Wie gesund ist Pesto?
Hallo liebe Mitmenschen,
Ich bin Pestosüchtig. Ich LIEBE Pesto über alles und wenn ich einmal anfange es zu essen kann ich nicht mehr aufhören. Ich kann es ohne iwas essen, nur Pesto. Aber wo muss ich Grenzen setzen? Wie gesund ist Pesto? Wie viel Teelöffel Pesto pro Tag? Wird man fett von zu viel Pesto?
3 Antworten
Wie gesund ist Pesto?
Ein einzelnes Lebensmittel ist niemals gesund oder ungesund. Immer nur die Gesamtheit einer Ernährung. Wenn du von allen benötigten Nährstoffen ausreichend und nicht zu viel abbekommst, ist deine Ernährung gesund - egal ob du Pesto isst oder nicht.
Wird man fett von zu viel Pesto?
Auch hier gilt: Ein einzelnes Lebensmittel macht niemals dick. Immer nur die Gesamtheit einer Ernährung. Wenn du mit deiner gesamten Ernährung einen Kalorienüberschuss erreichst nimmst du zu. Erreichst du ein Kaloriendefizit, nimmst du ab. Bei einer ausgeglichenen Energiebilanz ändert sich dein Gewicht weder nach oben noch nach unten - egal ob du Pesto isst oder nicht.
Alex
Es gibt sehr verschiedene Arten von Pesto. Wenn man ihn selbst macht, was auf jeden Fall zu empfehlen ist und wenig Arbeit bereitet, dann weiß man genau, welche Kräuter, die ja gesund sind, vor allem wenn sie aus biologischem Anbau kommen, und welches Öl darin ist. Das ist ganz besonders wichtig. Ein gutes Öl kostet oft das Zehnfache von einem billigen Supermarktöl. Im Supermarkt gekauften Pesto würde ich nicht essen, weil er meistens mit schlechtem Öl gemacht wird. Wenn man davon zu viel isst, dann kann man schon dick werden. Schlimmer sind aber die Nudeln.
Dafür, dass du Pesto so liebst, weißt du wenig darüber.
In Pesto ist nix großartig ungesundes.