Sushi – die besten Beiträge

Neuerdings kriegt man beim Asia-Shop im nächsten Kaufland-Einkaufszentrum zu den Sushi-Boxen einen ausgesprochen milden, schmackhaften Wasabi, der mir sehr gut gefällt. Ich kann nicht beurteilen, ob es sich dabei um den auf Wikipedia beschriebenen "echten japanischen" Wasabi handelt. Den bekam ich wahrscheinlich überhaupt noch niemals vorgesetzt. Auch in allen Sushi-Restaurants, die ich bisher besuchte, schmeckte das grüne Zeug eins zu eins nach der Meerrettichpaste aus den einschlägigen Tuben im Supermarkt. Sowohl in den USA als auch in Deutschland. In Japan war ich noch nicht.

Also was mag das sein? Woher kriegt man den "echten" Wasabi? Gibt es Rezepte, um die Meerrettichpampe in dieses milde Gewürz zu verwandeln?

Also, Ich hab hab Sushi nur paar mal probiert ich fand es so na ja. Mein Frage ist was sind eure lieblings Sushi Sorten?

Könnt gerne Zusatzinfo abgeben.

https://www.mastercard.com/news/europe/de-de/newsroom/november/umfrage-zu-essenslieferdiensten-uber-die-halfte-der-deutschen-lasst-liefern/

Wenn ich heute frisches sushi mache, und es im kühlschrank bis morgen bleibt. ist es dann noch gut?

Hallo, ich möchte morgen (Sonntag) Sushi selbst machen und wollte jetzt abgepackten rohen Lachs kaufen, der morgen auch roh verzehrt werden soll. Ist das möglich, ohne Risiken einzugehen. Was muss ich beachten.

LG :)

Hey

Alsoooo ich habe glaub zu viel Wasser zum Sushi Reis kochen benutzt und jetzt ist er eher so schleimig🙈🙈 was kann man dagegen tun ist er noch zu retten oder nicht?

Danke im voraus

weiß wer von euch eb es passt das man den sushi reis auf der stuffe 5 (mein herd geht bis zur stuffe 9) köcheln kann oder ist das noch zu hoch?

Also eigentlich nur für mich, meine Freunde und Familie schmeckt Fisch. Wo hingegen es für mich muffig und vergammelt schmeckt. Aber dafür esse ich alles an meeres Tieren (Tinten Fische, Garnelen, Krebse etc pp) und meinen Freunden und Familien schmeckt es wiederum nicht. Wie kommt es das fisch so einen intensiven, für mich ekligen Geschmack annimmt. Aber andere Meeres Tiere nicht?

Ich habe Flat bread von dm gekauft und beider Zubereitung steht drauf: Belegen und dann für 6 min backen.Backzeit variiert je nach Belag. Aber kann ich es auch einfach so essen?

Hallo,

ich esse gerade Sushi und habe etwas Wasabi hinzugefügt, und das ist ja extrem scharf. Dann hat meine Katze an der Tür gekratzt, weil sie rein wollte, und da hat sich mir dann die Frage gestellt, was passieren würde, wenn man einer Katze ein kleines Stück einer sog. "Wasabizubereitung" geben würde. Die schärfe ist ja kurz sehr stark und lässt dann ja wieder nach.

Habe ich natürlich nicht vor, aber wäre interessant zu wissen/Einschätzungen zu bekommen.

Mit freundlichen Mogusgrüßen

MogusFlitzer

Hallo ihr,

wollte heute etwas mit Hänchen machen und als Beilage Reis. Jedoch wollte ich mal anderen Reis ausprobieren, der chinesischer und koreanischer ist. Deshalb dachte ich mir ich nehme einfach Sushireis anstatt normalen langkorn Reis. Jedoch weiß ich nicht ob der Sushireis auch dafür gemacht ist auch als Beilage zu machen oder nur für Sushi.

Dankeschön schonmal im voraus.

Ja ich weiß "was einem schmeckt" ist immer am besten aber ich würde gerne wissen was sich am meisten lohnt vom Geld her.
Ich würde behaupten Meeresfrüchte/Fisch/Sushi sind am teuersten oder gibt es Sachen die noch teurer sind?

Esse jeden Tag 5 g Ingwer, aber wasche es nur gründlich, sollte ich es schälen? Würde gerne das ganze "Potenzial" nutzen

Wo gibt es gute All You can eat Restaurants? Nähe München, Nürnberg oder Ingolstadt.

Hatte bis jetzt immer nur Pech und wurde enttäuscht.

kennt wer gute ???

Ich habe mich gefragt, wie viel Sushi ihr verspreist. Ab wie vielen seid ihr satt? Es werden meistens 8 Stück in einer Packung verkauft, oder im Menü angeboten. Heisst es, dass es dann eine Portion ist? Das ist ja ziemliche wenig um satt zu werden. Und wie viel Kalorien sind z.B diese 8 Stück?