Lebensmittelvergiftung – die besten Beiträge

Hallo zusammen,

ich habe gerade ein paar Crispy schicken Nuggets (TK) in der Pfanne gebraten. Ca. 15-16 Minuten. Dennoch waren zwei Stücke leicht rosa von innen (wirklich nur minimal), ich hab das rosane weggeschnitten. Als ich mein Mann fragte ob er auch ein rosanes hatte, sagte er „ja aber nur ganz leicht, hab’s trotzdem gegessen“. Ich leide unter Emetophobie und seitdem ist mir kotzübel. Ich hab so Angst, dass da irgendwelche Bakterien waren.
ist es schlimm, wenn sie ganz leicht rosa sind?

Oder kann es mehrere Stunden dauern?

Ich möchte mir gerne einen warm geräucherten Lachs kaufen der bei 4 Grad gelagert ist. Leider habe ich keine Kühlmöglichkeit. Kann ich denn heute Abend noch essen?

Ich habe mir heute um 15:30 eine Packung Pancetta und eine Packung Sahne gekauft. Hatte leider keine Möglichkeit die Sachen zu kühlen. Denkt ihr ich kann das heute noch essen es waren 23 Grad.

ich komme mit meinen Eltern aus dem Urlaub. Habe grad Eis gegessen das bei 25 Grad 2 Stunden lang im Kofferraum lag. Sind gegen 13 Uhr wieder Zuhause angekommen und mein Vater hat das Eis in das Gefrierfach gelegt. Jetzt (17:15) Hab ich das Eis komplett gegessen und meine Mutter meint das wär schädlich. Werd ich jtz sterben oder was

Ich habe hier eine packung frische Eierspätzle die in einer Tüte sind, welche leicht aufgebläht ist. Abgelaufen sind sie noch nicht..

Jetzt habe ich bedenken wegen Bakterien. Kann ich die Spätzle wohl noch essen oder sollte ich sie lieber entsorgen?

Ich habe gestern nach dem Einkaufen gemerkt, dass ich die Lebensmittel nicht in den Kühlschrank gestellt habe. Das ist mir erst nach 2-3 Stunden aufgefallen.

Jetzt frage ich mich, ob die Milch(Frischmilch) noch gut ist, wenn sie drei Stunden ungeöffnet ohne Kühlung stand? So lange war es ja gar nicht. Würdet ihr die noch verwendet? Die riecht und schmeckt eigentlich noch gut

Ich hatte eine Lebensmittelvergiftung und war 3 Tage im Krankenhaus - ich bin zwar wieder Fit und kann alles machen - ABER ich muss alle 20 min aufs Klo. In der Schule ist das erstens nicht möglich weil die Lehrer das nicht erlauben. Und zweitens ist das sehr unangenehm :/

Natürlich geht es mir wieder „gut“ aber selbst der Arzt meinte ich soll lieber noch ein/zwei Tage zu Hause bleiben. Meine Eltern erlauben es nicht. Was kann ich tun um sie zu überreden?

Hallo Habe Poulet Fleisch 1 Tag nach dem Verbrauchdatum eingefroren. Kann ich das danach noch essen?

Abgepacktes, fertig mariniertes Geflügel.

Es lag bei meinen Eltern im Kühlschrank. Nur ist dieser nicht bei 4°C. Lag auch nicht im untersten Fach.

Transport zu mir: Gestern eine halbe Stunde in Kühlbox mit Kühlakku.

In meinem Kühlschrank habe ich im untersten Fach so 7°C.

Meinen Eltern sin da nicht so und wenn ich bei ihnen gegessen habe, bin ich auch noch nie krank geworden. Dennoch...

Mein Freund und ich waren gerade an einer naja schlechten Imbissbude. Aber wir hatten so einen Hunger dass wir da was gegessen haben. Schon beim Essen hat es uns nicht so geschmeckt und wir haben es nur widerwillig gegessen. Jetzt circa 2 Stunden später ist uns richtig schlecht und im Magen rumort es laut.

Sicherlich lag das am Essen weil wir eigentlich fit waren. Er muss sich richtig zusammen reißen dass er nicht kotzen muss. Mein Freund meinte jetzt aber vielleicht wäre es gut wenn er das Essen einfach wieder auskotzen? Dann würde er es nicht weiter verdauen müssen? Sollte er dem Essen den Weg frei machen oder ist das für den Körper eher schlecht und er sollten das Essen drin behalten? Bei mir geht es aber mir ist auch schlecht. Sollte ich auch versuchen das Essen "zu entsorgen"?

Hallo,

Samstag Nachmittag habe ich einen Hamburger mit Pommes vom Imbiss gegessen da ich den Tag vorher auf einem Geburtstag trinken war.
Samstag Abend ging es dann mit leichten Bauchschmerzen los aber da hab ich mich nichts bei gedacht.. bzw. erst kamen leichte Blähungen und dann leichte Bauchschmerzen.

In der Nacht von Samstag auf Sonntag wurde ich dann wegen Kopfschmerzen und Bauchschmerzen wach.. hab ne Tablette genommen und weiter geschlafen. Am Sonntag kamen die Bauchschmerzen immer so Intervallweise, allerdings musste ich dann sofort auf Toilette.. und ich sag mal so.. ich glaub flüssiger kann’s gar nicht mehr sein.

Okay dachte ich mir.. aber ab da wurde es immer schlimmer! Egal was ich gegessen oder getrunken habe, mein Bauch hat sofort rumort und ich musste sofort auf Toilette.
selbsg wenn ich nur ein Schluck Stilles Wasser zu meiner Tablette gegen die extremen Kopfschmerzen die ich habe nehme muss ich direkt los und entweder es kommt oben raus oder unten.

Icj glaube ich hatte sowas zuletzt als Kind.. keine Ahnung ob da jetzt bedenken sind und ich zum Arzt muss ? Mir gehts auf jeden Fall schlecht. Ich hab die ganze Nacht nicht geschlafen weil ich 7 mal wach geworden bin wegen diesen extremen Bauchschmerzen.

und kurz zur Info: mein Blinddarm ist schon raus ;)

weiß jemand was das sein kann? Kommt das von dem fettigen Essen das ich da jetzt solche Probleme mit habe ?

Kann man die Rinde bei diesem Käse mit essen? Bzw. bei welchem Käse darf man denn die Rinde nicht mit essen? Und kann das gesundheitsgefärdend sein?

Moin! Blöde frage 😂

ich hatte gerade Heißhunger, und hab mir ein toast mit humus gegönnt. Naja mir ist nur direkt nachdem ich schon aufgegessen habe eingefallen, dass der hummus schon vor 2 wochen angebrochen wurde 🙄

da war kein schimmel dran und, denke ich mal, auch normal geschmeckt🤷🏼‍♀️

hab das nach dem realisieren auch direkt erbrochen. Muss ich jetzt noch irgendwas befürchten außer evtl ein bisschen bauchschmerzen und durchfall? 😄

Es ist wieder soweit und ich hab versehentlich ein verdorbenes Gericht mit Hühnchen verzehrt und es aufgrund der extremen Schärfe nicht bemerkt. Das ist jetzt circa ne halbe Stunde her. Wäre es noch sinnvoll und hilfreich sich jetzt noch den Finger in den Hals zu “stecken” und somit ein Erbrechen herbeizurufen um eine mögliche Lebensmittelvergiftung zu verhindern oder ist der Zug durch.
Ich bedanke mich für alle hilfreichen und schnellen Antworten, das Fleisch war leider echt übel. Blöd wenn man durch Covid den Geruchssinn verliert🤣

LG

Hallo, ich hatte vorgestern Nudeln Bolognese gekocht und die übrigen Nudeln nach ein paar Stunden, in denen sie offen im Raum lagen, mit etwas Soße in den Kühlschrank gestellt, damit sie nicht vertrocknen. Gestern Nachmittag habe ich diese Schüssel dann gegessen (hat nach nichts geschmeckt)

Ich habe allerdings auch Yogurette gegessen, weiß aber nicht, ob das Produkt auch befallen ist.

Gestern Abend habe ich angefangen zu brechen und habe Durchfall bekommen. Ich habe und fühle mich immer noch sehr ausgetrocknet, weil nichts drin bleibt. Ich habe es mit Tee und Wasser probiert (beides Löffekweise).

Ich hatte versucht eine Kohletablette zu nehmen, damit der Durchfall aufhört und ich ein Zäpfchen gegen die Übelkeit nehmen könnte. Auch das blieb nicht drin. Die Nacht über habe ich kaum geschlafen, wurde ständig wach und habe teilweise auch einfach nur Luft erbrochen. Während das Licht an ist, geht es mir etwas besser, aber nicht viel.

Ich habe jetzt starke Bauchschmerzen, mir ist übel, ich bin müde und fühle mich ausgetrocknet - hat jemand einen Rat?

Ich möchte einen Essbaren keksteig machen. Ich möchte aber das Mehl vorher backen damit es sicher keine Erreger enthält. Wisst ihr bei wir viel Grad und wie lange man das machen muss damit alles abgetötet wird? Lg!

Hallo ich hab gesrern etwas gegessen was 2 tage verdirben war als nach ablaufsdatum und dann in der Nacht bekam ich starken schuttelfrost kopfschmerzen und Brustschmerzen heute morgen tun mir noch der kopf weh und meine beine, ist das harmlos?

Hab mein Schulbrötchen von Freitag nicht ganz gegessen. Das Brötchen an sich ist noch schön fluffig und kann man auf jeden Fall noch essen, aber es ist mit Frischkäse belegt. Sieht alles noch ok aus und riecht auch noch gut aber es ist halt Frischkäse der 2 Tage lang ungekühlt in einer Brotbox war. Soll ich mal probieren?

Hallo,

heute beim Mittagessen haben meine Eltern Trauben mit auf den Tisch gestellt und da ich die sehr gern mag hab ich mich gleich Mal bedient. Mir ist nichts ungewöhnliches aufgefallen sie sahen ganz normal aus und haben auch so geschmeckt. Dann meinte meine Mutter plötzlich dass die Trauben verschimmelt waren und hat sie weggeschmissen. Ich hab echt Panik bekommen weil ich halt nicht nur eine Traube sondern schon 6 oder sogar mehr gegessen hab..mir ist ehrlich gesagt seitdem auch schlecht(kann auch nur Einbildung sein wegen Angst und so). Glaubt ihr da passiert was(Lebensmittelvergiftung oder so?!) oder kann der Körper das noch verarbeiten?!

Danke schonmal und LG