Warum ist Brot oft ganz unten in der Ernährungspyramide?
Laut vielen Ernährungspyramiden ist Brot ganz unten bei den Esswaren, meistens zu unterst oder am zweiten platz.
Aber ist Brot und Getreide wirklich ein Grundnahrungsmittel das man unbedingt braucht, und auch davon gut leben kann? Nicht wirklich oder?
