Kekse – die besten Beiträge

Seit 60 Jahren gibt es diese Kekssorte von Bahlsen. Sie besteht u.a. aus Zartbitter-Schokolade und der Name stammt vom Ursprung des verwendeten Kakao‘s.

Jetzt ist ein Shitstorm im Internet entfacht, dass diese Bezeichnung rassistisch sei.

Ich persönlich stehe bei solchen „Aktionen“ immer ungläubig mit offenem Mund da. Dürfte demnach ein Automodell eines Fahrzeugherstellers namens „Africa“ noch in schwarz ausgeliefert werden z.B.? Wie gesagt, mir wird bei sowas schwindelig..

Aber wie auch immer.. was denkt ihr darüber?

https://www.welt.de/wirtschaft/article206457863/Rassismus-Vorwurf-Erregung-ueber-Bahlsen-Keks-Afrika.html

Haben die einen bestimmten Namen? Unter Makronen finde ich auf google nichts und ich würde die gerne kaufen.

Hi. Ich hatte gerade Heißhunger auf ein paar Kekse. Also bin ich in den Keller gegangen, um mir einen Pack American Style Cookies, wie man sie im Supermarkt bekommt zu holen. Erst nach ein paar Keksen ist mir dann aufgefallen, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum seit dem 1.8.2019 überschritten ist. Die Kekse sahen normal aus, schmeckten normal und fühlten sich normal an.

Drohen mir irgendwelche Folgen?

Hallo miteinander,

ich bin desöfteren in Kanada unterwegs, und habe die Maple Cookies lieben gelernt. Das sind Kekse in Form eines Ahornblattes und mit Ahornsirup. Ich wollte fragen ob jemand eine Seite kennt, wo man sich diese Kekse aus Kanada bestellen kann?

Hey ich Esse sehr gerne Plazma die Keke falls ihr die kennt , und habe im Internet nachgeschaut und es sollte anscheinend gut für den Muskelaufbau sein . Ich könnte so viel von denen Essen . Ich weiss man sollte nicht nur das Essen ich esse auch andere Sachen .

Danke und Mit freundlichen Grüßen

Ich möchte cookies machen,für das Rezept braucht man Natron.Kann ich das Natron einfach durch Backpulver ersetzen?Oder würde das einen Unterschied machen im Geschmack oder beim Backen?

Ich sitz hier grad und esse Kekse und frage mich "Gibt es einen Unterschied zwischen Keksen und Plätzchen?" und einer von euch weiß es doch bestimmt. :)

In unserer Klasse entstand heute ein größerer Streit darüber, wie man Lithium ausspricht, meiner Meinung nach und die meines Freundes, der Professor ist, wird das ganze mit Z ausgesprochen, würde euere Meinung aber gerne dazu hören.

Hi, ich glaube jeder Reiter kennt dieses Problem: Leckerlies sind aus!

Da habe ich mir gedacht ich könnte doch welche selbst machen. In Google steht aber leider nichts davon wie lange die Leckerlies halten. Kennt ihr Leckerlies die selbstgemacht und lange haltbar sind? Wenn möglich bitte ohne Banane und Zuckersirup!!!

Danke😊

Ponypower007

Meine Oma hebt immer alles auf. Ich habe vorhin eine alte und bereits geöffnete Packung Kekse gefunden. Ich habe nur ein paar davon gegessen, weil sie so ekelhaft geschmeckt haben. Kekse sind normalerweise so knusprig. Die Kekse waren schon ranzig, feucht und gummiartig. Schimmel habe ich aber nicht sehen können. Ich habe meine Oma gefragt und sie meinte, die Packung sei schon seit über einem halben Jahr geöffnet, aber da sie die Kekse nicht mag, hat sie die Kekse nicht aufgegessen. Kann mir etwas passieren, weil ich diese alten Kekse gegessen habe?

Hallo,

Ich habe auf meinem Dachboden alte Oreos gefunden, aber die waren noch luftdicht verpackt. Allerdings sind diese 2012 abgelaufen, deshalb habe ich die Frage: Kann ich die noch essen?

Würde mich über eine Antwort freuen.

Tag zusammen,

Ich mache das erste mal selber Weihnachtskekse und bin bisher ohne Probleme voran gekommen.

Jetzt bin ich aber am Kneten vom Teig dran. Hier auch meine Frage: Wie lang sollte der Teig geknetet werden?

Ich sitze jetzt bestimmt schon 10 minuten dran, und habe auch schon einen einzelnen Klumpen geformt. Aber es fallen immer wieder einzelne Krümel ab. Muss ich dann noch weiter machen? Oder ist das schon die gewünschte Konsistenz?

MfG :)

Hallo

Habe 1 Packung gerieben Haselnüsse geschlossen, wo Ende Oktober abgelaufen war, sind geschlossen und in einer Schublade gelagert worden. Also sind knapp 1,5 Monate über dem Datum, normal sollte das ja nichts tun oder?

Hallo zusammen 😊

Ich habe keksteig für spritzgebäck gemacht aber ich habe keine spritzbeutel und auch keinen Fleischwolf

Kann ich die Kekse auch einfach irgendwie mit den Händen Formen und so auf das blech legen?

Danke im voraus 😊

Hallo, liebes Community,

ich habe Weihnachtsplätzchen gebacken ( mürbeteig) aber die werden nach dem Backen hart. Ich weiß nicht, was ich falsch gemacht habe. Möchte, dass die Kekse innen weich und fluffig sind.

Habt ihr vllt ein paar Tipps?:)

Freue mich auf eure Antworten.

Bekommt man es hin Eischnee im Standmixer (Kitchen Aid Magnatic Blender) aufzuschlagen?

Ich möchte gerne Kekse backen, habe aber kein Rührgerät dieses Jahr. Rührteige lassen sich ja einwandfrei im Standmixer hinbekommen. Eiweiss ist ja auch relativ leicht. Würde das gehen?

Hat das jemand schonmal gemacht?

In Amerika wird ständig und überall genetisch modifiziertes Zeug verkauft, darunter auch Oreos. Hier auf den Verpackungen von in Deutschland verkauften Oreos steht aber nicht drauf, dass die GMO sind. Muss das nicht gekennzeichnet werden? Oder sind die es hier nicht, also wurde das Rezept abgeändert?

Wäre sehr dankbar (und andere bestimmt auch) für eine Antwort!

Hey,

Also meine frage ist welches essbare Klebstiff (halt das was treuseln oder andere dinge zusamm halt) soll ich nehmen?

Und es gibt doch diesen einen ,,Klebstoff,, was man für die immer benutzt hält das wass was weiß oder deuschsichtig ist wie heißt das?

Danke für alle antwoften.

Guten Tag,

im Supermarkt kaufe ich ab und an ein Kokosgebäck mit Marmeladenkleks, welches "Marimbas" heißt. Diese sehen aus wie Ochsenaugen, sind aber ohne Mürbteigboden, sehr weich und saftig, und eben aus einer Kokosmasse.

Da mir dieses Gebäck eigentlich viel zu süß ist, möchte ich es gerne selber backen. Ich hab im Internet schon recherchiert, aber kein Rezept zu Marimbas bzw. Kokos-Ochsenaugen gefunden.

Ich würde mich sehr freuen, wenn mir jemand weiterhelfen kann.

Vielen Dank!

Hey Leute ich hab heute Subway Cookies von Sally nachgebacken , aufjedenfall als ich die rausgeholt habe aus dem Ofen waren sie an den Rändern braun und innen roh aber wie WASSER ! Allerdings habe ich Natron weggelassen was im Rezept stand und Stadtdessen Backpulver hinzugegeben .
Bild ist unten und die Kekse sind auch zusammengelaufen ich denke das ich zu viel Teig zusammengehäuft habe . Wie konnte das passieren und hat jemand ein gutes Subway Kekse chocolate rezept