Kann man TK Wildlachs roh verzehren?
Ich wollte mir heute Sushi machen und ich habe mich vorher etwas informiert zum Thema roher Lachs und da meinte jemand das Wildlachs im Gegensatz zu normalen Lachs nicht roh gegessen werden darf egal ob TK oder frisch. Deshalb wollte ich einmal fragen ob dies stimmt und ich den Lachs braten muss oder den auch roh verzehren kann?