Hackfleisch – die besten Beiträge

Hey zusammen,

ich habe TK Hackfleisch von Lidl im Haus gehabt für Notfälle. Nun das ist seit dem 22.09.24 abgelaufen aber es ist ein MHD Datum kein verbrauchen bis.
Ich habe es schnell aufgetaut mit der Wasser Methode. Ich habe nun gelesen man soll das Wasser alle 30 min wechseln. Dies habe ich allerdings nicht getan dafür stand es im Kühlschrank für 1,5 Stunden. Und es war tatsächlich vollständig aufgetaut.
Meine Angst ist nur ob jetzt mit das Hackfleisch was sein kann. Ich habe es gegessen und es schmeckte soweit in Ordnung für ein TK Hackfleisch, besser ist immer noch frisches Hack :D

vielen Dank für eure Hilfe vorab.

Ich habe am Mittwoch Lammkoteletts vom Metzger gekauft (die waren nicht gefroren sondern in der normalen Truhe), habe einige dann ins Gefrierfach gepackt. Heute ist Freitag, kann ich die ohne problem noch essen ?

Es war im Kühlschrank

Welchen Unterschied gibt es zwischen dem Fleisch / Käse im Kühlregal und dem an der Frischentheke?

Ist kaputt oder? Es stand im Kühlschrank nicht gefroren

ich hab aber gelesen die Farbe kommt wegen dem Sauerstoff Geruch kann ich jetzt nicht sagen obs schlecht ist bin Amateur sowas einzuschätzen 😅

es ist halt nirgends rosa

Noch essbar? Ist ja fleisch, tomatensauce und so dabei

Was muss alles rein?

So ein tiefgekühltes Kräuterbaguette ist das.

Ich bin morgen an einer Weiterbildung, welche den ganzen Tag draussen stattfindet. Ich habe mir für morgen Mittag einen Porridge zubereitet, aber das Problem ist, ich kann es morgen den ganzen Morgen nicht im Kühlschrank lagern… Im Porridge ist veganes Joghurt (Alpro) und paar Früchte… Wird es bis zum Mittagessen morgen schlecht bzw. kann ich es dann noch essen? :-/

kann man hackfleich mit Kartoffeln und maultaschen zusammen anbraten passt das?

Meine Mutter hat heute Vormittag für mich Essen gekocht. Darin ist vor allem Hackfleisch. Kann ich es jetzt um 19 Uhr noch problemlos essen? Es war weiterhin im Topf und ungekühlt.

Danke

Ich kaufe sonst immer das Bio-Rinderhackfleisch vom Aldi für 4,99€ für 400g.

Das hat in den letzter Zeit allerdings auch an Qualität nachgelassen, weswegen ich heute das Hackfleisch vom Tegut gekauft habe. 5,99€ für 250g von Rind mit Lamm gemischt. Für 500g habe ich also 12 Euro bezahlt. Ist schon a weng teuer. Wie handhabt ihr es?

Hallo,

Ich habe gestern vormittag bei Lidl 500g gemischtes Hackfleisch gekauft. Auf der Verpackung steht zu verbrauchen bis: 28.08.2024. Ich hatte einen Heimweg von ca. 10 Minuten und habe es dann direkt in den Kühlschrank getan. Heute wollte ich gefüllte paprika machen, aber als ich das Hackfleisch aufgemacht und dran gerochen habe, roch es leicht süßlich. Ansonsten sah es von der Farbe und der Konsistenz komplett in Ordnung aus. Kann mir da jemand weiterhelfen? Bin mir nämlich nicht sicher ob es aufgrund des etwas süsslichen geruchs noch zum Verzehr geeignet ist.

Ich nehme mal an das ablaufdatum ist das obere oder?

Und wie lagert man sie am besten? Im Kühlschrank oder offen in der Küche?

Der Käse war auf der Seite wo es evtl. Schon offen war auch leicht zerlaufen, war im Kühlschrank. Schade ums Geld, man kann in diese Land nicht mehr kaufen!

Ist da Gift drin?

Kann man für Frikadellen Rinderhack mit Mett mischen oder schmeckt das nicht und man sollte lieber normal halb und halb gemischtes Hackfleisch nehmen

Wie gesund ist Chili Con Carne?

Ich mache es mit folgenden Zutaten:

• mageres Rinderhack
• rote Kidneybohnen
• gehackte Tomaten
• Mais
• Zwiebel
• Salz, Pfeffer, Ingwer, Chili-Flocken