Milch – die besten Beiträge

Ich wollte einen Kuchen backen und gestern hat meine Mutter schon kaiserschmarn gemacht und danach die Eier von mittags bis Abends auf dem Küchentisch in der Packung stehen lassen (es waren noch 2 oder so) und jetzt bin ich mir halt unsicher, ob man Eier die lange nicht im Kühlschrank waren noch essen kann, denn eigentlich stellt sie jeder ja sofort in den Kühlschrank.

Hallo,

ich brauche Büffelmilch, wo kann man das kaufen? Ich lebe derzeit in München.

LG

Also eigentlich ist es ja so dass sich warme Flüssigkeiten(Kaffee) von alleine mit kalten Flüssigkeiten(Kaffeesahne) vermischen ,aber irgendwie vermischt es sich bei machen Kaffesahnen nicht von selbst

warum?

Hallo , ich esse Rohmilchkäse weil es im einkaufsladen gibt meine Frage ist ob Rohmilch aus dem Glas die gleichen gesundheitlichen Vorteile hat wie Rohmilchkäse oder gibt es da einen unterschied ?

Ich suche nach einem echten fermentierter Yoghurt also kein billiges Milchprodukt wo kriege ich den her ?

Hallo , im Einkaufsladen gibt es Rohmilchkäse aber weiß jemand wo man Rohmilchjoghurt fermentierten Joghurt herbekommen kann ?

Kann ich Parmigiana mit Feta anstatt Parmesan und Mozerella machen?Denkt ihr es schmeckt trotzdem? Ich mag leider kein Parmesan

Hallo , ich wollte heute Rohmilch von der Milchtankstelle probieren schmeckt die gut ?
da steht vor dem Verzehr ab kochen aber dadurch gehen alle wichtigen Nährstoffe verloren die gut für den Körper sind und manche behaupten das es gefährlich sein könnte wenn man die Roh trinken tut aber viele tun sie nicht ab kochen und hatten noch nie Probleme trinkt ihr die Milch auch Roh ?

Wenn ein Mitarbeiter etwas reinmischt.

Oder rein spuckt.

Guten Abend, ich vertrage die oben genannten Produkte nicht (Ei, Milch und Weizen), daher wollte ich mich mal informieren ob ihr Rezeptideen oder Kochbuch Empfehlungen habt. Bin noch nicht an die Umstellung gewöhnt, da ich die Unverträglichkeiten trotz Beschwerden ignoriert habe, jetzt, aber wird es mir zu viel. Bin auch Vegetarierin und habe überlegt wieder anzufangen Fleisch zu essen auch wenn es ein großer Schritt mit viel Überwindung wäre.. Haut einfach mal Tipps oder Erfahrungen raus.. Vielen Dank im Vorraus!:))

Kann man den noch trinken? :(

Hallo, welches porridge isr gesund und kalorienarm für ein Frühstücks rezept oder Haferflocken?

Ich habe ein ca 2 1// Wochen altes Pestp im Kühlschrank. Es riecht nach wie vor gut, unverändert. Laut Deckel ist es gekühlt nur 5 Tage haltbar. Ist das echt so?

och habe das jetzt mit Nudeln gegessen. Schlimm?

Ich würde gerne pancakes machen, habe aber gesehen das die Buttermilch oben wässrig ist und kleine Klümpchen darauf schwimmen. Ist das normal? Ich habe vergessen sie zu schütteln…

Meine Milch riecht leicht sauer und hat so Stückchen schon leicht gebildet schmeckt aber null verdorben geht das noch

Ich habe ungezuckerte Kondensmilch gekauft

Zutaten sind auch nur Milch sowie Stabilisatoren Natriumphosphate und Carrageen.

Allerdings sind bei den Nährwerten unter den Kohlenhydraten "davon Zucker" 13,2g auf 100ml bei einem ml Gehalt von 312

Die eigentliche Frage: Was für ein Zucker ist das? Wo kommt der her und ist er Schlecht für Diabetiker

Was spricht für euch dagegen

Hallo,

Hab von Milbona so mini Mozarella hier in Leicht, also 50% weniger Fett und mir fiel vorhin schon auf, dass manche Kugeln innen hart sind, bzw. eben fester und härter und andere wiederum weich. Schmeckt alles normal, nix sauer oder komisch und gerochen hat auch nix. Hab den ja auch erst Vorgestern gekauft und war auch noch haltbar und zu. Nix aufgebläht. Woran liegt das?

Hallo , kann mir jemand sagen wo ich Rohmilch her bekommen kann ? Weil finde keinen Bauern in meiner Nähe und kenne mich damit nicht aus.