Gestern Abend Spaghetti Bolognese gemacht war ganze Zeit im Kühlschrank jetzt noch essbar frag wegen dem Hackfleisch?

habe Gestern was mit Hackfleisch gekocht war jetzt über Nacht im Kühlschrank ist es noch genießbar?

Ich habe gestern Mittag Hackfleisch Tackos gemacht die stehen jetzt seit gestern bei Zimmertemperatur in der Küche also nicht im Kühlschrank kann ich dir jetzt trotzdem noch essen?

Ich habe das Paket bei eBay verkauft und der Käufer möchte es mit einem Versicherten Dhl 2kg Paket für 5,49 muss ich es jetzt genau so verschicken weil das geht nur online und ich kann es nur bar machen. Oder darf ich es auch anderster verschicken solange es ankommt?