Kochen – die besten Beiträge

Ich habe mir ganz spontan einen Edelstahl Wok zugelegt, eigentlich brachte ich nur den Deckel...aber jetzt will ich mich mal ganz der Asiatischen Küche widmen und frage euch, was habt ihr für Zutaten im Haus für euren Wok und wo kauft ihr diese günstig ein?

Was ist das Gericht das ihr am häufigsten darin zubereitet?

Also Hauptsächlich für Lebensmittel…

Ich bin 17 und mache einen Mini Job als Koch/ was ist das Gehalt in Baden Württemberg

Was bedeutet es, wenn bei einer Pfanne eine „Extremtemperatur“ von 180 Grad angegeben ist? Was muss man da beachten?

Hi!

Wie eine Rinderbrühe geht weiß ich, aber meine Frage:

Würde die nicht deftiger schmecken, wenn ich das Suppengemüse ebenso wie das Suppenfleisch und Markknochen vorher anbrate (natürlich ohne mit Rotwein abzulöschen) und dann ein paar Stunden koche?

ebenso um auch perfekte Spare Rips zu machen

Darf gerne bis 1000 Euro kosten!!

KI sollte kulturelle Hauptspeise für jedes deutsche Bundesland als Grafik erstellen.

Ich habe ein Gugelhupfrezept für eine Form von 2 Litern. Dort wird die Backdauer mit 65 - 75 Minuten angegeben bei 180 Grad. Meine Backform fasst nur 1 Liter. Wie lange soll ich den Gugelhopf im Ofen lassen in meiner kleinen Form? Und soll ich 2 oder 3 Eier nehmen (im Rezept für 2-Liter-Form werden 5 angegeben)? Besten Dank für euren Tipp.

Die waren seit gestern frisch gekauft im Auto. (Ungekochte Eier) Und als ich heute Nachmittag einstieg waren es gefühlt 28 Grad in der Karre. Aber ein Huhn sitzt doch auch manchmal einen Tag auf einem Ei, bevor es eingesammelt wird. Und laut Google liegt die Bruhttemperatur von Hühnern bei 37 bis 38 Grad. Das ist doch für meine Eier so, als hätte ein Huhn ein bisschen länger drauf gesessen und man müsste sie eigentlich noch essen können, oder?

PS: Jeder der bei meiner Überschrift an was anderes dachte, sollte sich schämen.

Jemand will unbedingt Gewicht verlieren. Wacht aber jeden Tag auf und kauft ausreichend Essen und vergisst sein Willen. Möchte Hunger und Lust auf Genuss stillen.Der Wille ist nicht konstant und kontinuierlich

Habe noch nie in meinem Leben Eier gekocht.

Wenn ein Glasbehältnis, wie beispielsweise ein/e Gurkenglas/Alkoholflasche, auf den Boden fällt und nicht kaputt geht und auch keine Beschädigungen aufweist, kann der Inhalt bedenkenlos getrunken/gegessen werden oder könnten im Inneren Glassplitter gelöst sein?

Wäre so ein Koch erlaubt in Deutschland ?

der am boden im schneidersitz ohne

handschuhe , gehäuftes offenes fleisch

mit gewürzen kocht ?

https://www.youtube.com/watch?v=RNCOGVllNxo

Hi.

Wollte Pommes machen, aber im Backofen. Habe leider tiefgefrorene Pommes für die Fritteuse gekauft, auf der Packung steht auch nur sie Zubereitung in der Fritteuse.

Frage wäre ob man diese auch irgendwie genießbar im Ofen zubereiten kann?

Hi, ich habe schon alles erledigt, die Butter jetzt über acht im Kühlschrank gelassen und jetzt weiß ich nicht wie der nächste Schritt ist. Kann mir da jemand helfen?