Hackfleisch – die besten Beiträge

Habe gestern Abend Apfelmus aufgemacht also den aus dem Glas aber vergessen ihn in den Kühlschrank zu stellen.

Kann ich den noch unbedenklich essen nach 17-18std?

Ich will für die nächste woche mein abendessen vorkochen und wollte die gerichte mit hackfleisch machen. Jetzt will ich fragen wielange ich das im Vorhinein kochen kann ohne dass das fleisch schlecht wird

Würstchen Tomatensauce ohne Kühlschrank. Hatte es auf den Herd stehen lassen.

Hallo!

ich habe gestern das Steak gekauft. Die beiden lagen in einer Plastik Verpackung aufeinander und als ich die beiden bon einander gelöst habe war dort diese Verfärbung. Auf der Verpackung steht es ist noch gut. Soll ich es noch essen oder ist das Schimmel oder etwas derartiges. Es fühlt sich normal an und riecht auch normal.

heute ab 14 uhr gekauft und nach 8 stunden bei zimmertemperatur auf dem tisch stehen gelassen. darf man noch essen?es riecht n bisschen komisch...soll ich es im ofen erhitzen auf 220 grad?

Hallo ihr lieben,

Ich habe vorhin Hackfleisch aufgetaut in warmem Wasser, das klappt immer sehr gut, allerdings war die Folie beschädigt und das Wasser lief in die Folie. Es lag da ca. ne Stunde.

Würdet ihr es noch braten für Bolognese?

Dankeschön!

ich habe gerade diese gefrorene Fleisch stücke im Gefrierfach unter dem Kühlschrank -gefrierfach gesehen (bei meiner Mama) irgendwie sieht das sehr komisch aus, teilweise weiß teilweise sind manche Stellen weiß bis hell braun, manche ecken am fleisch sind etwas weich. Ist das ein gefrierbrand? ist das noch in ordnung ?Ich denke mir mal, dass das Fleisch schon etwas länger im Gefrierschrank liegt. ich hoffe man kann es gut erkennen lg

Ich habe heute in meinem Gefrierfach eine Suppe gefunden. Ich weiß nicht genau, wie lange sie schon da drin steht, aber nicht länger als ein Jahr. Ist sie wohl noch essbar?

Hallo, ich habe mir diese Kartoffel Taschen gekauft und ausversehen die Nacht lang in meinem Zimmer gelassen. Es war aufgetaut und ich habe es dann in die gefrier Truhe getan. Kann ich es noch essen?

Habe heute Morgen so gegen 10:00 das Hackfleisch aus der Gefriertruhe genommen und habe es in der Küche liegen lassen zum auftauen,aber jetzt hatte ich eben gelesen das man es nicht machen soll,wegen Keimen und Bakterien.

Kann ich es trotzdem noch zu Bolognese verarbeiten oder lieber sein lassen?

Habe es gestern frisch bei Rewe gekauft und es ist noch viel übrig geblieben. Es war die ganze Zeit im Kühlschrank. Kann man das heute noch essen?

Hallo in die Runde..wie sieht Putenhackfleisch aus wenn es verdorben ist? Ist Putenhackfleisch generell farblich anders als Schweine - und Rinderhackfleisch? Danke für Eure zahlreichen Kommentare😀

Hatte Tortellini mit Fleischfüllung ohne Soße eine Nacht ungekühlt stehen (Fenster auf mit -5° draußen), aber ohne Kühlschrank. Kann ich die jetzt noch essen, wenn ich sie in Soße durcherhitze? 

Oder besser kochen, und sofort servieren?

Hallo, was sind eure Lieblingsgerichte im Zusammenhang mit hackfleisch? Ich hab noch etwa 600g Hack hier und würde des gerne zum Kochen benutzen, würde gern neues probieren.

Lg

Folgendes, ich habe leider leider die Zwiebeln voll vergessen für die Bolognese🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Kann man diese auch im Nachgang, während es noch köchelt, dazugeben?😬 Konnte so nichts in Google finden…

Danke schonmal im Voraus😬🙋🏻‍♀️

Hallo zusammen, ich habe letztens bei Aldi eingeschweißte Lachsfilets gekauft. Habe überhaupt nicht gemerkt dass eines der beiden Filets nur bis zum 8.01. haltbar war.
Da ich die Filets dauerhaft ungeöffnet im Kühlschrank gelagert habe, wollte ich fragen ob man den abgelaufenen trotzdem noch essen kann.
Er sieht noch normal aus und riecht auch nicht anders. Er soll heiß angebraten werden!

Danke schon mal!

Hallo,

Ich hab mir meine Pizza am Freitag Abend gekauft und seitdem liegt sie im Kühlschrank, komme erst jetzt dazu sie zu backen. Auf der Packung steht: maximal 24 h im Kühlschrank bei +4 - +7 Grad lagern. Mein Kühlschrank ist sicher so bei 6-8 Grad, sie lag nun auch bis eben drin.

Kann da jetzt irgendetwas passieren, oder macht das nix aus? Sind diese Zeitvorgaben vielleicht übertrieben?