Rezept – die besten Beiträge

Möchte eventuell Piccolinis zu Silvester machen. Müssen glutenfrei sein. Habe aber nicht mehr so viel Mehl da und frische Hefe glaub so 18g noch. Wie muss ich das ganze von der Menge her dann mit dem Teig machen. Habe ein Rezept das ist aber für ein würfel Hefe ausgelegt.

Es ist glaub ich bauernbrot nur sauerteig hefe wasser also simple zutaten

Ich hatte vor einer guten Woche Berliner Pfannkuchen gekauft, hatte sie dann aber vergessen. Kann ich sie noch essen?

Sollte schnell und einfach sein

Habt ihr schonmal das Buch Beyond Body ausprobiert? Lohnt es sich?

Ich möchte gerne einen Hefeteig machen. Hier sind ja auch die richtigen Temperaturen wichtig, dass er aufgeht. Meine Frage ist, ob der Hefe-Würfel auch zimmerwarm sein muss oder ob ich ihn direkt aus dem Kühlschrank nehmen und ihn weiterverarbeiten kann?

Danke schon mal für die Antworten!

Ich hab keinen Ofen undauch kein herd.auch keine anderen heräte womit man etwas warm machen kann ...auch keine Mikrowelle...die ist leider nicht mehr so gut.meine Mutter hat morgen geburtstag und ich will ihr aber einen Kuchen backen.

Ich hab gehört man kann den Teig einfach so stehen lassen dann wird er fest und zu Kuchen.

Geht das? Wisst ihr wie ich das machen kann? Bitte schnelle antwort da ich jetzt anfangen will.

Hallo, ich habe zu Weihnachten ein Thermomix bekommen.

Ich weiß der ist eigentlich dafür da um essen richtig zu kochen und nicht für Tiefkühlprodukte.

Aber kann man da trotzdem z.B. in diesem Gareinsatz Tiefkühlpommes oder Tiefkühlgemüse drin garen? Also ähnlich wie in einer Heißluftfriteuse?

Danke für eure antworten.

Ich möchte gleich einen Kuchen (Trilece) backen und möchte dazu eine Erdbeer Soße oben drauf machen.Die soll aber schon so irgendwie fest werden und nicht flüssig sein so schon in der Art klebrig.Erdbeeren hätte ich zur Verfügung bräuchte nur Hilfe wie ich die Soße zubereiten soll.

Ich kann leider nicht kochen, obwohl das manchmal ganz hilfreich wäre :)

Hallo zusammen, ich habe echt gar keine Ahnung wie man Plätzchen macht. Ich habe jetzt einen Fertigmürbeteig gekauft, kann ich damit Plätzchen machen? Wenn ja, wie? Also einfach ausrollen und ausstechen und in den Backofen oder muss da noch irgendwas dazu, also Milch, Eier irgendwas? Kann ich mit dem Teig überhaupt Plätzchen machen? Bitte schnelle Antwort

Ich mache nen einfachen Schokoladenkuchen, dann ne fertig Schoko Glasur oben drauf und während dieser trocknet, belege ich ihn mit Erdbeeren - Super Kombo! Normalerweise mach ich diesen Kuchen im Sommer mit frischen Erdbeeren. Nun zum ersten Mal im Winter mit TK Erdbeeren! Nun bin ich aber unsicher. Sollen diese gefroren oder aufgetaut auf den Kuchen? Was rädt ihr und warum?!

Liebe Grüße und danke im Vorraus

Mein Bruder hat demnächst Geburtstag und ich wollte ihm einen Überraschungskuchen machen und fand die Idee ganz witzig, jedoch frag ich mich ob der Kuchen trotzdem gegessen wird oder sieht er zu unappetitlich aus?

würdet ihr ihn essen?

Hallo ich bin m16 und habe keine Idee was ich Silvester für meine Familie kochen kann. Ich möchte nicht dass sie kochen dann können sie mal entspannen. Gerne könnt ihr auch links zu Rezepten reinstellen

Hallo,

ich möchte heute Rouladen machen, aber laut Rezept sollen sie zum fertig garen in den Backofen. Meine Pfannen sind allerdings nicht ofenfest. Sollte ich sie dann in eine Auflaufform geben? Meine Mutter hat die nie im Backofen, sondern immer nur im Bräter gemacht.

Hallo Zusammen,

Ich bereite gerade 5 Lasagnen (Kürbis und Bolognese) für heute Abend vor. Nun möchte ich euch fragen, ob ihr wisst wie ich die Backzeit am Abend möglichst verringern kann.
Kann ich z.B. bereits jetzt die Lasagnen vorkochen, so dass diese nur noch 20-30min vorgekocht werden müssen?
Wenn ja, wie lange und wie heiss vorkochen?

ps. ich verwende getrocknete Lasagneplatten.

Ich danke für eine Antwort und wünsche schöne Feiertage