Was macht ihr, wenn das Essen nicht schmeckt?
Ich habe gestern eine Gemüsesuppe aus Sachen gemacht, die weg mussten: Suppengrün (Knollensellerie, Wurzeln, Lauch, Petersilie), Steckrübe und Süßkartoffel. Einfach mit Gemüsebrühe, Lorbeerblatt und Piment gekocht bis das Gemüse durch war.
Nur leider hat es mir nicht wirklich geschmeckt... einen Teller habe ich gegessen, aber jetzt habe ich immer noch 2-3 Portionen übrig und weiß nichts so recht damit anzufangen. Und da ich nur für mich alleine koche, gibt es auch niemanden dem/der ich es es andrehen könnte.
Was macht ihr, wenn euch das Essen nicht gelingt? Reinquälen, wegschmeißen oder versucht ihr was anderes draus zu machen / es geschmacklich abzuwandeln? Und wenn letzteres - habt ihr Tipps was ich mit meiner Suppe machen könnte (bin Vegetarierin)? Ich bin total gegen Lebensmittelverschwendung, aber diese Kombi von der süßlichen Süßkartoffel und dem eher würzigen Suppengrün gefällt mir gar nicht :(