Mein Vater behauptet, normaler Speisequark hat 45% Fett, und magerer 20%. Überall steht aber dass Magerquark weniger als 10% hat, normaler 20.
jetzt sagt er, dass es aber sonst immer so war, und dass es früher den „ganz mageren“ nicht gegeben hat.
ich dachte, er verwechselt es mit Mozzarella, aber keine Ahnung.
Hat jemand ne Antwort?