Ofen – die besten Beiträge

Meine Eltern und Geschwister sind grade nicht zuhause, und meinten, dass ich mir heute Abend mal selbst was kochen soll. Ich hab gedacht, wir haben Tiefkühlpizza oder sonst was zuhause, aber da ist leider nichts. Deswegen wollte ich mir jetzt ein Käsetoast machen. Also einfach Toast mit geschmolzenem Käse oben drauf. Ich hab schon Toast getoastet, und hab Käse drauf gelegt. Jetzt weiß ich nur nicht, auf wie viel Grad ich den Ofen einstellen soll, und ob Umluft oder Unterhitze, oder wie das alles heißt. Und wie lange soll das dann da überhaupt drinnen bleiben? Ich muss zugeben, dass ich was das Kochen betrifft, ziemlich unselbstständig bin... ;D

Moisen Bäcker und tallentierte Köche und Freaks

Kann mit jemand sagen, wie man sich selbst eine Pizza im Kachelofen backen kann...?? zum Kachelofen.. Wird natürlich mit trockenem Buchenholz aus dem heimischen Wald geheizt, ist ca 2 Meterlang und meines Wissens aus Schamott.

freue mich auf gute Antworten

hallo zusammen,

wollte mal wissen wieviel holz ich pro jahr zum heizen in etwa brauche. mein haus hat 2 etagen und ca. 80m². das ganze haus wird von einem holzofen mit 8 kw beheizt. es handelt sich dabei nicht um einen zentralen holzofen, sondern um einen einzelnen ofen der firma wamsler.

das haus hat neue türen und neue fenster, zudem ist die dachisolierung neu. wasser wird per boiler beheizt.

mit wieviel raummeter (ster) holz sollte ich da pro jahr rechnen?

Hallo Wie Würze ich denn ein Hähnchen damit dann oben eine haut entsteht ? Viele schreiben mit Hähnchen Gewürz und Öl die anderen dann wiederum mit Bier ! Es soll kein großer Aufwand werden Einfach das Hähnchen Gewürz drauf und in Ofen schieben oder wie stell ich das am geschicktesten an?

Bitte um Tipps Danke schonmal

Hallo ich würde gerne Hähnchenschenkel mit Reis im Ofen machen, kann ich die schenkel zusammen mit etwas zbs: Hühnerbrühe oder Suppenbrühe und Reis im ofen machen?

Also: Blech Schenkel rein, Reis rein, und drüber Brühe (oder wasser) gießen!?

Würde das was werden? Und bei wieviel Grad?

Hi,

gibt es die Möglichkeit die Kacheln beim Kachelofen eine andere Farbe zu verpassen? Anbei ein Bild von der aktuellen Kachelfarbe.

Mein Wunsch wären weisse Kacheln, aber ich weiß nicht ob das klappen würde, 1. die Farbe überhaupt decken zu können. 2. ohne abschleifen der Kacheln o. Ä. ein gutes Ergebnis zu erzielen 3. das Endergebni zufriedenstellend oder einfach scheußlich wäre :)

Geht dass den Ofen umzustreichen? Wenn ja was muss ich beachten, welche Farben, welcher vorgang usw.?!

Huhu :) ich hätte sehr gern einen Steinofen! Es gibt ja einige anleitungen für normal große steinöfen! Aber ich hätte gern einen kleineren :) Gibt es dazu anleitungen? glg

Ich habe gerade ein gutes Rezept für einen Zitronenkuchen gefunden, nur leider steht dort nicht, wie ich es in den Ofen tun soll, dotrt steht mittlere schienen.. bei 180 grad, aber dort steht nicht umluft oben unten oder sowas.

Wie haben die das bitte in den Ofen getan?

kann mir jemand vielleicht sagen wie ich das jetz machen soll?

Vielen Vielen Dank.

Kann mir jemand sagen, warum man immer eine Schale Wasser in den Ofen stellen soll, wenn man dort warmen Leberkäse macht?

Hallo ich habe in meiner Küche einem Ofen mit einfachem kochfeld (vier Kochplatten). Würde stattdessen aber viel lieber ein ceranfeld verbauen. Habe bei ebay eins gefunden, die Stecker passen farblich und ebenso die Anzahl der Kochplatten. Wie sicher schätzt ihr es ein, dass das Feld bei mir problemlos passt? Bzw. Was kann ich noch machen um das Risiko eines fehlkaufs zu minimieren? Gruß chris

Hallo, mein Problem besteht darin, dass ich den Ofen, den mein Vater gekauft hatte, der aber bisher fast nur im Ölbetrieb benutzt wurde, nun wieder auf Holz umgestellt habe, es ist ein Kombiofen Öl/Holz. Leider war der Ofen sehr verkrustet (Teer), da er zuvor (vor vielen Jahren) ohne Pufferspeicher beheizt wurde und da dies nicht gut funktionierte wurde bald nur noch mit Öl geheizt! Ich habe vom Fachmann einen Pufferspeicher einbauen lassen und heize den Ofen nun seit einer Woche mit Holz. Es klappt im Grunde sehr gut, nur langsam lösen sich nun diese alten Verkrustungen und verkleben alles, speziell das Abzugrohr hinten im Brennraum, das man zum Anheizen aufmachen muss, es verklebt so stark, dass ich zunehmend Probleme bekomme diese Klappe an diesem Rohr zu öffnen. Es ist ein Holzvergaser-Ofen der Firma Künzel, Baujahr 1996. Ich wäre sehr Dankbar für einen guten Rat, wie man dieses Verkleben verhindern kann, bzw. diese Verkrustungen entfernen kann!

Kann man eine Suppe backen? also gibt es ein Rezept,bei der man die Suppe im Ofen zubereitet?

Immer wenn ich was im Gasofen mache wird es verbrannt,bei der Pizza ist der ganze Boden immer schwarz.Mit niedrigerer Temperatur hat nicht wirklich was gebracht...Hat jemand eine Idee?

Hallo bei unserem Gorenje Backofen schlißt die Tür nicht mehr ganz sie ist immer ein kleines stück offen woran liegt das ? kann man das selbst reparieren?

Hallo,

wir ziehen demnächst in eine neue Wohnung mit Möglichkeit, einen Kaminofen einzubauen. Wir haben dort einen Teppichboden. Meine Frage ist nun: Muss ich mir Gedanken machen, wenn ich den Kaminofen (ca. 70 kg) auf eine dafür vorgesehene Glasplatte (8 mm) auf den Teppichboden stelle? Ist der Belag vielleicht zu weich, sodass bei dem Gewicht des Kaminofens ein zu hoher Druck in der Glasplatte entsteht, dass diese bricht?

Vielen Dank im Voraus

Viele Grüße

hey, die pizza kommt natürlich vorher raus. Die einstellungen stimmen nämlich überein. :)

Hallo zusammen,

wir wollen uns bei der Hagebau einen Ofen von Justus, Modell Isand 5 fun kaufen... bzw wir interessieren uns dafür. Allerdings habe ich mit diesem Hersteller keine Erfahrung; somit mein Frage, wer kennt das Modell und kann mir etwas über die gemachten Erfahrungen erzählen?

Gruß Thorsten

Hallo zusammen,

vorhin hat es einen Schlag getan und Rauch trat aus meinem Kaminofen, sowohl durch die Tür als auch oben am Einsatz des Ofenrohrs. Wenn ich die Tür aufmache, ist alles in Ordnung und er qualmt nicht und zieht normal ab. Wenn ich aber die Türe schliesse, entsteht sofort Rauch der durch die Türe kommt. Wie geht das denn? Ich kann ja jetzt nicht nur bei offener Tür heizen

Vielen Dank

Mein bruder wirft dauernd in unseren Holz Ofen Plastik. Ihm kann man so oft wie man will sagen, dass er es lassen soll, er macht es aber trotzdem.

Ist sowas den schlimm?

Wir wollen einen strudel backen, haben aber leider kein backblech in der Ferienwohnung. kann man einfach holzbretter (also schneidebretter) auf das gitter im backofen legen oder kann da was passieren?