Suppe – die besten Beiträge

Hallo, wir wollen Raclette essen und haben grade Rindersuppenfleisch da. Kann man das auch aufs Raclette draufpacken? Bzw anbraten? Natürlich würde ich das Stück Fleisch in dünne Scheiben schneiden oder geht das nicht, weil da Suppenfleisch steht?

Hey Leute,

ich weiß das Instant Ramen Nudeln ungesund sind aber ich liebe diese Dinger einfach so sehr.

Wie würdet ihr das bewerten? Ist es vom Risiko her so ungesund wie sage ich mal Tiefkühlkost oder andere Fertigprodukte?

Oder stuft ihr das eher als noch gefährlicher ein?

An die Sterneköche und Diätassistenten hier auf GF:

Welche Alternative zur Mehlschwitze gibt es, um eine Cremesuppe (in meinem Fall Spargelsuppe) abzubinden? Ich würde mir als Diabetiker vor allem eine kalorien- und kohlenhydratärmere Alternative wünschen, die man im normalen Supermarkt (Netto, Lidl, Aldi) kaufen kann.

Hallo zusammen, ich möchte mir heute Abend eine Paprika Kokos Karotten Suppe machen. Habt ihr Ideen was ich dazu essen kann ?

Hey ich habe am Freitag Gulasch Suppe von meinen Großeltern bekommen.

Habe sie dann in den Kühlschrank von Freitag auf Samstag gestellt. Gestern habe ich die ganze Suppe dann warm gemacht und es ist so viel übrig geblieben, dass ich sie nochmal in den Kühlschrank gestellt habe. Darf ich Sie zweimal aufwärmen und zwei mal kaltstellen oder wird die Suppe dadurch Schlecht??

Habe eine selbstgemachte gesunde Gemüsesuppe zubereitet und es anschließend mit der Rama Cremefine verfeinert. Ich hatte mal iwo gelesen dass wenn in ein Essen Milch beigemischt wird, die Haltbarkeit sich verringert.

Inwiefern ist es so ? Kann ich die Suppe für 3 Tage im Kühlschrank lagen oder muss es heute noch komplett verzehrt werden ?

Ich hatte mir eine Suppe mit Ei gemacht und sie draußen vergessen, kann man sie noch essen?

Habe so eine gegessen. Seit 1,5 Monaten abgelaufen

Ist das schlimm?

LG

Meine Oma hat heute Fleisch mit den bloßen Händen geschnitten und es anschließend in noch dampfende Suppe gelegt. Angenommen, sie hätte Krankheitserreger von ihren Händen auf das Fleisch übertragen, wäre die Suppe dann heiß genug gewesen, um diese abzutöten? Wie viel Grad hat die Suppe mindestens, wenn sie dampft?

Wie viel Grad hat eine Suppe, die im Topf erhitzt wurde, leicht blubbert und dampft?

Ich hab in einem Automaten wo man Kaffee undso kaufen kann also heissgetränke suppe gejauft und das ist einfach so Wasser mit paar grünen "blättern" und somst so eine Gelbe brühe die bischen fertig ist also man sucht das oben, kann es sein das sie da nur Gemüsebrühe mit Wasser gemischt haben und als Suppe verkaufen ?

Hey, ich hab ein super Rezept von meiner Omi für Grießklößchen bekommen und das ganze jetzt schon drei mal ausprobiert (ich hab ihr beim Kochen über die Schulter geschaut und ich bin mir hundert pro sicher dass ich alles gleich mache wie sie). Jedes einzelne Mal sind Klößchen dabei, die einfach komplett trocken und hart in der Mitte sind, obwohl die von meiner Oma auf der Zunge zergehen. Ich hab auch schon versucht die länger ziehen zu lassen oder ganz leicht das Rezept (Ei, Hartweizengrieß, Margerine, Salz, Pfeffer, das ganze eine Stunde ziehen lassen und dann in Brühe garen) minimal zu verändern aber aus irgendeinem Grund wird das bei mir nie was... Weiss jemand was genau ich falsch mache? Danke schonmal!

Kennt ihr das? Haut ihr auch Zucker in Suppen rein? Ich bin mittlerweile soweit dass ich keine Suppe - egal ob selbstgemachte Rindersuppe oder diese Fertignudeln - ohne Extrazucker genießen kann.

Komischerweise mag ich eigentlich kein süß o: !

Hilfe

Jaja ich weiß dumme frage, aber ich hab wirklich mal wieder lust auf Suppe aber weiß nicht welche ich nehmen kann xD

Ich habe ein Päckchen zu wenig gekauft jedoch die Wassermenge schon drinnen was tun welche Gewürze sollen rein damit es nicht nur nach Wasser schmeckt

Maggi-Würze ist eine vegane Würzsauce, sie enthält Sojasauce, Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat, künstliche Aromastoffe, Salz und Zucker.

Noroviren sterben ab 60 Grad aufwärts. Angenommen, ich habe Noroviren auf meinen Lebensmitteln - würden die Viren dann absterben, wenn man Suppe davon kocht?