Käse – die besten Beiträge

Suche Alternative hinsichtlich Nährstoffe (viel Protein, kaum Fett) zu Harzer Käse, den man auch außerhalb von Deutschland dann kaufen kann

Habs halt erst jetzt aufgemacht und riecht auch nicht so schlimm.

Was fällt Dir am leichtesten?

Kälber sind in der Milchindustrie ein Avbfallprodukt sowie küken

Gibt es Bauern die sich gegen das töten von Kälbern einsetzen?

Hallo leute, ich habe vor 3 Wochen weißkäse in salzlake geholt in der dose (ihr wisst schon da gibt es 3 stück drinnen) die dose war bestimmt schon 3 wochen geöffnet aber natürlich zugehalten und wasser war da auch drinnen, meine mutter hat mir einen kleinen salat gemacht von der hälfte vom Käse und als ich es gegessen habe hat es leicht säuerlich geschmeckt aber gut so schmeckt ja der käse! Dose aufgemacht es hat säuerlich gerochen kann es sein dass der käse verdorben ist? Mein magen grummelt schon extrem und hört auch nicht mehr auf, ich mache mir große sorgen und möchte mich nicht übergeben 😭

Hallo alle miteinander 😊

Wie würdet ihr Hackfleisch und Tomaten für eine Lasagne würzen bzw. kommen überhaupt Gewürze rein?

MfG

Huhu würdet ihr den Camembert noch essen? Er ist nicht abgelaufen

Hab grad ne Diskussion mit jemanden, der meint 400 gramm Lasagne (diese Fertigpackung) reicht etwa für eine Person. Ich meinte das sind zwei. Er sagt zwei Portionen sind mind. 1 kg.

Was denkt ihr?

Hallo. Mögt ihr gerne Sauermilchkäse?

Zum Beispiel Harzer Käse mit Kümmel. Schön weich und mit einem angenehmen müffeligen Gruch.

Oder einen Tiroler Graukäse mit Essig, Öl, Zwiebeln und Kreutern?

Habt ihr bei euch auch noch andere Besondere Käse Spezialitäten, die mann mal Probieren sollte?

Sie wurde kühl gelagert und ist seit 2023 im Februar abgelaufen. Denkt ihr man kann die noch essen

Hallo miteinander,

wie lange ist frisch gebackene Pizza im Kühlschrank haltbar?

Lieber Luftdicht in einer Tupperdose oder schlicht im Pizzakarton ausreichend? Es handelt sich um eine Pizza mit Thunfisch/eine mit Schinken.

Vielen dank für schnelle Antworten

Beste Grüße und ein schönes Wochenende

aceto balsamico meine ich, oder nur Olivenöl?

will da jetzt nichts falsches machen

Ich will mir Hals Pommes machen und will halt irgendwie ausprobieren Käse drauf zu machen und dann in die Fritteuse, würdet ihr es machen ?

ich würde gerne spaghetti carbonara machen allerdings nicht mit pancetta oder guanciale, weil unsere einkaufsläden in der nähe so etwas nicht haben und der nächste feinkostladen ist super weit weg, wir haben nur diese fleisch theke von rewe und die hat sowas auch nicht vielleicht aber andere sachen.. weiß jemand was ich sonst nehmen kann?

In US Kabtinen zählt Pizza als Gemüse wegen der Tomatensauce.

Wie findet ihr das?

https://kurier.at/genuss/bad-taste-pizza-gemuese-in-den-usa/750.105

Wo in Amsterdam kann man günstig einen ganzen Käselaib kaufen? Keine Touristenabzocke...

Und lohnt es sich, einen Ausflug an die Westküste/Strand zu machen?

Was lohnt sich noch zu kaufen für Zuhause? Ist irgendwas günstiger als in Deutschland?

ich hab da ein wenig Olivenöl flecken und eingebranntes zeug in mein Backofen. Jetzt als ich Ofenkäse machen wollte hat sich ganz ganz viel Rauch gebildet.

Kann ich den Käse trotzdem essen?

Ist das schlimm? Ich mach ihn nachher sauber, mit leeren Magen putzt es sich schlecht.

Bei mir werden die Aufläufe (zb mit Gemüse) immer relativ flüssig.
Wie kann ich das ändern?

Ich vermute mal, dass es an dem darüber gestreuten Käse liegt, dass das Wasser da nicht verdünsten kann aufgrund der Käsedecke.
Wäre das möglich?
Sollte ich den Käse besser erst nach ner Weile drauf streuen?
Also den Auflauf nochmal aus dem heißen Backrohr holen, Käse drauf und dann nochmal rein?

Wie wird der Auflauf weniger flüssig und zerfällt nicht mehr so arg?