Ungezuckerte Kondensmilch?
Ich habe ungezuckerte Kondensmilch gekauft
Zutaten sind auch nur Milch sowie Stabilisatoren Natriumphosphate und Carrageen.
Allerdings sind bei den Nährwerten unter den Kohlenhydraten "davon Zucker" 13,2g auf 100ml bei einem ml Gehalt von 312
Die eigentliche Frage: Was für ein Zucker ist das? Wo kommt der her und ist er Schlecht für Diabetiker
4 Antworten
Kann mir dann nur denken, dass das Milchzucker ist, der ist ja natürlicherweise in Milch. "Ungezuckert" bedeutet ja nur, dass nicht noch Zucker zugefügt wurde.
Aber für Diabetiker ist Zucker wohl Zucker....
Hallo zimzul, 👋
Ich habe ungezuckerte Kondensmilch gekauft
normale Kondensmilch ist immer ungezuckert.
Allerdings sind bei den Nährwerten unter den Kohlenhydraten "davon Zucker" 13,2g auf 100ml bei einem ml Gehalt von 312
Normal.
Die eigentliche Frage: Was für ein Zucker ist das?
Das ist Laktose ( Milchzucker).
Wo kommt der her
Aus der Milch.
und ist er Schlecht für Diabetiker
Nicht NUR Zucker, sondern ALLE KH
= Kohlenhydrate erhöhen den Blutzucker.
Ein bisschen Kondensmilch z.B. im Kaffee
ist aber so wenig und deshalb kein Problem.
Dafür spritzt ein Typ1er noch nichtmal Insulin.
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LG 🙋🏻♀️🪶
Milch und Naturjoghurt enthalten Milchzucker und erhöhen somit den Blutzucker. Deshalb sollten Sie darauf achten, Milch nur über den Tag verteilt in kleinen Portionen zu sich zu nehmen. Magerquark und Käse hingegen enthalten keine nennenswerte Menge an Zucker und können bedenkenlos verzehrt werden.
Deshalb sollten Sie darauf achten, Milch nur über den Tag verteilt in kleinen Portionen zu sich zu nehmen.
Diabetiker T1 können Milch, usw. in großen, bzw. ganz normalen Portionen zu sich nehmen.
Es ist der natürlich enthaltene Milchzucker.
Deswegen siehst Du auf der Zutatenliste auch keinen Zucker.
Für Nicht-Diabetiker ist Zucker
auch = Zucker, bzw. KH = KH.