Käse - Neue Fragen
Hier werden die neuesten Fragen gelistet.
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Original griechischen Feta, bekomme ich den im Supermarkt?
gefragt von GranPadano am 12.05.2008 um 8:45 Uhr
Oder gibt es im Feinkostladen einen, der besser schmeckt? Ich brauche ihn für Käsetaschen und im rezept steht "original Feta".
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Werden Harzer Käse beim stinken eigentlich kleiner?
gefragt von nirtak am 07.05.2008 um 21:59 Uhr
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Wie lagere ich ein riesengrosse Stück Käse?
gefragt von Halbleiter am 02.05.2008 um 13:44 Uhr
Ich habe von einem Freund, der in Italien war einen Viertel Parmesankäse geschenkt bekommen:-)
Ich freu mich riesig, aber wie halte ich das Gerät schön frisch, den isst man ja nicht ...
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Welchen Käse für Käse-fondue?
gefragt von Kenzo33 am 30.04.2008 um 12:06 Uhr
Wir haben das noch nie gemacht und wollten es am Wochenende mal ausprobieren. Welchen Käse nimmt man denn für Käse-fondue am besten?
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Welcher Parmesan-Käse ist empfehlenswert?
gefragt von 
Eveline am 28.04.2008 um 21:05 Uhr
Eveline am 28.04.2008 um 21:05 Uhr
Woran erkennt man gute Qualität? Worauf sollte man beim Einkauf achten?
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wo findet ich tete de moain zu kaufen, das ist ein Käse aus Frankreich
gefragt von johnnyyyyyyy am 28.04.2008 um 19:48 Uhr
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Wodurch unterscheidet sich der Schimmel im Käse vom schimmeligen Lebensmitteln?
gefragt von filip75 am 21.04.2008 um 10:43 Uhr
Was ist der Unterschied?
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Wie verhindere ich, dass Käse austrocknet und Schimmelbildung einsetzt?
gefragt von sahara55 am 13.04.2008 um 18:26 Uhr
Wenn ich Käse aufbewahre kann ich es fast nie verhindern, dass er austrocknet, hart wird und sich auch teils Schimmel auf ihm bildet. Kann man dagegen nicht irgendetwas tun?
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Kann man Käse selber machen?
gefragt von chevive am 13.04.2008 um 13:52 Uhr
Kann man eigentlich Käse selber zubereiten? Welchen? Und wie? Habt ihr gute Rezepte?
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Name für Käse-"Festhalthilfe"?
gefragt von Piratomat am 11.04.2008 um 18:50 Uhr
Ich habe ein paar alte Käse-'Festhalthilfen'/'Anfasser' geerbt. Es sind 2 ovale Plättchen mit je 2 Metallstiften. Zum Gebrauch werden die Plättchen mit den Stifte...
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