Hackfleisch – die besten Beiträge

Habe ausversehen gemischtes Bio Hackfleisch anstatt Bio Rinderhackfleisch gekauft. Macht das irgendeinen Unterschied aus gesundheitlicher Sicht?

Hey habe bei flink hackfleisch gemischt gekauft vor ca 3 stunden und paar min. kam nach 20 min der bestellung an, habe es aber seitdem nicht reingeholt weil ich es total vergessen habe und dementsprechend stand es ca 3 stunden im Hausflur ungekühlt.

Nun meine frage kann ich es einfrieren und zeit nah verwerten oder lieber nicht? Ich habe angst vor einer Lebensmittelvergiftung, das hatte ich schon mal. Allerdings haben wir Oktober und es ist nicht so warm draussen - andererseits ist es im sommer bereits nach 2 stunden nicht mehr essbar

Was sagt ihr?

Habe heute versehentlich süße Zwiebeln gekauft. Ich habe so eine Sorte noch nie gegessen und möchte heute eigentlich eine Bolognese kochen. Merkt man da einen unterschied zu gewöhnlichen Zwiebeln?

Bin W18 und esse manchmal das

Ungesund?😢

Habt ihr schon Hackfleisch halb und halb aus der Verpackung gegessen obwohl es süss gerochen hat und nur unten drunter grau war?

hey, habe mir vorgestern Schweinhackfleisch gemischt mit Rindhackfleisch gekauft es jedoch komplett vergessen zu machen. Es war dauerhaft im Kühlschrank. Meint ihr man kann es noch essen? Wäre sehr schade das jetzt wegzuschmeißen

Habe vakuumiert abgepacktes Rinderhack aus dem Supermarkt und es bisher im Kühlschrank gelagert. Es ist 1 Tag über dem MHD - Ist es noch verzehrbar?

Hab es geöffnet, riecht jetzt nicht unangenehm - einfach nach Fleisch. Will mir Frikadellen daraus braten - woher weiß ich ob es noch in Ordnung ist?

Aber ohne Tüten, das ist wohl zu ungesund. Kann auch länger kochen müssen nur ganz einfache Zubereitung

Denkt ihr das hält 2-3 Tage außerhalb Kühlschranks aus ohne schlecht zu werden?

Ich habe gestern ausversehen gefrorene Himbeeren ca. 2 Stunden im Kühlschrank statt im Gefrierschrank gelagert. Danach hab ich sie direkt wieder eingefroren. Jetzt möchte ich Sie aufkochen und zu Püree verarbeiten. Meint ihr das geht? Oder könnten sich Bakterien oder Erreger gebildet haben?

Hey zusammen,

ich habe TK Hackfleisch von Lidl im Haus gehabt für Notfälle. Nun das ist seit dem 22.09.24 abgelaufen aber es ist ein MHD Datum kein verbrauchen bis.
Ich habe es schnell aufgetaut mit der Wasser Methode. Ich habe nun gelesen man soll das Wasser alle 30 min wechseln. Dies habe ich allerdings nicht getan dafür stand es im Kühlschrank für 1,5 Stunden. Und es war tatsächlich vollständig aufgetaut.
Meine Angst ist nur ob jetzt mit das Hackfleisch was sein kann. Ich habe es gegessen und es schmeckte soweit in Ordnung für ein TK Hackfleisch, besser ist immer noch frisches Hack :D

vielen Dank für eure Hilfe vorab.

Mit Käsefüllung.

Ich habe am Mittwoch Lammkoteletts vom Metzger gekauft (die waren nicht gefroren sondern in der normalen Truhe), habe einige dann ins Gefrierfach gepackt. Heute ist Freitag, kann ich die ohne problem noch essen ?

Es war im Kühlschrank

Welchen Unterschied gibt es zwischen dem Fleisch / Käse im Kühlregal und dem an der Frischentheke?

Ist kaputt oder? Es stand im Kühlschrank nicht gefroren

ich hab aber gelesen die Farbe kommt wegen dem Sauerstoff Geruch kann ich jetzt nicht sagen obs schlecht ist bin Amateur sowas einzuschätzen 😅

es ist halt nirgends rosa

Noch essbar? Ist ja fleisch, tomatensauce und so dabei

Was muss alles rein?