Margarine – die neusten Beiträge

nachdem man die möhren weich gekocht hat und in kleine stücke geschnitten hat , wie lange sollte man sie danach dann in margarine oder butter braten ? :-)

Ich habe mich jetzt gerade spontan dazu entschieden, Plätzchen zu backen. Meine Mutter sagt, die Margarine hätte ich vorher auftauen lassen müssen. Stimmt das? Wenn ja, kann man das irgendwie beschleunigen (durch Mikrowelle etc.)?

Hoffe auf schnelle Antworten!

LG Sims3Wurst

hallo, weiß jemand obs bei Netto oder Penny vegane Margarine gibt? Oder weiß jemand zufällig ob man Spritzgebäck und/ oder andere Plätzchen auch mit Öl gut hinbekommt? Danke schon mal :)

Ich habe davor noch nie davon gehört aber dafür das ich schon hin und wieder Margarine zu mir nehme hat mich es wirklich schockiert. Ich habe echt Angst weil überall im Internet steht das Margarine giftig, krebserregend ist und sogar dafür sorgen kann das Gehirnzellen sterben... Stimmt das? Ich esse zum beispiel liebendgerne die Halbfettmargarine von Lätta. Ist das ungesund oder sogar giftig? Bitte klärt mich auf ich hab schon ein wenig Angst :-/

Danke.

Hallo ! Ich möchte Waffeln machen und brauche dafür zerlassene Margarine ? was ist das ? ist das geschmolzene Margarine ?

Guten Tag, Ein Freund möchte wissen welche Fette für Katzen am gesündesten sind, ich habe gesagt dass es für Katzen überhaupt nicht gesund ist aber er sagt es sei so.

Also zerlassene Butter, zerlassene Margarine, Sonnenblumenöl oder flüssige Margarine zum Braten. Er gibt seiner Katze jeden Tag 50ml Sonnenblumenöl. Ich finde das grenzt schon an Qual. Aber es gibt Leute die das anders sehen.

VIelleicht weiß jemand Bescheid.

MfG Schorle

Als ich neulich mal wieder eine neue Packung Margarine öffnete, stelle ich fest, dass sich oben auf der Margarine (unter dem Deckel und unter der silbernen Folie) eine etwas dunklere Schichte Margarine befindet. Dies hatte ich davor unbewusst schon mehrere Male festgestellt.

Mein erster Verdacht, dass Margarine ähnlich wie Obst reagiert und nach einer Zeit oben dunkler wird, hat sich nicht bestätigt, da ich die Packung mehrere Tage offen stehen lassen habe und es sich nicht verfärbt hat.

Also nochmal meine Abschliessende Frage: Wieso hat eine ungeöffnete Margarinenpackung oben eine etwas dunklere Schicht Margarine?

Hey Leute,

Ich wollte für eine Lasagne Bechamelsauce machen, habe dann aber gesehen, dass wir nur Margarine im Haus haben. Geht das auch?

Hallo, in Chemie haben wir einen Film über Fette und Öle geschaut, in dem unter anderem die Herstellung von Margarine behandelt wurde. Es wurde erzählt, dass sich Öl und Wasser nicht löst, deshalb wurde beim 2. Versuch Milch, erwärmtes Kokosfett (oder wahlweise ein anderes Fett), Öl und Eigelb benutzt. Dadurch wurde das Ganze zu einer Emulsion. Meine Frage ist jetzt, warum ist das so? Was bewirkt das Eigelb? Hab es schon gegoogelt, aber nichts gefunden.

Ist es wahr das in Margarine Plastik enthalten ist? Wenn man googelt kommen ein Paar Seiten dazu aber glauben tuh ich das nicht so ganz. Was meint ihr dazu?

Siehe Tittel

Jedesmal im Laden vor dem Kühlregal: Die Sonnenblumenmargarine ist immer etwas teurer als die Pflanzenmargarine der gleichen Marke. Ist sie denn gesünder? Oder vielleicht besser für bestimmte Verwendungszwecke geeignet (kochen, braten, backen, ...ka)? Oder ist sie einfach nur aufwendiger in der Herstellung?

Auf meiner Sonnenblumenmargarine steht das und ich wollte wissen ob da jetzt konkret Milch drin ist oder nur Aroma das so schmeckt wie Milch (oder so ähnlich ^^).

Butter hat ja einen sehr hohen Fettgehalt (82%), aber Margarine schmeckt auf dem Brot (z.B mit schnittlauch) nach garnichts. Deswegen esse ich es immer mit Creme Fraiche, aber das hat auch 32%...

Kennt ihr vl eine Margarine, die wirklich wie Butter schmeckt?

Und das über mehrere Tage.

Ich weiß nicht genau, ob ich mit der Becel-Margarine etwas in der Pfanne braten kann. Also ob sie dafür gut geeignet ist. Denn es steht nichts auf der Packung. Kennt sich da jemand aus?

habe grade nen neues mädeel kennengelernt die darf keine laktose essen, da dachte ich ich ersetz die butter durch margarine, sollte kein problem sein oder ?

Butter wird immer in dieser "Wickelpackung" verkauft, d.h. beim Auspacken werden immer die Finger fettig. Warum wird Butter nicht in wiederverschließbaren, praktischen Verpackungen verkauft wie Margarine?

Unsere Katze ist wie wild hinter Margarine her.... Keine Minute darf man sie unbeaufsichtigt auf dem Tisch stehen lassen. Machen das andere Katzen auch? Was lockt da so besonders dran? Meint ihr, es ist sehr schädlich, wenn sie uns doch mal wieder überlistet hat und eine ordentliche Portion weggeschleckt hat?

Das habe ich nie richtig verstanden, daß manchmal Butter und manchmal Margarine im Rezept steht und kann man das beliebig austauschen? Habe immer nur Butter im Haus oder sollte ich für das entsprechende Rezept dann doch extra Margarine kaufen?