Rind – die besten Beiträge

Was für Fleisch esst ihr von diesen Tieren am Liebsten?

Es wird ja immer dafür geworben um es dann an Vögel usw. zu verfüttern aber kann man es auch selber essen?

Ich habe gemerkt in Südfrankreich in den Dönerläden werden überwiegend Hähnchen Döner angeboten und in Deutschland überwiegend Rind. Auch gibt es Unterschiede beim belegen des Brots unterschiede und sogar beim Brot selber. z.b. tun die in Frankreich in den Hähnchen Döner noch Pommes rein. Das ist in Deutschland nicht gängig. Gibt es eine Erklärung für diese Abweichungen 🤔

Wie lange hält sich Hackfleisch aus dem Supermarkt das unter Schutzatmosphäre verpackt wurde wenn man es vergessen hat in den kühlschrank zu packen

Besonders Schweinefleisch ist sehr ungesund weil es ist sehr fett und auch antibiotikaverseucht sagt man. Muslime meiden wegen der Gesundheit das Schwein völlig. Rindfleisch ist magerer und gesünder sagt man und es schmeckt auch anders etwas säuerlich und sehr kräftig und gibt Energie.

zb im Big Mäc Burger oder Whopper ist das Fleischpattie immer Rind mit Zwiebeln, Salat, Tomaten, der klassische amerikanische Burger ist mit Rindfleisch. Außerdem gibt es in den USA, Argentinien und Australien große Rinderzuchtfarmen. In Südamerika ist das Asado Grillen Steak Tradition. Das beste Rind ist das Kobe Rind.

Und man sagt auch man soll lieber nur Rinderhack kaufen zb für Spaghetti, Lasagne und auch zur Fütterung von Hunden, Katzen, Hamstern nur Rind nehmen nie Schwein. Rind ist etwas teurer aber wirklich besser und gesünder.

Hal ich hab rindergulasch gekauft, bei Lidl. Bemerkenswerterweise sind die Stücke arg grob geschnitten, hätte es normalerweise nicht gekauft aber es war das Fleisch mit den meisten Punkten für tierwohl und artgerechte Haltung und ich glaub wenn ich das esse ist für den jungen bullen die welt in ordnung. Will das Fleisch jedenfalls heute mittag garen und zwar soll es bitte bloss nicht blutig sein oder kleinschrumpeln. Sollte mann als erst sou vide machen imm Wasserbad (verpackt lassen) und dann nach ner stunde oder so anschmoren mit Butter und etwas gewürz oder stelle ich mir da was falsches vor? Wer kennt sich aus am Herd mit toten Rindern?

Werde das ganze wohl mit berglinsen und frisch gepresster Zitrone anrichten. Ich weiss das ist außergewöhnlich, ich bin auch nicht jedermann!

Es gibt ja die Diskussion über Schweinefleich in Kitas. Über Rind redet niemand. Dabei sind die z.B. in Indien heilig.

Meine Frage steht oben.

Wie groß sind die Spanischen Kampfrinder (Toro de Lidia, Toro Bravo etc.)? Welche Widerristhöhe / Schulterhöhe und Kopf-Rumpf-Länge haben sie? Gemeint sind natürlich die Stiere, nicht die Kühe.

Das Gewicht kenne ich (500-650 kg, selten bis 700 kg).

bzw Schweine...

Kann man einer Milchkuh im Stall das Vorderbein auch so hochbinden, wie einem Dromedar? Anstatt sie mit dem Strick anzubinden.

gibt es das bei Rewe?Wenn nein bei Edeka?Wenn auch nicht wo dann?



Steht alles in der Frage

Wo liegt der farbliche und geschmackliche Unterschied von Schweine und Rinderhack nach dem braten...esse es nicht sehr oft gekauft hab ich Rind sah aber roh wie schwein etwas zu hell aus....da ich nie schwein esse kenne ich den geschmacklichen unterschied aber nicht mehr wirklich...