Soße – die besten Beiträge

Ich suche Mayonnaise ohne Essig. Auch andere Saucen ohne Essig, kann mir bitte jemand sagen wo ich die finden kann?

Ich hätte eine Frage zum Thema fixtüten in Bezug auf Chili con Carne.

Ich möchte gerne ein Chili con Carne produzieren was etwas dicker ist damit ich es in Tacos einrollen kann, ist hier der Weg damit es nicht zu intensiv wird direkt von Anfang an weniger Wasser zu benutzen, oder aber das ganze zu reduzieren.

Und ja ich weiß dass man Chili con Carne auch einfach mal frisch machen kann, mir geht es aber um ein schnelles Gericht was man mal einfach ohne großen Aufwand für einen entspannten Abend herstellen kann.

Streiche es auf Schwarzbrot meistens.Was gibt es noch?

Also verbrennt es dann oder so oder geht es normal wie ein Topf

falls das mal jemand gehabt hat. ich gehe 2-3 im Jahr dahin nur wegen sauce aber habe es nirgends sonst gesehen 😂

Es sollte sich um echt gute empfehlenswerte Saucen handeln. Der Preis sollte zudem auch einigermaßen passen 👍♥️👍

Danke 👍👍👍

Hallo, ich möchte mit dem Thermomix Bologense machen.

Als Zutat steht Rinderfond drin. Was ist das?

Gibt es eine alternative, wie Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe?

Guten Abend alle zusammen. Ich habe heute Tortellini mit schinken-Sahne sauce gekocht und ich habe extra Saucenbinder benutzt, damit die sauce nicht flüssig ist.

Die sauce war auch perfekt und sehr dick und nach circa 15-25 min später als ich am essen war, wurde die Sauce mitten beim Essen flüssig....das ist leider sehr frustrierend. Ich hatte auch in der Sauce Cremefinè/ Schlagsahne drin. Aber hatte das öfter gemacht und da wurde die sauce auch oft nicht flüssig davon.

Weiß jemand die Lösung? Das wäre sehr lieb.

Also ich mixe meine Pasta IMMER, und kann nicht nachvollziehen, wieso viele, insbesondere deutsche habe ich das Gefühl, dies nicht so machen. Oftmals fällt mir auf, dass die Nudeln trocken auf den Teller gegeben werden und die Sauce anschließend noch oben drauf.

Hallo Leute ich habe jetzt Hunger und möchte was kochen, aber weiß nicht genau was

Könnt ihr mir helfen?

Ich habe eigentlich Lust auf beide Gerichte.

Sushi:

Gebratene Nudeln :

Danke im voraus

Ich war in einer Kurklinik vorher.

Fast jeden Tag habe ich auswärts gegessen. Also Griechisches Restaurant etc

Die Deutschen haben nur in der Klinik gegessen.

In einem Tag haben sie Döner Kebab bestellt und ich habe mit denen gegessen.

Ich fand das mist, da ich gewohnt war, draussen luxus zu essen.

Empfindet man so, wenn man oft luxus isst?

Solange es nicht extrem Scharf ist mag ich scharfes Essen schon. ich esse die Pfefferkörner schon mit.

Ganz essentielle Frage:

Wenn ihr nen Burger macht, kommt die rote Soße (Ketchup, BBQ etc.) unten oder oben auf das Brötchen?

Es hat viele Proteine. Wenn man Döner Fleisch(ohne Brot und Soße) isst, ist es doch mit seinen ganzen Proteinen gesund, oder?

Huhu :-) 

Wie bereitet ihr denn weißen Spargel zu und was gibt es denn so dazu? 

LG :-)

Darf ich 2 döner essen oder werde ich davon fett (ich bin 1,69 groß)

So richtig geile Pasta mit Käse... zB Tagliatelle...kochen und dann in die Pfanne geben mit einem Schuß Sahne, Weisswein ?! und dann so ein Käse Mix drüber aus Pizza Mozzarella und würzigem Cheddar ? Parmesan ?...Kräuter drauf...?

Kennt ihr ein gutes Rezept ?