Hallo , Ich bin aktuell an meinen Prüfungsvorbereitungen dran und komme bei einer Aufgabe nicht weiter .. Es wäre nett , etwas Licht ins dunkle gebracht zu bekommen .
Im Schwimmbad kühlst Du Deine Colaflasche dadurch , dass Du ein feuchtes Handtuch um sie wickelst .
Der Luftdruck beträgt 1 bar , Die Lufttemperatur 35 C , die Temperatur der Cola stellt sich nach einiger Zeit auf 25 C ein . Wie hoch ist die relative Luftfeuchte ?
Die Wasseraktivität eines Lebensmittels ist etwa die relative Luftfeuchte , die sich in der Atmosphäre oberhalb des Lebensmittels ausbildet . Die Wasseraktivität vin Schokolade beträgt ca 0.75. Welche Temperatur nimmt die Schokolade in obiger Atmosphäre an?
Wie viel Kilogramm Wasser sind je Kilogramm trockener und je Kilogramm feuchter Luft ( bei Ausgangsbedingungen ) enthalten .
Vielen Dank für die Hilfe