Ich frage das deswegen, weil ich mir 2 Säcke kleingeschnittenes Suppengemüse geholt habe, was derart in großen Brocken festgefroren ist, dass es sich nur durch extrem starke Hammerschläge....echt mit dem Hammer....in kleinere Brocken schlagen lässt. Das Gemüse ist sehr kleingeschnitten, von daher kann das wohl auch so festfrieren. Aber ich wollte das Gemüse so kleingeschnippelt haben, hatte lange gesucht, bis es die Sorte endlich wieder gab.
Aber es ist natürlich etwas mühsam, denn kleinschlagen muß ich es, da ich sonst nicht protionieren kann. Allerdings sind das dermaßen Schläge, dass dann auch die Tüte kaputt ist und alles.
Daher die Frage: kann ich das einfach antauen lassen, meine benötigte Menge nehmen und den Rest dann wieder einfrieren?
