Kochen – die besten Beiträge

Grüße 🖖

Nach Jahren hatte ich mal wieder lust auf ein Sandwichmaker. Keine Ahnung warum, aber mitten im Einkauf ist so eine extreme Lust über mich gekommen. Glücklicher Weise hatten sie auch ein im Sortiment, den ich mir gleich geholt habe.

Jetzt suche ich kreative Ideen zur Belegung. Werde das am Wochenende richtig Zelebrieren.

Habe früher gerne mit Salami, Feta und Oliven belegt. Oder Salami, Käse und Paprika. Will aber diesmal was neues ausprobieren

Kann ich haferflocken mit joghurt zu ner pampe vermischen und dann in der mikrowelle kochen damit es heiß ist? Oder wird joghurt zu komisch wenn es heiß ist?

Weiß jemand ob man sich an die konsistenz von gewissen Nahrungsmitteln (z. B. Jogurt oder ähnliches) gewöhnen kann

Mir wird durch die konsistenz immer schlecht aber eigentlich möchte ich gerne Jogurt essen

Kann man sich da dran gewöhnen oder geht das nicht

Hallo, wer von euch würde das Geld in einen Thermomix investieren oder seid ihr der Meinung dass man das nicht auch alles mitn Kochtopf und Pfanne die leckeren Rezepte hinbekommt?!

Freue mich auf eure Antworten!!

Weiss jmd wie ich wenn da etwas von dem Essen reingefallen ist in diese ritze am Herd hinter dem Kochfeld ,wie man das wieder daraus bekommt ?

Hallo,

bei uns gibt es heute Abend TK-Spinat.

Diesen habe ich jetzt in den Kühlschrank zum Auftauen getan.

Die Portion ist aber sehr groß, weshalb ich davon ausgehe, dass wir nicht alles schaffen (der Klotz ließ sich leider nicht durchschneiden)

Heute Abend erhitzen wir ihn dann im Topf.

Wenn wir den Rest direkt danach wieder kalt stellen und morgen Abend nochmals erhitzen, ist das dann schädlich oder in Ordnung?

Hey,

Immer wenn ich mir Tee mache, tut das Wasser schon bevor ich es aus dem Wasserkocher in die Tasse gebe aufhören zu sprudeln, auch wenn ich ihn direkt eingieße, wenn der Schalter sich ausschaltet.

Dachte immer das ist okay so, aber jetzt hab ich einen Artikel gefunden, wo drin steht, man solle den Tee mit kochendem (also sprudelnden) aufgießen, aber wie gesagt hört es immer auf zu kochen, wenn ich den Wasserkocher hochnehme, so schnell kann ich es nicht eingießen, dass es noch beim Eingießen komplett sprudelt.

Sollte ich mir einen neueren Wasserkocher kaufen (der ist locker schon 20 Jahre alt oder so) oder gibt es da einen bestimmten Trick, um das Wasser am kochen zu halten?

Ich darf bis 15/16Uhr nicht aus meinem zimmer raus weil mein vater lange schläft und ich ihn nicht aufwecken darf (ich darf halt nur ins bad weil das ist neben meinem zimmer, die küche aber ist neben seinem) und deswegen will ich mit einem Feuerzeug wasser kochen um kaffee trinken zu können weil ich hab schon hunger um ca 13 und kaffee wäre da echt gut (wenn er wach ist kann ich aber normal alles essen/kochen undso also keine sorge) aber wasserkocher ist zu laut. Welches behältniss zum wasser kochen kann ich benutzen ? Das feuerzeug ist so ein was wie ein gasherd so ne starke flamme hat und das könnte ich mit einem gummi am abzug Anspannen das es die ganze zeit an ist und dann wasser kochen, aber ich glaube eine kaffeetasse würde dabei platzen? Was kann ich eher kleineres dafür benutzen ?

Ich weiß nie was ich bei der Arbeit essen soll, weil Brot/Brötchen mag ich nicht so gerne und ne Pizza oder so möchte ich mir auch nicht machen

Was passt gut als Gemüse zu Brokkoli und Käse in/an/auf Brot

Da sind noch so kleine Nudeln glaube ich drin ein ganz bisschen spargel diese Eckigen Dinger sind angeblich Eistich C:

Funktioniert das?

Werden die Zerschnitten oder Zerdrückt? Ich bin der Meinung, dass sie zerdrückt werden. Entweder per Presse oder mit einem Messer.

Mein Orakel meint das zerschneiden auch geht.

Daher ist die Frage, zerschneiden, zerdrücken oder egal für die Geschmacksentfaltung?

Danke im Voraus

Hallo, ich habe vorhin eine Pfannen Lasagne gekocht, schmeckt auch mega lecker, wäre da nicht das Problem mit dem zwiebelgeschmack. Im Rezept stand 1x Zwiebel, mehr habe ich auch nicht genommen, keine Ahnung vielleicht ist einfach das Problem das ich die Zwiebel hätte noch kleiner schneiden sollen? Ich weiß es nicht, was kochen angeht bin ich eher noch ein Anfänger.

das Problem ist jetzt nur meine Freundin kommt mich gleich besuchen und ich kann ihr das doch so unmöglich anbieten, oder :/? Gibt es irgendwie einen Trick um den Geschmack von den Zwiebeln irgendwie zu neutralisieren ?

liebe Grüße

Hi, ich bräuchte dringend ein Rezept für eine Puddingcreme, die man für eine Bananenschnitte hernehmen kann😄

Ich habe zu Hause:

- Pudding (zum selbermachen)

- Sahne (Schlagobers)

- Zucker

- Milch

- Mehl

- Vanillezucker

- Vanilleschote

Kann man daraus eine Puddingcreme zaubern?

Danke😄😁

Was ist für Rouladen besser, bzw. funktioniert es auch mir Backpapier?

Ich mache heute ein Wildschweingulasch,aber da ich keine Wildgewürze zuhause habe ,mache ich es wie normales Gulasch ( Zwiebel,Majoran,Salz,Pfeffer,Tomatenmark,Paprikapulver,Stückchen Suppenwürfel,1 Karotte, ).

Im rezept steht 100ml Sahne . Ich habe nur Creme Fraiche. Soll ich 1 Löffel reingeben wenn es fertig ist ?? Oder besser weglassen. Es gibt dazu Rotkraut und Kartoffelknödel

Hi!
Ich möchte gerne für Heute Abend ca. um 6 Uhr ein Steak zubereiten. Vor ca. einer Stunde so um 5 habe ich dafür das Steak aus dem Gefrierfach geholt und lasse es nun langsam bei Raumtemperatur vor sich hin tauen.

Oftmals höre ich in Kochvideos auch die Aussage, dass man ein Steak erst Grillen/Braten soll, wenn es Zimmertemperatur erreicht hat. Allerdings frage ich mich, ob ich das Steak nun - natürlich ordentlich eingetütet - einfach auf dem Teller lassen kann, da ich nachher noch etwas weg muss und erst ca. um 5 Uhr wieder zu Hause bin.

Wäre das nun also unbedenklich oder sollte ich das Steak gleich einfach in den Kühlschrank legen - was aber wohl das Auftauen extrem verzögern wird?