Schlagsahne – die besten Beiträge

Ist haltbar eigentlich bis 06.05.23, beim kochen verwendet erst kam Flüssig danach dickflüssig?!

Ist es schlecht oder ist das normal?

Hallo, ich wollte Nudeln mit Soße kochen und wir haben nicht dieses Zeug womit meine Mutter das immer macht. Kann ich dann auch einfach Schlagsahne für die Soße nehmen? (Also dann mit Tomatenmark und so mischen) Ich bin noch jung und habe nicht so viel Erfahrung mit Kochen😭😬

Die Schlagsahne:

Hallo!

Heute am Abend kommen Freunde zu Besuch und ich wollte Nudeln mit Pilzrahmsauce machen.

Kann ich statt Kochsahne für die Sauce auch einfach Schlagobers verwenden?

Danke im Voraus! :)

Lg☺️

Ich wollte mit einer Tafel Vollmilchschokolade eine Schokoladensoße machen. Im Internet steht man braucht dafür Zucker, Wasser, Milch und Sahne. Kann ich statt Sahne, Creme Fine nehmen oder schmeckt das eher sauer?

Außer den Namen und die Herkunft.

Ich wollte eigentlich Sahne zum Kochen kaufen aber mir wurde gesagt das sei für Backen. Ist das so?

kann ich das trotzdem benutzen?

Ich komme sowieso schon nicht klar mit den Namen, dass es nicht Schlagsahne heisst und ich es ne Stunde gesucht habe

Hallo!

Ich bin Vegetarierin, aber würde mit gerne Nudeln mit Pilzrahmsauce machen.

Ist hier drinnen Gelatine enthalten?

Danke im Voraus! :)

Lg☺️

Habe häufig die Erfahrung gemacht, dass viele total auf Sahne abfahren.

Ich selber kann die lediglich in Maßen genießen (bspw. Torte o.ä.), weil mir sonst direkt schlecht wird.

Wie siehts bei auch aus?

Ich "wollte" heute eine torte für ein cake smash shooting probieren, was bald ansteht. Leider hat das nicht so ganz geklappt. (Siehe foto)

normalerweise sollten diese Sternchen überall auf der Torte sein, also auch am ganzen Rand, das hat nicht funktioniert. Die sternchen haben nicht gehalten, sind quasi direkt gefallen. Also dachte ich mir, ich schreiche den rand einfach mit sahne. Also glatt streichen. Auch das hat einfach nicht funktioniert. Die sahne hat auf dem teigrand nicht gehaftet. Ich vermute dass meine sahne entweder nicht steif war oder zu steif. Also habe ich wohl zu lange geschlagen dass dieser einfach nicht gelungen ist. Oder was meint ihr?

Was kann man stattdessen nehmen? Ich wollte nur Kuvertüre schmelzen. Oder soll ich die Schlagsahne raus lassen und im Wasserbad schmelzen?

LG

Macht kochsahne große Unterschiede zu flüssiger Schlagsahne beim Essen kochen

Gibt es auch große geschmacksunterschiede

Hallo,

Ich habe einen Kuchen gebacken und wollte denn gerne mit zum See nehmen, jedoch wollte ich schlagsahne mit dazu mitbringen. Aber ich weiß nicht ob man schlagsahne un gekühlt lagern kann. Also ich meine jetzt diese schlagsahne die schon fertig zh kaufen ist, die zum sprühen. Und ich wollte auf eine noch nicht geöffnete Packung mitnehmen.

Also kann man das mitnehmen oder besteht da irgendeine Gefahr?

Vielen Dank schon mal

Liebe Grüße Angelique

Meint ihr es schmeckt wenn man Spinat mit Schlagsahne macht könnte es vielleicht auch zu einer sauce werden ich meine keine Schlagsahne für Kuchen sondern normale

Leider trinkt meine Katze nur Milch weil sie es so gewohnt ist ! Heute hatte ich allerdings keine Milch mehr im Haus und habe Schlagsahne mit etwas Wasser verdünnt ! Ist Schlagsahne für eine Katze ungesund ?

freunde wie kann man selber H-schlagsahne machen?? immer wenn ich auf youtube gucken will kommt sprühsahne :((

Haölo

wss bringt es Schlagsahne in die Soße zu tun

Kann ich Schlagsahne mit sprühsahne ersetzende! Möchte so ein Snack machen soll also nickt bestrichen oder so werden

Hey

Meine Freundin hat vor einer halben Stunde einen ganzen Becher Schlagsahne getrunken

Was passiert jetzt mit ihr?

Hallo ich benutze manchmal die Schlagsahne von Aldi zum kochen mir ist jetzt schon öfters passiert das wenn ich sie auf gemacht habe auch wenn das MHD noch lange nicht erreicht ist das ein Klumpen mit raus kommt sie Sahne Ansicht riecht normal.. ist die Sahne dadurch automatisch schlecht oder muss ich mir da keine Sorgen machen?

Hallo,

Ich möchte eine Tortencreme machen mit Schlagsahne und Schokolade. Das letzte Mal aber als ich das probiert habe, wurde die Schlagsahne einfach nicht steif. Was habe ich falsch gemacht?

Ich habe als erstes die Schlagsahne erhitzt und dann die zerkleinerte Schokolade untergerührt. Dann kam das ganze in den Kühlschrank.

Kann es sein das die Creme noch zu warm war oder schon zu kalt?

Könnt ihr mir bitte Tipps geben?

Danke für Antworten