Pesto – die besten Beiträge

Guten Abend liebe Community,

Meine Eltern kommen morgen zu Besuch und ich mach selber Neapolitanische Pizza, aber ich wollte es gerne etwas aufpimpen und wollte noch als Topping Pesto und Parmesancreme machen. Die Frage ist, die Pesto Genovese ist zwar ganz lecker ich weiß nicht so zurecht ob sie auf die Pizza passen würde was meint ihr welche passt am besten. Dann kann ich schnell die Zutaten von Flink bestellen.

Ich habe letztens eine Packung Tomaten passiert gekauft, weil das Zeug billiger ist als Pesto. Leider passt es aber überhaupt nicht zu Nudeln. Mir ist es zu bitter und zu wenig intensiv im Geschmack.

Gibt es andere Gerichte, zu denen Tomaten passiert gut passt? Ich habe noch eine halbe Packung davon, die ich nicht wegschneißen möchte.

Hi, ich habe mir aus dem Supermarkt fertig Pesto gekauft muss ich das vorher in einem Topf kochen oder auf die Nudeln drauf?

Schmeckt euch das?

Hallo zusammen mein pesto ist geöffnet und ich frage mich ob ich es auch nicht im Kühlschrank lagern kann. Wie lange ist sie dann haltbar?

Ich esse Nudeln mit Ketchup eigentlich nur, wenn das Geld mal wieder sehr knapp ist, sonst verwende ich lieber Pesto.

Jetzt habe ich aber gehört, dass Nudeln mit Ketchup in den USA weit verbreitet sind. Stimmt das? Irgendwie kann ich mir das nicht vorstellen, weil die meisten Amerikaner relativ wohlhabend sind. Die können sich auch richtige Soßen leisten.

Sehe gerade das ich kein Parmesan mehr zuhause habe :(

Wollte mein eigenens pesto machen habe das aber total verhauen und viel zu viel öl rein gemacht, weswegen das jetzt recht flüssig ist. Was kann ich da rein tun damit das wenigstens etwas dickflüssiger wird, wodurch der geschmack aber nicht beeinträchtigt wird? Basilikum habe ich übrigens keins mehr da

Hallo liebe Mitmenschen,

Ich bin Pestosüchtig. Ich LIEBE Pesto über alles und wenn ich einmal anfange es zu essen kann ich nicht mehr aufhören. Ich kann es ohne iwas essen, nur Pesto. Aber wo muss ich Grenzen setzen? Wie gesund ist Pesto? Wie viel Teelöffel Pesto pro Tag? Wird man fett von zu viel Pesto?

Hab mein Pesto noch in einer Tasche gehabt und mein Zimmer ist warm.

Als ich es rausgenommen habe war das glas deutlich warm. aber ungeöffnet

jetzt weiß ich aber nicht ob es so ablaufen kann? oder schlecht werden kann.

Lag ungefähr 2 Tage in der Wärme

Oder werden die schneller schlecht? Wenn ich jetzt selbst eingelegte Gurken mache, Sirup oder irgendwelches anderes eingelegte Gemüse, Sugos, Pesto, usw...hält das genau so lange? Und was ist da wichtig zu beachten damit es nicht schimmelt und so?

Lg

Ich habe eine Dose Fertig-Pesto. Habe noch nie damot gekocht.

Soll man die Pestosauce aus dem Glas kurz vor dem servieren in die Tomatensauce unterrühren oder erhitzen/kochen?

Mögt ihr rotes oder grünes Pesto mehr?

Der läuft am 3.11 ab. Ist zum Teil gefroren, da ich den eine Stunde im Tiefkühler hatte. Oder geht dadurch der Geschmack verloren, wenn man den vollständig einfriert?

Ich rühre das grüne Pesto in die fertige Spaghetti (Meist 1 Glas). Bereite ich das ganze falsch zu oder schmeckt Pesto einfach nur fade? Die ganzen Gewürze kommen kaum zur Geltung.

Es schimmelt nicht,es war für paar wochen im kühlschrank.Es ist nur so ein schwarzen "öl"

kann man das pesto noch essen?

Pesto ist mir zu teuer...