Pesto – die besten Beiträge

Ich würde gerne Pesto selbst machen, habe aber versehentlich nur 15g frischen Basilikum gekauft, obwohl ich 40g bräuchte. Könnte ich dann einfach getrockneten Basilikum ergänzen? Oder schmeckt das dann nicht?

Ist in dem Fall ein abgebrochenes glas was bereits paar Wochen im Kühlschrank ist. Schmeckt dennoch nach wie vor.

Streiche es auf Schwarzbrot meistens.Was gibt es noch?

Hallo,

Ich habe ein Bärlauch Pesto selbst gemacht, die Zutaten sind Bärlauch, Öl, Salz, Sonnenblumenkernen. Nach einigen Tagen bildeten sich oben weiße Kügelchen (siehe Bild) weiß jemand, was das ist?

Viele Grüße.

Hallo zusammen,

Ich habe gestern Bärlauch gekauft und gerade ein Pesto daraus gemacht. Leider hat mich der Geschmack ein bisschen enttäuscht, schmeckt halt nach "Blatt", aber jetzt nicht so, wie ich Bärlauchpesto kenne.

Muss das erst durchziehen oder bleibt der Geschmack so? Habt ihr Tipps?

Ich habe ein ca 2 1// Wochen altes Pestp im Kühlschrank. Es riecht nach wie vor gut, unverändert. Laut Deckel ist es gekühlt nur 5 Tage haltbar. Ist das echt so?

och habe das jetzt mit Nudeln gegessen. Schlimm?

Ich mache mir heute Pesto mit dem Mixer. Dafür nehme ich Spitzpaprika, eingelegte getrocknete Tomaten, etwas Knoblauch, Cashewkerne und ein paar Gewürze. Im Rezept steht Ricotta, wir haben aber nur noch Hirtenkäse. Kann ich den auch untermixen?

Servus ich bin gestern in meine Studentenbude eingezogen leider mit kaputten Kühlschrank. Der neue kommt erst nächste Woche. Deswegen die Frage wie lange hält sich z.b grünes/rotes Pesto oder Tomatensoße aus dem Glas, gut verschlossen bei 21* Zimmertemperatur?
Zweitens hat jemand Ideen was man gut und einfach als Abendessen kochen kann was nicht vorher gekühlt sein muss?
Danke schonmal für jede Antwort! 😅

Hallo, bin gerade alleine zuhause und wollte fragen wie ich diese Soße machen muss ist aus Italien und auf Italienisch ,

Welches findest du besser?

Also meine jetzt nicht Pesto Arten wie Pesto Rosso oder Grünes Pesto sondern Bestimmte von bestimmten Marken

Was ist eurer Meinung nach das leckerste Pesto für Nudeln?

Mögt ihr mehr Rotes oder Grünes Pesto?

Meine Persöhnlichen Favoriten:

Barilla, Gut und Günstig( Beide Rosso)

Esse es nur mit Schwarzbrot

Kann man die dann im Backofen, erhitzen wenn man das baguett damit bestreicht?

Hi ich habe total Lust auf Toastbrot, aber keinen Käse zuhause. Schmeckt Toast mit Pesto im Ofen gebacken oder habt ihr andere Vorschläge ?

Habe eben Nudeln gemacht und den Rest von Barilla Pesto Rosso verwendet. Nur habe ich es vor 5 Tagen verwendet und es stand über Nacht ohne Deckel draußen im Zimmer (es ist aber nicht heiß und Winter). Habe es dann aber in den Kühlschrank gestellt mit Deckel, wo es bis jetzt war. Es roch ganz normal und schmeckte so wie immer. Meint ihr das war noch okay?

Oder doch lieber mit Pesto?

Was schmeckt euch besser?