Kellner – die besten Beiträge

Ich fange heute an in einem Biergarten zu kellnern und habe Angst das ich etwas falsch mache, hat jemand Tipps?

Ich werde demnächst als Servicekraft bzw Bedienung arbeiten das erste mal. Hier ein paar Fragen:

wenn meine Schicht vorbei ist, kann ich dann einfach so gehen? Oder sagt mir dann jemand so du hast jetzt fertig gearbeitet du kannst jetzt gehen?

darf ich mein Handy in der Hosentasche drin lassen und während der Arbeit so rumtragen?

wenn ich als Anfänger Trinkgeld kriege, stecke ich es dann einfach bei mir ein oder in den allgemeine Geldbeutel vom Unternehmen? Woher weiß ich das jemand mir Trinkgeld gibt?

Was wären Dinge die ich sagen könnte, um mich als Servicekraft hervorstechen zu lassen?
danke im Voraus!

Stellen die nur sehr erfahrene Kellner ein oder wie ist das?

Ich hab meinen zweiten Tag als Kellnerin in einem großen Restaurant gehabt, wobei ich nicht einmal richtig eingeweiht wurde in den Job und bloß einen Tag mithelfen bin und dann schon selber 3 Tische bekommen habe.

Dachte das dauert noch etwas bis ich eigene Tische bekomme und heute beim 3Tag werde ich warscheinlich schon um die 6 Tische bekommen 😅

Ich hab ehrlich gesagt keine Ahnung ob und wie ich das schaffen soll, da ich noch ziemlich langsam mit allem bin da ich keine Erfahrung habe und erstmal schauen muss was ich alles wie in der Kasse eintippen muss usw.

War heute im Lokal. Erst waren alle Plätze besetzt, kein Platz mehr Frei hieß es.

Dann hat eine Kellnerin mir erlaubt bis maximal 18.30 Uhr an ein Reservierten Tisch platz zu nehmen.

Und beim bezahlen haben Sie mich von Pontius nach Pilatus geschickt.

Erst hieß es ich müsste nach draußen, dortvist die Kellnerin mit der Geldbörse.

Und dann ist die Kellnerin mit der Geldbörse im Innenraum gegangen und musste doch drinnen bezahlen.

Frage: Warum so Unstrukturiert und stressig?

Hello,

also bei uns ist hier ein Dönerladen der auch Pizza verkauft. Er hat einen Steinofen, macht seinen Teig selber und es schmeckt einfach 1:1 wie beim Italiener.

Macht er überhaupt Gewinn wenn er eine 26cm Pizza für 7,50€ verkauft?

Lg, Felix & Lena

hallo freunde,

ich fange nächste woche an in einem café zu kellnern und haltet mich jetzt bitte nicht für dumm, aber ich verstehe einfach das konzept von trinkgeld nicht. wenn der kunde bezahlt und beispielsweise 5€ trinkgeld gibt, wie wird das dann verrechnet haha?

also ich mein das jetzt ernst. wie kommt man dann am ende der schicht ans trinkgeld. muss man das irgendwie auszählen? merkt man sich das einfach? gibts da ein extra fach im geldbeutel? ich verstehs halt echt nicht, sendhelp xD

und habt ihr auch sonst noch tipps zum kellnern? mache das zum ersten mal und hab noch bisschen schiss

dange

bzw. Generell wenn man bei dieser Hitze draußen arbeiten muss.

Wie viel Trinkgeld muss der Bartender vom Kellner erhalten?

Nehmen wir mal an der Kellner hat 100€ Trinkgeld gemacht. Wie viel muss derjenige der die Getränke usw gemacht hat erhalten?

Hey, arbeite neben der Schule als Kellner. Logischerweise kann ich nur abends oder am Wochenende. Das Wochenende ist aber immer brutal stressig und obwohl ich teilweise doppelt so lange arbeite und mit mehr stress bekomme ich teils weniger trinkgeld als wenn ich an nem Mittwoch arbeite (weil wir am Wochenende mehr sind und da das Trinkgeld gerecht aufgeteilt wird).

kann ich meiner Chefin sagen dass ich nur unter der Woche arbeiten will/kann? Bin als Aushilfe angestellt

Liebe Grüße

Hallo liebe Commiunity,

Also ich habe von ziemlich vielen Leuten gehört das sie alle ja so easy peasy einen Nebenjob beim Abitur machen wollen und sage diesen jedes Mal wieder das sie sich mal Gedanken machen sollten warum es eine Ausbildung und den Weg der Oberstufe gibt und eben nicht beides zusammen, nämlich weil es nicht funktioniert. Denn ich kann mir nicht vorstellen, dass ein normaler Schüler der z.b. am Wochende von 17 bis 23 Uhr Kellner oder sogar vielleicht unter der Woche, ein gutes Abitur schaffen kann und ich finde man sollte sich wenn wirklich auch nur auf die Schule konzentrieren und wenn dann einen Ferienjob machen! Wie seht ihr das? Habt auch ihr vielleicht Erfahrungen damit?

Ich freue mich über jede Antwort! 😃

Hi,

an alle die kellnern oder gekellnert haben: wie ist das mit bunt gefärbten Haaren?

Hat(te) euer/eure Chef*in was dagegen? Ist das ein Problem, wenn man kellnert?

Hängt das vielleicht auch davon ab, ob das Restaurant/Café/etc. eher nobel oder rustikal ist?

Was sind eure Erfahrungen damit?

Hallo Wien.

Wenn man in Österreich in einem Café bedient wird (von einem Mann), sagt man dann eher Kellner oder eher Ober oder was ganz anderes?

Hallo,
ich wollte mal Fragen ob ihr wisst wieviel Trinkgeld als Kellner pro Stunde so etwa durchschnittlich ist.
Ich kenne jemanden, der meinte er hat bei 2 unterschiedlichen Lokalen etwas 20 Euro pro Stunde gemacht, was mir sehr viel vorkommt. Das wären bei 160 Stunden im Monat 3200 Euro unversteuert plus das normale Gehalt, was allerdings wesentlich niedriger ist.
Danke im vorraus für die Antworten.

Könnte ein deutscher Winzer Samos Wein herstellen?

Folgendes:
Ich bin 18 Jahre alt und habe ein Fernstudium begonnen (ich lerne von daheim). Momentan wohne ich noch bei meinen Eltern, allerdings hege ich den Wunsch, sobald wie möglich auf eigenen Füßen zu stehen und mir eine Wohnung zu nehmen.

Mein einziges Problem: Das Finanzielle. Ich arbeite nebenbei am Wochenende als Kellner, allerdings ist das Einkommen nicht sehr rosig und ich schaffe es körperlich nicht, noch mehr in diesem Bereich zu arbeiten. Desshalb die Idee bzgl eines zweiten Nebenjobs. Aber auch das könnte knapp werden. Wenn ich derzeit monatlich knapp 400,-€ erhalte (durch den Lockdown jetzt aber gar nichts), geht das alles ja schon auf die Miete der Wohnung. Und ich müsste mir auch ein Auto anschaffen...

WG wäre eine Möglichkeit, aber dann kommen immernoch Benzinkosten etc dazu und dafür bräuchte ich dringend noch eine zweite Einnahmequelle (oder eine ganz andere mit mehr Verdienst).

Hat jemand eine Idee? Gerne einfach Ideen spinnen :)

Ich habe ein Kakao, 3,50 Euro, plus Sahne 0,70 Euro.

Preis 4,20 Euro.

Wieviel soll ich geben, reicht 4,50. Oder soll ich 5 Euro geben?