Linsensuppe im Mixer..habe keinen Stab-Mixer?
geht das auch? Oder muss ich da was beachten
danke
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Technik
Ja, das geht. Allerdings wäre ich vorsichtig. Wenn nicht extrem viel Flüssigkeit vorhanden ist, hast du danach nur noch einen festen Klumpen.
Also so Linsen aus der Dose einfach pürrieren geht in die Hose. Durch den hohen Stärkeanteil bindet das sofort große Mengen Flüssigkeit.
Wenn, dann nur kurz den Mixer anstellen, damit nur ein Teil der Linsen pürriert wird, oder ordentlich Flüssigkeit dazu.
Das geht natürlich auch