Sushi – die besten Beiträge

Hallo Zusammen,

ich würde morgen gerne Sushi zubereiten. Kann ich den eingefrorenen Lachs aus dem Supermarkt (kein Wildlachs) unbedenklich für Sushi verwenden?

LG

Lit

🍣

Werde wahrscheinlich so 12min, aber vielleicht kennt sich ja hier einer aus...

Wenn ihr Tipps für perfekten Sushi-Reis habt, dann könnt ihr die mir gerne schreiben, vielleicht lerne ich was dazu. ;)

Hi,

kennt ihr gute running sushi Läden in Berlin. Soll auch ne gute Qualität haben aber auch nicht zu teuer sein so 15-30€ wären gut. Also falls jemand was empfiehlt bitte mit Preis DANKESCHÖN.

ich esse sehr gerne sushi, also auch mit rohem fisch und wollte nachfragen, ob in Deutschland Parasiten im Sushi durch strenge Kontrollen ausgeschlossen werden
(Hintergrund: ich habe über den befall von Fadenwürmern gelesen und habe eine Zwangsstörung weswegen ich jetzt unberuhigt bin, das ist nämlich nicht ungefährlich)

Auch bekannt als Unagi Sushi

Alsooo, ich hab in zwei Tagen eine Darmspiegelung.

Darf ich Sushi essen, hab voll Hunger :/

Wie schmeckt gebackene Banane?? Waren Gestern Sushi essen und das war da als Dessert. Hab stattdessen Eis genommen weil ich Angst hatte.

Hey hey also ich liebe generell Meeresfrüchte. ( Außer Tintenfisch auf Sushi der Geschmack und Textur bahhh). Aber wie schmecken Muscheln auf Sushi??

Hey hey also ist richtig japanisches Sushi mit dem aus japanischen Restaurants in Deutschland vergleichbar?? Ich glaube wir können sagen das Supermarkt nichts ist. Das vom Norma schmeckt einfach nur nach Kuchen

Mett

Mett is ja rohes Fleisch , und oben drauf is Gemüse (Zwiebelll) und drunter ist Brötchen (Sättigung)

Macht das eine Mettsemmel zu deutschem Sushi?

Hallo ich habe gerade beim aufräumen Sushi Reis gefunden der seid 2019 abgelaufen ist... ich habe aber gelesen das der nicht schlecht werden kann.
Stimmt das ?

Ich gehe morgen zum ersten mal mit einer Freundin in ein richtiges Sushi Restaurant. Wir waren da beide noch nie und haben absolut keine Ahnung. Ich weiß das es dort so ein Band gibt wo man eben Sushi runter nehmen kann. Ich weiß auch das es dort all you can eat gibt. Besteht da ein Zusammenhang? Ich will mich echt nicht blamieren, könnte jemand vielleicht einfach kurz den Ablauf beim essen dort erklären?

Hallo zusammen,

ich wollte Fragen, welchen tiefkühl Fisch ihr für Sushi nehmt.

Ich weiß, frisch ist besser, wollte jedoch trotzdem mit tiefkühl anfangen.

Und stimmt es wirklich, dass tiefkühlfisch gesetzlich bei -40°C schockgefrostet werden muss?

Danke !

MfG

Hallo zusammen! Mich kümmert diese Frage mein ganzes Leben lang: wird Fisch für Sushi irgendwie bearbeitet oder halt roh darein gepackt? Ich ekele mich, wenn ich an einen rohen Fisch denke - finde das nicht hygienisch und gar gefährlich für den Körper, den Fisch unbearbeitet zu konsumieren. Bin für die Antworten sehr dankbar :)

Guten Tag,

Ich weiß das ist eine komische Frage, aber schmeckt Sushi wenn man es in Japan in einem Restaurant isst irgendwie besser als wenn man hier in Deutschland zu einem Sushi Restaurant geht?

Liebe Grüße

Gerne auch eine Begründung dazuschreiben:)

Geliebte Community :D

Ich liebe Sashimi bzw den rohen Lachs auf dem Sushi oder zum Ramen. Leider gibt es in meiner Nähe kein Lachs mit Sushi Qualität. Kann ich stattdessen für Sushis den Räucherlachs aus den Supermärkten verwenden? Schmecken die genau so gut? Kann man außerdem den Räucherlachs direkt aus der Packung essen ohne es vorher zu kochen?