Kellner – die besten Beiträge

Hallo ich arbeite in der Gastronomie / eventservice und mir tun immer verdammt schnell die Füße weh nach über 8 Stunden.. Schwört jemand auf irgendwelche einlege Sohlen die das mindern?? Vielen Dank schonmal!

Habe letztens mitbekommen, dass ein paar Gäste in einem Restaurant geklatscht haben als der Kellner einen Teller fallen ließ, habe aber nicht verstanden warum.

Kann mir das vielleicht jemand erklären? :)

In einem Restaurant zum Beispiel:

Das Essen kostet 25 Euro, ich gebe 30 Euro und möchte dem Kellner 2 Euro Trinkgeld geben. Wie drückt man sich da am besten aus? Klingt das wenn man sagt machen wir "27 Euro" zu arrogant?

Wie viel Trinkgeld bekommt ihr bzw. habt ihr pro Tag bekommen? Ich bin neugierig weil ich bald in einem Restaurant arbeiten werde und erst in 2 Tagen mit dem Arbeitgeber über Gehalt usw. reden werde.

Als ich 16 war habe ich mal in einem Restaurant gearbeitet, da bekam ich pro Abend ca. 4-5 Euro Trinkgeld und hatte einen Stundenlohn von 6,50€. Keine Ahnung ob es gut war oder ob ich für wenig Geld ausgenutzt wurde :D

Hallo zusammen,

Ich habe schon ein paar Jahre Kellnererfahrung und habe in meinen besten Zeiten 650 euro im Monat (Sommergeschäft: Biergarten) verdient. Unter 450 euro kam ich nie. Wollte mal fragen wie viel Ihr so um den dreh verdient (oder verdient habt) mit einer Durchschnittsstundenzahl also drei mal die Woche Arbeit.

Viele Grüße und bin mal gespannt was ich so zu lesen bekomme :)

Ich bin "Stammgast" in einem Restaurant, in der Nähe von meinen Wohnort. Vor ein paar Wochen war dort ein neuer Kellner, denn ich vom ersten Moment an total süß fand. Nachdem ich ihn jetzt zirka 4 mal im Restaurant gesehen hab und er total nett und sympathisch gewirkt hat, ertappe ich mich dabei, dass ich immer öfter an ihn denken muss und ich es kaum erwarten kann, ihn wieder zu sehen. Ich weiß dass ein Lächeln und ein Blickkontakt nichts zu bedeuten hat, da Kellner sowieso zu allen Gästen charmant sein müssen. Abgesehen davon bin ich leider erst 15 und er, schätze ich, 25.... Aber da er mir nicht mehr aus dem Kopf geht, weiß ich nicht was ich machen soll. Ich will auf jeden Fall mehr über ihn herausfinden und ihn vielleicht ansprechen, aber ich denke dass ich viel zu schüchtern dafür bin.TT

Habt ihr Tipps für mich wie ich meine Angst überwinden kann und ihn aufmerksam auf mich machen kann? Wie ich ihm verdeutlichen kann, dass ich etwas für ihn empfinde?

Hej. Ich arbeite in einem Restaurant mit eher lockerem Biergarten und eher noblen Innenbereich. Wenn ich Getränke serviere herrscht oft eine Stille bei den Gästen.

Wie kann ich diese Stille etwas auflockern? Einige Gäste fragen mich nach meiner Größe oder meinen Festivalbändchen, aber kann ich auch auf die Gäste eingehen? Beispielsweise muskulöse Gäste fragen, welchen Sport sie treiben?

Mich würde es nicht stören, aber ich weiß nicht wie es bei den anderen aussieht.

Hat jemand Sätze mit denen ich den Service abwechslungsreicher gestalten kann? Manchmal geht man öfter an ein und den selben Tisch und da würde ich es schon ganz gerne lockerer gestalten.

Wird das Trinkgeld eigentlich aufgeteilt? Oder bekommt es der Kellner den ich es zustecke? Kann er sich das selber einstecken, oder muss er es sich das mit seinen Kollegen teilen?

Das Getränk kostete 5,90 Euro. Ich gab den Kellner 6 Euro und er sagte Danke und wollte gehen, ich ermahnte ihn noch es fehlen noch 10 Cent.

Und dann gab er mir die 10 Cent in 2 Cent Stücke. Soweit gut, ich will mich gar nicht darüber beschweren, ich weiß das wenn Kellner sich gekränkt fühlen es dann mal deutlich machen indem Sie es so klein wie möglich wiedergeben.

Aber mal hier eine kleine Überraschung, ich bin irgendwie gewollt vielleicht mal doch Trinkgeld zu geben, weil bislang haben Sie mich immer sehr gut bedient, auch wenn ich kein Trinkgeld gebe. Dafür bin ich aber Stammkunde und irgendwie sind Sie ja doch alle nett und freundlich. Und es war auch meistens Zufriedenstellend.

Daher mal eine Frage zu meinem Sinneswandel: Wenn ich jetzt wirklich großzügiges Trinkgeld gebe, werden die Kellner mich dann auch wirklich besser behandeln?

Hier ist keine Antwort besser oder schlechter, seid ehrlich!

Ich bin kein großer Fan von Trinkgeld, da ich finde, dass der Service in Deutschland oft nur schlecht oder mittelmäßig ist.

Da es gesellschaftlicher Konsens ist, in bestimmten Situationen Trinkgeld zu geben (Restaurant), passe ich mich dem an und gebe Trinkgeld.

Nun zu einem Grenzfall: Ich war in einem Cafe, wo man vorne bestellen und bezahlen muss, der Kaffee und Kuchen wird zum Tisch gebracht.

Kaffee und Kuchen waren recht gut. "Bedienung" auch freundlich, Cafe wohl Familienbetrieb.

Nach langem Grübeln und Gedanken machen, Surfen im Internet ( ja der Aufenthalt war ein Genuss, da ich bei "moralischen" Fragen an nichts anderes denken kann) habe ich entschieden, kein Trinkgeld zu geben.

Um dem Selbstbedienungscharakter des Cafes zu bestätigen, habe ich auf dem Weg zur Kasse meinen Teller mitgenommen (Tasse wurde vorher) schon abgeräumt).

Ich war bisschen erschrocken vom Preis (5 Euro), weil der Kaffee schon recht groß war uns der Kuchen gut bin aber bei meiner Entscheidung geblieben.

Was meint ihr? Wie hättet ihr gehandelt?

Ich sah Kunden vorher, die immer so um 30 Cent aufgerundet haben. Ich sträube mich jedoch gegen Trinkgeld, wenn der Service nicht wirklich 100 % ist (Kaffee und Kuchen kann ich auf zu Hause haben).

Ich muss dazu sagen, dass ich mit höheren Preisen im Cafe kein Problem hätte, was mich nervt, ist dieser "moralische Druck", Trinkgeld geben zu müssen.

Bin gespannt auf eure Meinungen! Seid ehrlich!

Hab letztens bei einem Familienessen eine sehr schöne Kellnerin gesehen, wollte sie aber nicht vor der Familie um ihre Nummer bitten, also hab ich es gelassen. Ich möchte eigentlich auch nicht zu lange warten, da dort wo sie arbeitet sehr schnell Leute anfangen und wieder aufhören, nicht das es plötzlich zu spät ist. Kann man also irgendwie, ohne das es komisch rüber kommt nach wenigstens ihren Namen anfragen?

letztens bin ich in ein Restaurant bei mir in der Nähe gegangen . Und gleich am Empfang kam ein Kellner zu uns , und hat uns versucht ständig was zu trinken anzubieten und meinte es würde dann aufs Haus gehen . Ich lehnte dies ebenfalls ab . Er ist mir sehr ins Auge gestochen . Wir hatten was zum mitnehmen bestellt, daher warteten wir dort eine Viertelstunde . Er stand die meiste Zeit bei uns . Paar Tage später bin ich wieder hin gegangen in der Hoffnung ihn wieder zu sehen . Diesmal haben wir uns dort hingesetzt und gegessen. Dann kam er schon . Vermutlich hatte seine Schicht gerade begonnen. Er sah uns kam zu uns und begrüßte uns. Stellte sich gegenüber mich und bat uns was zu trinken an , obwohl wir schon was hatten. Das war das erste merkwürdige . Als ich alles ablehnte meinte er zu mir : Seid ihr denn gegen meinen Charme resistent ? Und ich schaute kurz meine Freundin an und bejahte seine Frage . Dann ging er auch schon. Er ging zu seinem Kollegen und redete mit ihm über uns/mich. Beide schauten uns die ganze Zeit an. Nun ist dies zwei Wochen her und ich geh immer öfters dahin in der Hoffnung ihn zu sehen . Ich hab Angst dass er mich schon vergessen hat :/ Was soll ich als nächsten Schritt tun wenn ich ihn sehe ?

ach ja und noch was : er ist viel älter Als ich so vielleicht ungefähr 10 Jahre oder so . Ich freue mich schon auf eure hilfreichen antworten.

Hallo Leute!

Ich war mit einer Freundin heute in einem Café , und da war ein Kellner der trug eine kurze Hose, und hatte fürchterliche Krampfadern...

Findet ihr es ok , dass ein Kellner in einem teuren Eiscafé eine kurze Hose trägt, oder sollte ein Kellner lange Hosen tragen...

Wie gesagt wir sind nicht in Arenal am Ballermann 6

Geht's noch?

Ich lag ihn genau 2,80 Euro hin genauso viel wie das Getränk laut Speisekarte kostet.

Und der Kellner ganz vorlaut: Schon wieder ohne Trinkgeld, dass ist nicht in Ordnung!

Ich weiss nicht ob er mit mir scherzt oder das wirklich ernst meint. Hoffe auf ersteres. (Also wir lachen uns an. Er macht keine ernstes Gesicht dabei).

Die Kellnerin die mich sonst bedient ist mir sympathischer. Sie hat letztens gefragt wieviel kostet das noch, ich glaube 2.20 Euro. Ich sagte zu ihr: Nein 2,80. Und Sie bedankte sich noch mit den Worten: Danke das du ehrlich bist!!!

Weiss der nicht das es die Regel nur in den U.S.A gibt. Es gibt keine Trinkgeldpflicht, sofern ich richtig informiert bin.

Warum sind nicht alle Kellner so wie die Frau? ^^

Hii ich hatte heute meinen ersten Arbeitstag, wurde aber nur eingearbeitet. Die die mich eingearbeitet hat hat mir sogar extra noch ihre Nummer hinterlassen falls ich fragen hab. Und eigentlich waren alle ziemlich nett. Aber trotzdem ist das alles zu viel Stress für mich vor allem mit den ganzen Rechnungen :(. Ich hab kein Vertrag odr sowas unterschrieben. Ich will kündigen und denen höflich absagen ich hab aber voll Angst weil ich hab denen schon aufgeschrieben wann ich immer kann und dann stellen die sich ja darauf ein dass ich dort arbeiten will. Bitte helft mir ich will das heute noch schreiben, habe übrigens nur die WhatsApp Nummer von der Chefin.

Welche Gründe kann ich nennen und wie formulieren, soll ich sagen das ich aus privaten/gesundheitlichen Gründen doch nicht arbeiten kann dann kommt es nicht so rüber als wär ich zu dumm für sowas. Ich hab voll Angst und steh voll unter Druck. Ich hoffe ihr könnt mich verstehen :(. Bitte helft mir 🙏🏼

Ps.: bin 17/w

Meine Freundin hat kein Abschluss aber ist keine dumme und für sowas muss man j nich schlau sein sie könnte ja auch bei der Theke arbeiten weiß jmd. ob die bei Extrablatt sowas annehmen ist ein Café

Was ist der Unterschied zwischen einem Kellner und einer Servicekraft (Gastronomie) bzw. einem Eventkellner ?

Eine Freundin von mir arbeitet nämlich bei einem Event Service als Eventkellnerin immer an unterschiedlichen Orten.. Deswegen interessiert mich das mal. ^^

Also in England ist das ja selbstverständlich. Aber in Deutschland nicht. Ich hab hierzulande meist passend bezahlt um den Leuten die Arbeit zu erleichtern. Hatte mir nie was dabei gedacht.

Wenn es Männer sind die mir schöne Augen machen wollen, angeben was sie alles in ihrem Leben erreicht haben und denken, dass jede Frau auch mit freund untenrum gleich nass wird wenn sie geld hört und dann -noch schlimmer- auch den Mann den ich überalles liebe kritisieren obwohl sie ihn nicht kennen mit Sprüchen nie "du bist so schön, ich verstehe nicht warum Männer solche Frauen als Kellnerin arbeiten lassen und kleinhalten wollen". Ist es schlimm wenn ich das Trinkgeld in solchen Fällen nicht annehme? Wie kommt das rüber?

Danke!