Grill – die besten Beiträge

Hallo,

da ich leider keine Möglichkeit habe mit Kohle zu grillen, grille ich mit einem Elektrogrill. Im Vergleich zu einer Bratpfanne finde ich, dass es deutlich besser schmeckt.

Der Elektrogrill ist aber insgesamt etwas aufwendig. Besonders das Reinigen. Deswegen habe ich überlegt eine Grillpfanne zu kaufen. Aber ist da wirklich ein großer Unterschied zur Bratpfanne vom Geschmack?

LG Anja

Hallo,

ich habe einen gasgrill und eine räucherbox wo so pallets rein kommen. Egal was ich mache, das Ding brennt immer, so dass ich die Box nach zehb Minuten direkt ganz vom Grill nehmen muss weil es nicht räuchert sondern brennt. Was mache ich falsch?

hab mir vor kurzem einen gasgrill gekauft und würde gerne burger machen.

habe eine edelstahl plancha die so die hälfte vom grill bedeckt. jetzt zu meiner frage soll ich sie einfach aufs grillrost legen? welche brenner soll ich anmachen? und wie hoch soll ich diese brenner einstellen ?

vllt noch irgendwelche tipps für burger ?

Hallo,

wofür ist die Kette, die am Gasgrill im „Sizzle-Bereich“ montiert ist?

Kann mann vom Grill Kohle die Asche mit Wasser vermischen und die dann wie eine Schlamm Maske benutzen? Kohle soll ja wohl viele gute mineralien beinhalten. Wäre das gut/besser oder schlecht/schlechter für die Haut?

Hallo,

Kennt jemand das Reese Uniwersal Grill Gerät?

Auch wenn drin vieles super lecker gelingt, ist jetzt die Zeit gekommen die Wanne und die Grillplatten zu tauschen.

Leider finde ich über Google / Kleinanzeigen etc keinen Anbieter, der neue oder fast neue Teile für das Gerät verkauft.

Über ein Link oder Tipp werde ich mich freuen. Das Gerät ist wirklich wie ein Segen für jede/n kochende/n Hausfrau/mann.

LG

Moin zusammen,

seit Weihnachten habe ich einen Optigrill Elite. Macht auch echt Spaß. So weit so gut.
Ich habe allerdings ein Problem, was mir immer wieder begegnet: Der Deckel ist meines Erachtens nach zu schwer. Bei Sandwiches, wird der Käse rausgedrückt und Hähnchen wird so stark gepresst, dass es nicht mehr so zart ist.
Hat dazu jemand einen Lösungsvorschlag? Immer einen Holzlöffel dazwischen klemmen kann ja wohl nicht die Lösung sein. Zumal sich dann die Berechnung der Dicke schwierig gestaltet…

Schonmal vorab vielen Dank!

Ich brauche eure Hilfe, ich überlege mir einen Elektrogrill auf den Balkon zu stellen, um ab und zu bei schönem Wetter zu grillen. Es muss schon ein Grillwagen sein.

Welche Geräte eignen sich dafür?

Hallo ich möchte als kleine Ergänzung zu meinen Gasgrill von Weber noch einen Kugelgrill kaufen, könnt ihr mir welche empfehlen am besten unter 100 Euro, könnt gerne Links dazu reinschicken

Folgende Daten sind mir bekannt: Auf der Gebrauchsanleitung steht HEA23B2.0

Unten habe ich einige Bilder hinzugefügt. Man erkennt eine Nummer. Leider habe ich keine Kenntnisse über solch Elektronik und brauche dringend Hilfe welches Teil das richtige wäre.

Ich wäre wirklich sehr dankbar wenn mir da jemand weiterhelfen könnte und das passende Teil finden würde. Bevorzugt würde ich auf Amazon bestellen. Ich kann leicht erkennen das dort folgende Nummer steht 2035095 000-9000 weiter sieht man nicht, da das Rohr die Sicht wegnimmt.

Kann man für das erste Anzünden eines Kamado/Keramik-Grills Anzünder aus Holz und Wachs nehemen? Wie folgende:

https://www.dm.de/profissimo-kamin-und-grillanzuender-p4066447249934.html

Oder zieht das Wachs in die Keramik ein?

Meine Verwandten grillen gerne schaffleisch

Aber es ist teils dann so gummiartig innen drinnen

Als würde man auf gummi rumkauen

Ist das normal?

Moin zusammen

Habe mir eben gerade den Optigrill elite gegönnt. Muss ich den "einbrennen" also mal leer durchlaufen lassen oder ist das nicht nötig? Er riecht noch leicht nach "neu" 😀

Habt ihr Tipps?

Lg

Ich habe schon öfters im Internet Videos gesehen in denen man für Burger zum Beispiel ein Verhältnis von 80/20 (Lean/Fat) nehmen sollte aber ich habe solche Angaben noch nie in Deutschland gesehen.

Hey, hat jemand Ideen was man für ein spontanes Grillen machen kann. Also nicht sowas wie Steak, zb Würstchen oder andere coolen Kleinigkeiten. Mir war da im Kopf sowas wie Kartoffeln einfach in die Kohle. Soll was kleines spontanes zwischen Freunden sein, wo man einfach was mit nehmen kann was zuhause rum liegt.

Hi

ich suche rotes Fleisch, welches Tier ist egal was nicht so teuer ist, es sollte so zart und lecker sein, wie es nur geht.

vieelen dank schonmal:)

LG Lisa🥰

Also meine Den Deckel oben, die Wanne und das Grillrost.

Hallo Leute,

ich möchte heute Abend gerne Schweine und Leber Spießen servieren und habe sie bereits gestern vorbereitet und mariniert. Am besten wäre es natürlich die Spieße auf Grill zu schmeißen, aber da ich keinen Grill habe, brauche ich eine gute Alternative, um das Fleisch zuzubereiten. Beim letzten Mal habe ich das Fleisch beidseitig in der Pfanne scharf angebraten und die Spieße anschließend bei 200° Ober – und Unterhitze für ca. 20–30 Minuten in den Ofen hineingelegt. Mit dem Ergebnis war ich leider nicht so ganz zufrieden, da das Fleisch ein wenig trocken wurde. Ich hatte die Spieße auch mal komplett in der Pfanne zubereitet und da war das Problem, dass das Fleisch von außen viel zu schnell zu dunkel wurde, bevor es von innen durch war. Habt ihr eine bessere Idee, wie ich die Spieße am besten zubereiten kann?

Mache ich das mit Wasser im Topf? Geht nicht der Geschmack dann weg weil es sind ja keine Wiener Würstchen oder so und ich hab sie ja schon gegrillt will sie nur nochmal warm machen. Habe keine Mikrowelle. Oder einfach so ohne Wasser in den Topf?