeln?

Mögt ihr mehr Rotes oder Grünes Pesto?

Meine Persöhnlichen Favoriten:

Barilla, Gut und Günstig( Beide Rosso)

Esse es nur mit Schwarzbrot

Man kocht Spagetthi, tut diese Barilla Pesto rein und fühlt sich dann so:

Kann man die dann im Backofen, erhitzen wenn man das baguett damit bestreicht?

Hallo,

meine Freunde kommen diese Woche mal zum Essen vorbei und ich wollte Gnocchi mit einem Pesto machen. Welches Pesto ist sehr empfehlenswert (soll vegetarisch sein)? Vlt wenn es geht auch welche von Cookidoo, damit ich es mit dem Thermomix machen kann?

Danke und lg

Hi ich habe total Lust auf Toastbrot, aber keinen Käse zuhause. Schmeckt Toast mit Pesto im Ofen gebacken oder habt ihr andere Vorschläge ?

Habe eben Nudeln gemacht und den Rest von Barilla Pesto Rosso verwendet. Nur habe ich es vor 5 Tagen verwendet und es stand über Nacht ohne Deckel draußen im Zimmer (es ist aber nicht heiß und Winter). Habe es dann aber in den Kühlschrank gestellt mit Deckel, wo es bis jetzt war. Es roch ganz normal und schmeckte so wie immer. Meint ihr das war noch okay?

Hey ihr lieben, hab im Supermarkt so gerettete Pestos gekauft (Kürbis, rote Bete und Karotte). Bin aber bisschen planlos, wie ichs verwenden soll. Klar auf Brot/Toast, zu Gemüsesticks, auf Nudeln… aber hat sonst noch jemand eine Rezeptidee dafür?

Oder doch lieber mit Pesto?

Was schmeckt euch besser?

Hi!

Kann man das Pesto auf dem Bild noch essen? Riecht an sich noch gut, ist aber halt seit über 3 Wochen im Kühlschrank offen [mit deckel] gewesen.

Danke!

Mein Mann hat sich heute Abend ein Nudelgericht zubereitet, das er Übermorgen Mittag essen möchte. Es sind Nudeln mit Pesto, darüber hat er Burrata "zerzupft".

Hält sich der Burrata den so lange in dem zerzupften Zustand? Das Essen lagert im Kühlschrank.

Vielen Dank für eure Antworten.

Ich hab heute zum Mittag Tortelloni mit Pilzfüllung und dazu einmal Pesto "Pilz & Trüffel". Verdünnt man die Pesto oder wird die so gegessen, wie sie ist?

ps. sie ist von der Konsistenz nicht wirklich flüssig...

Ich weiss man macht es mit frischem Basilikum aber im Moment ist der bei mir wenig zu haben und wenn dann überteuert.

neben Salz oder auch das nicht.

Mein kleiner Sohn (4 wird bald 5) will nur noch Pesto Nudeln essen! Seitdem es Mitte September diese Nudeln gab, war er so angetan davon, dass er am liebsten nur noch das essen würde. er ist wirklich immer enttäuscht, wenn es zum Beispiel Kartoffelpüree mit Gemüse oder sowas gibt. Also natürlich ernährt er sich jetzt nicht nur noch dadurch weil wir ja auch noch was anderes kochen, aber wir kochen es deutlich öfter wegen ihm und er überredet uns, die jeden Tag zu kochen. Das Problem von meiner Frau und mir ist eben das diese Pesto Nudeln nicht genug Vitamine beinhalten. Darum wollen wir auch, dass er sowas nicht so oft isst. habt ihr Ideen, wie wir ihm diese Pesto Sucht nehmen können? Er lässt bei den anderen Speisen auch immer so viel liegen wegen seiner ,,Enttäuschung“

Mein Pesto sieht etwas merkwürdig aus, kann man das noch essen?

Ich kann leider nicht groß Geruch und Geschmack beurteilen da ich ziemlich erkältet bin.

Ich habe mir vor 2 Wochen Pesto gekauft. Habe es jetzt 2 Wochen lang ungeöffnet und ungekühlt in einer Tasche liegen gelassen. Kann ich es noch essen?

Hay , ich hab eine vergrößerte Fettleber und muss unbedingt was an meinem Essverhalten ändern :) ich liebe Nudeln mit grünem Pesto, Rucola und Tomaten. Nun wollte ich mal fragen, ob man bei einer Fettleber grünes Pesto essen kann z.B. von Barilla.

Ich habe fertiges pesto heute gekauft es war im Angebot von diese teure marke barilla. Ich hab das schon mal gekauft aber es hat mir nicht geschmeckt, jetzt wollte ich dem ganzen noch ne chanche geben. Wie sollte ich vorgehen damit meine nudeln mit grünen pistachio basilikum pesto schmecken?

Die Klassiker wie Grana Padana oder Mozzarella, Insalata Mista und Oliven kenne ich ;-)

Welches im (biologischen) Supermarkt erhältliche Pesto arbeitet ausschließlich mit echtem Parmesankäse, Pinienkernen und Basilikum?

Wäre eine Schnellvariante. Ich habe Tramezzini mit fertigem (leider etwas zu flüssigem) Pesto, Mozarella, Kapern, Proschiutto crudo, etwas Parmesan und Rucola probiert schmeckt lecker aber das Sugo war leider zu dünnflüssig.

Kann ich zu 5 Minuten Terrine Pesto dazu geben wenn ja wie

Ich habe aus Öl, käse, Rucola, Pinienkernen und Salz, und Zucker ein pesto gemacht. Die Schraubgläser habe ich heiß ausgewaschen und fest verschlossen. Wie lange halten diese verschlossen?

Also doch schon... aber halt die Zusammensetzung des Belages als Namen in dem Sinne. Aber ich bin vorhin über eine Frage mit Abstimmung gestolpert wo mir eben auffiel das "bekannte" Pizzen alle italienische Namen tragen z.B. Pizza Funghi (mag ich ja gar nicht...

Meine Lieblingspizza ist aber relativ simpel nämlich mit Mozzarella, Tomaten und Pesto... Heißt die dan Pizze "Pesto" oder sowas? Ich kann kein italienisch - das sei angemerkt. Dehsalb hoff ich ja das mir hier einer helfen kann.

Hey, kennt ihr gute Pesto Rezepte ? :)

wie viel wiegt das normale pesto glas von aldi? also von der firma vivian nobile. mit 190g inhalt . also ohne den pesto inhalt. habe leider kein leeres da zum wiegen

Hallo,

hat jemand (kreative) Ideen für die Resteverwertung von Basilikumpesto (außer für Nudeln natürlich)?

vielen Dank!

Habe heute versucht ein Basilikum Pesto herzustellen. Die Zutaten waren Basilikum, knoblauch, Parmesan, Pinienkerne, Olivenöl und Salz. Alles wurde anschließend mit einem Stabmixer püriert. Es hat am ende eher bitter geschmeckt. Was könnte da schiefgelaufen sein. Bzw. Wie kommt das ?

Also bei mir in der Stadt gibt es nur noch eine Pestosorte. Die teuerste von Barilla für 3,50€ das Glas. Alle anderen Sorten sind ausverkauft. Woran liegt der aktuelle Mangel?

1. Chio Dip Käse
2. Granini Trinkgenuss Banane
3. Ehrmann Protein Pudding Vanilla (ungeöffnet)
4. Pfirsichsaft
5. Reismilch

Jetzt wie lange:

1. Zwei oder mehr Wochen
2. Ein paar Tage (3 oder 4)
3. Ungeöffnet 3 Tage
4. Drei oder vier Tage
5. Eine Woche

Wie lange kann man alles UNGEÖFFNET ungekühlt aufbewahren?

Kann man ein Pesto auch mit Haselnüssen machen oder müssen es immer Mandeln sein?

Hallo,

Ist dieses Pesto von den Inhaltsstoffen her ungesund oder nicht?

Kann man das machen?

Guten Abend liebe Community,

Meine Eltern kommen morgen zu Besuch und ich mach selber Neapolitanische Pizza, aber ich wollte es gerne etwas aufpimpen und wollte noch als Topping Pesto und Parmesancreme machen. Die Frage ist, die Pesto Genovese ist zwar ganz lecker ich weiß nicht so zurecht ob sie auf die Pizza passen würde was meint ihr welche passt am besten. Dann kann ich schnell die Zutaten von Flink bestellen.

Ich habe letztens eine Packung Tomaten passiert gekauft, weil das Zeug billiger ist als Pesto. Leider passt es aber überhaupt nicht zu Nudeln. Mir ist es zu bitter und zu wenig intensiv im Geschmack.

Gibt es andere Gerichte, zu denen Tomaten passiert gut passt? Ich habe noch eine halbe Packung davon, die ich nicht wegschneißen möchte.

Hi, ich habe mir aus dem Supermarkt fertig Pesto gekauft muss ich das vorher in einem Topf kochen oder auf die Nudeln drauf?

Schmeckt euch das?

Hallo zusammen mein pesto ist geöffnet und ich frage mich ob ich es auch nicht im Kühlschrank lagern kann. Wie lange ist sie dann haltbar?

Ich esse Nudeln mit Ketchup eigentlich nur, wenn das Geld mal wieder sehr knapp ist, sonst verwende ich lieber Pesto.

Jetzt habe ich aber gehört, dass Nudeln mit Ketchup in den USA weit verbreitet sind. Stimmt das? Irgendwie kann ich mir das nicht vorstellen, weil die meisten Amerikaner relativ wohlhabend sind. Die können sich auch richtige Soßen leisten.

Sehe gerade das ich kein Parmesan mehr zuhause habe :(

Wollte mein eigenens pesto machen habe das aber total verhauen und viel zu viel öl rein gemacht, weswegen das jetzt recht flüssig ist. Was kann ich da rein tun damit das wenigstens etwas dickflüssiger wird, wodurch der geschmack aber nicht beeinträchtigt wird? Basilikum habe ich übrigens keins mehr da

Hallo liebe Mitmenschen,

Ich bin Pestosüchtig. Ich LIEBE Pesto über alles und wenn ich einmal anfange es zu essen kann ich nicht mehr aufhören. Ich kann es ohne iwas essen, nur Pesto. Aber wo muss ich Grenzen setzen? Wie gesund ist Pesto? Wie viel Teelöffel Pesto pro Tag? Wird man fett von zu viel Pesto?

Hab mein Pesto noch in einer Tasche gehabt und mein Zimmer ist warm.

Als ich es rausgenommen habe war das glas deutlich warm. aber ungeöffnet

jetzt weiß ich aber nicht ob es so ablaufen kann? oder schlecht werden kann.

Lag ungefähr 2 Tage in der Wärme

Oder werden die schneller schlecht? Wenn ich jetzt selbst eingelegte Gurken mache, Sirup oder irgendwelches anderes eingelegte Gemüse, Sugos, Pesto, usw...hält das genau so lange? Und was ist da wichtig zu beachten damit es nicht schimmelt und so?

Lg

Ich habe eine Dose Fertig-Pesto. Habe noch nie damot gekocht.

Soll man die Pestosauce aus dem Glas kurz vor dem servieren in die Tomatensauce unterrühren oder erhitzen/kochen?

Mögt ihr rotes oder grünes Pesto mehr?

Der läuft am 3.11 ab. Ist zum Teil gefroren, da ich den eine Stunde im Tiefkühler hatte. Oder geht dadurch der Geschmack verloren, wenn man den vollständig einfriert?

Ich rühre das grüne Pesto in die fertige Spaghetti (Meist 1 Glas). Bereite ich das ganze falsch zu oder schmeckt Pesto einfach nur fade? Die ganzen Gewürze kommen kaum zur Geltung.

Es schimmelt nicht,es war für paar wochen im kühlschrank.Es ist nur so ein schwarzen "öl"

kann man das pesto noch essen?

Pesto ist mir zu teuer...

Hallo, was ist der Unterschied (zB im Geschmack, Gebrauch etc) zwischen Pesto und Pesto Rustico (bspw. von Barilla)?

Hab jetzt schon des öfteren nachgelesen, dass diese Pestos Pestizidrückstände und erhöhter Mineralölkohlenwasserstoff beinhalten und somit als "ungenügend" bewertet werden. Was ist dran an diesen Behauptungen muss man sich wirklich Sorgen machen?

Habe gerade ne hitzige Debatte!!!

Wenn ihr z.B. 250G Nudeln macht, wie viel vom Pesto (Also das fertige von z.B. Barila (200G Glas) macht ihr rein?

Ich habe mir ner Woche vegane Pesto von barilla gekauft und auch geöffnet und wollte mal fragen, ob man das noch essen kann oder lieber lassen sollte?

Wovon ernährt ihr euch, sodass euer Geld bis Ende Monat ausreicht?

Ist das schlimm? Wenn es jetzt kein Billigpesto ist sondern so ein teureres Bio Pesto?

danke im Voraus

Hallo, mich würde interessieren ob eine ungeöffnetes Glass mit Pesto im Kühlschrank gelagert werden muss. In meinem Fall Pesto von Barilla. Kann mir da einer kurz weiterhelfen ?

Findet ihr ein halbes Glas zu viel oder zu wenig für 100 Gramm Spaghetti (roh)

Ihr kennt ja sicher so pesto.Schmeckt unfassbar lecker.Esse es häufig auf Brot und dann im Backofen .Wie findet ihr Pesto?

Es ist ungeöffnet . MHD 28.10.21

essbar?

Welches ist eurer Lieblingspesto? Was genau kommt da rein/ist da drin. Mögt ihr es aufgrund der vielseitigkeit oder weils sehr gut zum dem einen Gericht eurer Wahl passt?

Gerne auch "unkonvetioneller" ;)

Hallo,

ich möchte meine Familie mit hausgemachtem Basilikum Pesto überraschen, doch kann mich nicht für ein Rezept entscheiden. Manche Rezepte sind mit wenig Zutaten, andere mit viel, einige sind mit Tomaten, andere - nicht. Wie zum Beispiel diese zwei:

Basilikum Pesto: leichtes und überzeugend leckeres italienisches Rezept (dierezepte.com)

Basilikumpesto von OXigen148 | Chefkoch

Beide gefallen mir sehr, aber welches ist besser? Was denkt ihr? Macht man das originelle Basilikum Pesto mit Tomaten?

Ich werde mich auf die Antworten und Tipps viel freuen!

VG:

Sabine

Hallo habe heute eine basilikumpflanze gekauft und hab die Blätter abgemacht 3 mal gewaschen und mit frisch angerösteten pinienkernen und Sesamöl (ja Sesamöl weil mag das sehr) und Grana padano gemixt.

ist so ein selbstgemachte Pesto gesund ?

Musste mehrmals brechen & kann Mich nicht entscheiden welches Ich später kaufen werde :[ ...

Habe eben einen Teller Pasta mit Pesto und Reibekäse gegessen. Wie viele Kalorien hat das Essen?

habe bei dm pesto gekauft, kann man direkt in die nudeln geben?

Ich hab hier ein Glas Pesto alla Genovese von (Rewe beste Wahl) und da steht nicht drauf wie man das zubereitet .Muß man das kochen oder tut man das so auf die Nudeln??

Hallo, unzwar habe ich bei mir Pesto gefunden das seit 2017 abgelaufen ist. Ich habe es geöffnet und es schmeckt und riecht noch normal. Soll ich es noch wagen und es essen? Habe ziemlich Lust drauf. NGL.

Hallo,

ich wollte morgen eine Pesto Sahne sauce machen, leider hab ich keine Sahne da.

Kann ich die Sahne (ca 200ml) durch Milch ersetzen? Wird es genauso cremig oder wird es zu flüssig?

Also ich will heute Nudeln mit Pesto kochen nur weiß ich nicht wie man Pesto zubereitet? Also wir haben fertig Pesto gekauft und wollte mal fragen wie ich das zubereiten kann?

kann man auch fertig Pesto mit Schlagsahne kochen?

ich benutze zum ersten Mal Pesto

hoffe auf ein paar Antworten

LG

Hallo,

ich koche echt gerne und ich liebe die italienische Küche.

Bin grad mal so über Pesto und hab mal Rezepte zu den drei Pestos gesucht. Aber irgendwie seh ich keine markanten Unterschiede und werd nicht so recht schlau draus.

Gibt es hier Köche oder Italiener, die mir da genaue Unterschiede sagen können?