Qualitätskontrollen bei Fisch in Deutschland?
ich esse sehr gerne sushi, also auch mit rohem fisch und wollte nachfragen, ob in Deutschland Parasiten im Sushi durch strenge Kontrollen ausgeschlossen werden
(Hintergrund: ich habe über den befall von Fadenwürmern gelesen und habe eine Zwangsstörung weswegen ich jetzt unberuhigt bin, das ist nämlich nicht ungefährlich)