Schnitzel – die besten Beiträge

Ich hab mir für morgen zum Essen Cordon Bleu gekauft. bloß hab ich nicht gesehen, dass es nur für Fritteuse und Pfanne gedacht ist. Kann man sowas auch Problemlos im Ofen zubereiten?

Schonmal danke :)

Wollte heute Schnitzel machen, habe aber keine Panade oder altbackene Brötchen. Kann ich auch einfach nur Mehl nehmen und darin die Schnitzel direkt anbraten?

Guten tag,

ich frage mich gerade warum das allbekannte und sehr leckere Zigeunerschnitzel Zigeunerschnitzel heißt. Ist es aus rassistischen Gründen so genannt worden oder steck da sogar mehr dahinter, wie eine Verschwörungstheorie?

Ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen. Ich kann nicht schlafen ohne es zu wissen.

Hallo,

ich habe bei Frank Rosin gesehen, dass er die Champignonsauce auf das panierte Schnitzel macht. Daher stellt sich mir die Frage ob das so sinnvoll ist? Macht man die Soße beim panierten Schnitzel auf das Schnitzel oder daneben? Wenn man es drauf macht, weicht dann die Panade nicht auf?
Danke schon einmal.

Grüße, Daniel.

In Wien isst man Ketchup in Salzburg Preiselbeer. Was isst man bei euch dazu?

wenn ich ein hochwertiges Stück Fleisch von meinem Metzger hole, es dann paniere mit dinkelmehl und ei, es dann in ganz wenig rapsöl brate und anschließend mit naturreis und Brokkoli esse was ist daran ungesund? Ich verstehe nicht warum das Schnitzel so einen schlechten ruf hat ..

Jetzt mal ohne Flachs, in meinem Bekanntenkreis lacht mich jeder aus, da ich ein gutes Schnitzel mit Ketchup jedem Steak vorziehe. Steh ich mit der Meinung alleine da?

Wenn man ein Rahmschnitzel bei einem Imbiss für 7,50€ verkauft kann man da überhaupt einen Gewinn daraus erziehlen? Die Einkaufskosten sind doch fast genau so hoch.

Hallo!

Mich würde interessieren, warum man - in vor allem älteren Hausmannskost-Kochbüchern - immer wieder findet, dass man beim Schnitzel panieren zum Ei Milch bzw. Sahne hinzufügen soll? Trägt das dazu bei, dass die Semmelbrösel besser haften bleiben oder welche Gründe gibt es dafür? Ich habe das Schnitzel bis jetzt immer nur mit dem Ei alleine ohne Milch paniert. Bei der Guten Küche beschreiben diese die Ei + Milch Kombination als das Schnitzel "wie bei der Oma". Vielleicht weiß da jemand mehr dazu.

Danke im Voraus!

Liebe Grüße :-)

Ganz dumme Frage wenn auch Schnitzel machen will wie, muss ich das beim Schlachter vorbestellen?

Ich war in einem Kaufhaus in einem Restaurant und dort hab ich gesehen das die Schnitzelplatte auf den Boden gefallen ist und er die Schnitzel trotzdem noch gebraten hat. Gut das Schnitzel kostet auch nur 10 Euro mit Pommes und Salat einem Getränk und Dessert was will man da erwarten. Aber ist das erlaubt ?

BITTE zählen Geschwister als Halbgeschwister..

Halbgeschwister als Geschwister meine ich.

Bitte, ich wäre dann viel glücklicher.

Ne, mal real, bitte gehören Halbgeschwister zu Geschwistern (bitte)?

Weil ich würde cool. :)))

Danke an alle Antworten.

Also gehören Halbgeschwister zu richtigen Geschwistern wäre cool genauso wie ich danke tschüss

Ich habe einen schwachen DSL Anscgluss in miner Straße, weshalb ich das Internet gerne nur über DSL empfangen würde, Wenn ich am Router aber das DSLkabel entferne, funktioniert das Telefon nicht mehr, das am Router angeschlossen ist, der telefonstecker passt aber auch nicht in den splitter rein also in die telefonbuchse beim splitter, nur in die wo kein telefonsignal rauskommt, auf der Kofigurationsseite kann ich nur einstellen das ich LTE und DSL haben möchte, aber nicht nur LTE, wie kann ich das Proble beheben?

Hallo,

habe mir eins im backofen gemacht. Muss es weiß sein innen? Es sah eher Lila oder Grau aus, keine ahnung? :(

grüße

In welchen von den beiden sind normalerweise Pilze bei? Also bei der soße. Vielen Dank.