Ich hab einen veganen fertig Falafel Rap im Supermarkt gekauft, ist das (ausnahmsweise) Gesund und ethisch vertretbar?

Also die fertigwraps sind nicht so wirklich gesund

Gesünder wärs halt nen richtigen falafeldürum zu holn im laden.

Aber is ethisch devinitiv vertretbarer und weniger medikamentös belastet als das billigfleisch was da sonst rein kommt

Kommt darauf an. Allgemein sind stark verarbeitete, industrielle Lebensmittel ungesund. Wegen Konservierungsstoffen, oft zu viel Salz und einigen anderen Stoffen. Egal ob vegan oder nicht . Es ist zb Bewiesen dass man sein Leben verkürzt wenn man sehr oft diese stark verarbeiteten, industriellen Lebensmittel isst. Natürlich habe ich so was auch schon gegessen. Aber es ist tatsächlich besser frisch zu kochen. Geht auch vegetarisch. Wenn man zb Gemüse direkt nach der ernte einfriert und es schnell verbraucht ist das auch noch gesund

Vegan heißt nicht gleich gesund. Gesunde Ernährung ist abhängig von den Inhaltstoffen und nährwerten.