Paprika – die besten Beiträge

Hallo Community,

grüne Tomate sollte man ja nicht essen, weil sie giftig sind, was bei entsprechend großen Mengen gefährlich werden kann. Wie aber sieht es mit unreifen Paprika aus? Kann man unreife Paprika bedenkenlos essen kann oder nicht?

Hintergrund meiner Frage ist, dass wir rote, orange und gelbe Minipaprika angebaut haben. Während sich die roten und orangenen Sorten von den ursprünglich grünen Schoten entsprechend färben, tragen die Pflanzen der gelben Sorte immer noch nur grüne Schoten.

Vielen Dank im Voraus für alle hilfreichen Antworten und schönes Wochenende

Rennschnecke

Heute habe ich Paprika gekauft, beim zubereiten habe ich festgestellt, das im Inneren die Kerne teilweise schwarz sind. Von Aussen sieht die Paprika normal aus. Was hat es auf sich mit den schwarzen Kernen im Inneren und sollte man die Paprika noch essen? Übrigens habe ich das schon öfter bei Paprika gehabt, aber dann meist bei den günstigen Paprika in Plastik verpackt im Dreierpack bzw. Paprikamix jeweils 1x Paprika gelb, rot und grün)

Langsam fängt es ja schon an zu frieren und meine Pflanzen sind immer noch draußen und noch ca.80 bis 90 % der Chilis sind noch grün ,aber ich darf sie ja auch nicht dranlassen ,weil es ja so kalt ist und friert .Nun will ich alle meine Schoten abschneiden und ins Haus legen und kucken ob dort noch ein paar rot werden ... Aber was kann ich tun das noch mehr rot werden oder sogar alle ? Hat da jemand irgendwelche Tipps ?

Danke im Vorraus

Hallo

ich habe eine rote Paprika gekauft. Das war vorgestern. Darin ist schon eine große grüne Paprika gewachsen. Das sah man natürlich nicht von aussen.

Kann man die noch essen? Sieht sehr komisch aus! Um der innenliegenden Paprika befindet sich ein relativ fester Stoff

warum wird es in deutschland fast nur paprikachips produziert? es gibt zwar andere firmen die verschiedene geschmacksrichtungen raus bringen aber sonst ist es paprika, scharfes oder salz

kann sie überwintern ???? wen ich sie in wintergarten mache oder wen sie keine paprika mehr trägt das sie dan auf den müll muß :((

Hallo in welchen Teil der Zelle befindet sich der rote Farbstoff von roter Paprika und roter Zwiebelhaut? Ich weiß nur, dass er sich bei roter Beet im Zellsaft befindet und dass es bei roter Paprika und roter Zwiebelhaut anders sein soll. Irre ich mich? Grüße

Stimmt es, dass Paprikaschalen unverdaulich sind?

Wer hat den "grünen Daumen" ? Ich leider nicht. Ich habe vor einigen Wochen 3 Paprika Pflanzen geschenkt bekommen, diese habe ich einen Balkonkasten umgepflanzt (windgeschützt innerhalb des Balkons) Klar erwarte ich keine große Ernte, wär aber wünschenswert, wenn sich die mittlerweile vorhandenen Blüten auch entwickeln würden, auch wenn es sich nicht lohnt, geht mir ums Prinzip. Unten waren einige Blätter, welche schon am verwelken waren (gelblich gefärbt) diese habe ich entfernt, so habe ich es auch im Internet gelesen. Sollte ich weitere Blätter abschneiden, oder was sollte ich beachten?Evtl habt ihr ja Tips für mich

Hallo

wollte dieses Jahr versuchen, Tomaten, Paprika, Wassermelone und Zucchini auf dem Balkon anzupflanzen.

Kann mir jemand die folgenden Fragen beantworten?

1. Wie groß müssen die Blumentöpfe sein? Pro Pflanze ein 10 Liter Gefäß habe ich mir so gedacht, reicht das? Oder reicht  vielleicht sogar etwas kleineres?

2. Bei Tomaten habe ich gelesen, daß die keinen Regen abbekommen dürfen. Gilt das auch für Paprika, Wassermelone und Zucchinis?

3. Bei Tomaten habe ich gelesen, daß man die mindestens 3 mal umtopfen sollte und bei jedem umtopfen die Pflanze möglichst tief wieder in die Erde gesetzt werden sollte, damit sich der Wurzelballen noch vergrößert. Gilt das auch für Paprika, Wassermelone und Zuchini?

4. Bei Tomaten habe ich gelesen, daß die vor den Eisheiligen nicht nach draußen gesetzt werden sollten, gilt das auch für Paprika, Wassermelone und Zucchini?

5. Meine Zucchinis sind jetzt schon 10 Zentimeter hoch und stehen zu dritt in einem kleinen Blumentopf auf meiner Fensterbank. Sollte ich die drei jetzt schon mal einzelt in den 10-Liter-Topf setzten oder wann macht man das?

Danke

LG

Weiß das jemand? Und was passiert,wenn man die isst?

hALLO

ich habe im Januar meine Paprika und Chiliplanzen angezogen. Jetzt sind sie ca. 4 cmhoch undich möchte sie pikieren. Nun meine Frage. Kann ich die Pflanzen tiefer einsetzen als sie jetzt stehen? Sie haben einen langen Stiel und bei Tomaten kann man das tun.

Im Internet habe ich gelesen, dass es am reifestadium liegt. weshalb die grüne am unreifsten und die rote am reifsten wäre. aber unser chemielehrer hat gesagt, dass es sich nur um bestimmte Farbstoffe handle (Carotinoide glaub ich). Was von den beiden stimmt denn jetzt, oder kann man beide miteinander harmonisieren?

schonmal vielen dank für eure hilfe ;) mfg

Wie macht ihr die Soße zu gefüllten Paprikaschoten?

in dem "Fleisch" der paprika ist ein grüner schimmer...sie ist aber frisch gekauft worden und ist auch fest also so wie eine frische paprika sein sollte,,aber was kann das sein?

Hallo, ich hab im Kühlschrank eine Paprika liegen. Nichts aufregendes oder so. Nur, die Paprika war Grün, als ich sie gekauft habe. Nun hat sie die Farbe zu Orange/Gelb gewechselt. Warum?

Ich mache gerade Gulasch. Jetzt wollte ich noch eine Paprika klein schnibbeln und die dazu geben. Allerdings ist die schon etwas älter. Die Haut ist ziemlich schrunzelig, hat aber keine braunen Flecken. Kann man die Paprika noch nehmen?

Muss man Hackfleisch un gebraten in die Paprika einfüllen und dann im ofen garen...? wen ja wie lange?

Ich hatte mir dieses Jahr Parikasamen gekauft und gesät die Paprikas würde ich nun nächstes Jahr auch gerne wieder haben. Kann ich die samen dazu einfach trokenen? Kann ich auch die Paprika aus dem Supermarkt dafür nutzen? wann Säe ich die samen am besten? Februar? dieses Jahr habe ih erst im Mai gesaet das war glaub etwas zu spät.