Tomatensosse – die besten Beiträge

Ihr kennt ja mit sicherheit alle passierte Tomaten aus dem Tetrapack. Die finde ich super als Basis für ne Bolognese oder die Tomatensoße einer Pizza.

Ich würde aber eigentlich ganz gerne frische Tomaten verwenden. Mein Problem dabei ist nur, dass es TOTAL anders schmeckt. Ich mag es wirklich einfach nicht mit frischen Tomaten.
Gibt es irgendeine Möglichkeit den Geschmack so zu ändern, dass es mehr nach dem gekauften Zeug schmeckt?

Aufkochen vielleicht?

Etwas peinlich: Mir ist mein Handy in Tomatensoße gefallen. Der Ton hört sich jetzt komisch an.(Habe ein iPhone. Kann es daher nicht auseinander nehmen)

Immer nachdem ich Reis oder manchmal sogar Spaghetti esse wird echt total übel. Weiß jemand woran das liegt?

wie kann man tomatensoße aus einem weißen lederstuhl entfernen ?

Ich hab noch nen topf Tomatensoße übrig aber nicht schon wieder Hunger auf Nudeln. Was kann ich mit der Soße noch machen? (Es sollte schnell zu kochen gehen, gerne auch in der pfanne)

Hallo! Mir ist eben en kleines Missgeschick passiert. Ich wollte eine Dose Ravioli öffnen und es hat gespritzt. Jetzt ist die ganze Wand voll mit kleinen Tomatensoßen Flecken. Meine Frage: Wie bekomme ich die Flecken wieder weg ohne das es auffällt? Ich hoffe auf schnelle Antwort Mit freundlichen Grüßen Franzmann

wenn da steht: 400 g Dosentomaten, abgetropft, gehackt. Ist das dann mit dem Saft oder ohne (Also nur das Fruchtfleisch) ?

Ich bin alleine zu Hause und wollte mir Nudeln kochen. Ich hab auch alles da.

Meine Mutter meinte, für Tomantensoße braucht man eigentlich nur Milch& Tomatenmark.. aber ich weiß jetzt nicht, wie genau ich das machen kann.. und meine Mum ist leider nicht erreichbar

Wie viel Milch brauche ich & wie viel Tomatenmark? Und wie bereite ich das am besten zu?

Hi liebe Community!

Ich möchte heute mal eine neue Tomatensoße probieren. Das Rezept dazu findet ihr hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/790871182426599/Tomatensosse.html

Da steht nun drin, dass man 2 Dosen stückige Tomaten braucht. Nun meine Frage: Kann ich auch stattdessen frische Tomaten verwenden und sie einfach selbst schneiden? Und wenn ja, wie viele? Wie viele frische Tonaten entsprechen in etwa der Menge von 2 Dosen stückigen Tomaten?

Vielen Dank für eure Antworten schonmal im Voraus!

Hallo zusammen!

Ich habe gerade meine selbstgemachte Tomatensoße (mein erster Versuch) probiert und im Nachgeschmack ist sie mir zu bitter.

Weiß jemand, was ich da anders machen kann / sollte?

siehe oben

Hallo, ich bin grad auf der suche nach essen und bin über eine packung nudeln und tomatensoße gestolpert - auf der tomatensoße steht jedoch kein haltbarkeits datum, sie kann zwischen 2-5 monaten alt sein.

Kann ich die soße noch essen oder nicht? in der küche ist durchgehen das fenster auf, der glasbehälter stand im Regal bei etwas weniger als zimmer temperatur meins wohnzimmers.

Hab grad selber Tomatensoße gekocht mit Kräutern und allem....wie lang hält die sich wenn die direkt nach dem kochen in Gläser gefüllt wurde?

ich habe samstag nudeln mit tomatensoße gekocht. jetzt habe ich sie auf den küchenthresen stehen gelassen, aber alles luftgeschützt. es ist jetzt montagabend, sind die dann noch haltbar? die nudeln und die soße? die soße riecht noch unglaublich toll, wie am anfang und die nudeln sind etwas matschiger als davor... es riecht zwar alles noch gut, aber schmecken tut es nicht mehr so gut wie am anfang. aber man kann es noch essen, vom geschmack her.

Wisst Ihr wie man Tomatenmark für eine Pizza zu Tomatensoße verdünnen kann? Schmeckt es dann noch wenn man es mit Wasser verdünnt? Und welche Kreuter sollte mann dann dafür nehmen?

Ich freue mich auf Eure Antworten, Yamina Amelie!

Hab die Tomatensoße auf einem Teller erwärmt und hab damit die ganze Mikrowelle "unter Tomatensoße" gestellt... warum passiert das? Wie kann ich das verhindern?

Hallo,

darf ich nachher noch Spaghetti mit Tomatensoße essen ohne dick zu werden. Ist es okay, davon so viel zu essen, wie ich Lust habe?

CatKatze

Ich habe mir soeben ein Spaghetti-Gericht (sowas wie Miracoli halt nur von no name) zubereitet. Mit was macht ihr die Tomatensoße? Wasser oder Milch?

Ich mache die immer mit Milch und wollte wissen,ob ich einzigste bin?