Gelatine – die besten Beiträge

ja, das klingt hart - ist aber so? wieso um alles in der welt ist knochenmehl in gummibärchen drin? es gibt ja mittlerweile noch andere, aber viele wissen ja nicht mal was genau gelatine ist. wieso wird denn das kindern angeboten? kann mal bitte noch mal jemand darüber objektiv nachdenken? das ist so ekelhaft!

Ja ich hab die mir halt öfters geholt und gegessen und als ich auf die zutatenliste gekuckt habe sah ich da da gelantine steht doch nicht von was!?

Hallo liebe Community,

wie bereits am Titel zu erkennen ist frage ich mich ob in Orangensaftkonzentrat Gelatine enthalten ist. Ich bin Muslim und darf daher kein Schwein / keine Gelatine essen.
Auf dem Saft steht:
Milder Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat
100% Frucht

Ich würde mich über schnelle Antworten sehr freuen!
Mit freundlichen Grüßen
Fragenbehindi

Hi.

Kann man erstarrten Wackelpudding nochmal weich machen um Zucker nachzufüllen?

Hi Community,

kann man Gelatine auch als Tortenguss verwenden?

Danke im Voraus.

Ich würde gerne bald vegan leben und hab mich gefragt ob ich Milchzucker essen darf. Heisst das einfach nur so oder hat der wirklich Milch drin? Und auf einer Packung saure Gummistangen hab ich gelesen dass es Speisegelatine drin hat. Wird das chemisch hergestellt, so dass Veganer das noch essen dürfen?

Danke im Vorraus :) Ich würde mich auch über weitere Tipps für Veganer freuen.

Ist da gelatine enthalten?

Nachdem ich erschüttert feststellen durfte, dass Gummibärchen (Haribo)
Schweinegelatine besitzen, durfte ich noch einmal erfahren, dass die kleinen Marshmallows das ebenfalls hatten.

Wisst ihr wo man Marshmallows ohne Schweinegelatine holen kann??

Wenn ja, seid ihr euch auch wirklich 100% sicher, dass da kein Schwein ist?

..........

hi, möchte gerne ne schwarzwälder kirschtorte machen. für die sahnefüllung brauche ich laut rezept Gelatine. da das aber nicht immer soo gut klappt würde ich lieber sahnesteif nehmen. geht das oder gibt es die Gefahr, dass die torte nach ein paar stunden wegfließt?

Hallo, ich würde heute gerne Wackelpudding machen, habe nur leider keine Gelantine im Haus, was kann ich stattdessen nehmen (wenn ihr etw. wisst, bitte mit Rezept). Ach ja, ich habe klaren Tortenguss kann der, auch wenn er andere Bestandteile hat als Gelanitine, diese ersetzen?

Hey zusammen.:) Seit ungefähr 2 Jahren bin ich Vegetarierin(Naja,zumindestens habe ich kein Fleisch mehr gegessen).Allerdings habe ich heute rausgefunden,dass in Kaugummi Gelantine drinnen ist und dabei festgestellt,dass ich dann ja noch gar keine richtige Vegetarierein war(denn Vegetarier verzichten auf Fleisch und gelantine).Dass will ich jetzt aber ändern,da ich >>tiere liebe ♥♥♥,aber dazu muss ich erstmal wissen,in welchen Lebensmitteln eigentlich Gelantine drinnen ist.Gummibärchen und so glibbriges Zeug ist mir schon klar,aber wo noch. Danke

Hallo :)

Ich bin Vegetarierin & habe letztends mal genauer gelesen was in Gummibärchen bzw in der Gelantine drin ist dazu gehören Überreste von Tieren wie Knochen & Haut, was mich schockiert hat & mir auch ziemlich den Appetit verdorben hat. Nun hab ich eine Frage ob es Gummibärchen gibt die keine tierische Gelantine beinhaltet, Katjes kenne ich aber das finde ich irgendwie nicht so lecker. Kennt ihr welche, die auch gut schmecken, die man auch in einem normalen Geschäft wie z.B. real, Penny, Aldi, etc.. kaufen kann?

Danke schonmal im vorraus

KatharinaLea

Haben die Pfirsichringe von Trolli Schweine- oder Rindergelatine ?

Also, ich bin 13 Jahre alt und seid nun 3 wochen Vegetarierin. Produkte mit Gelatine habe ich bewusst nicht gegessen, aber eine bekannte von mir meinte nun, dass in milch auch gelatine enthalten ist, stimmt das??

Sinde diese Kügelchen vom Bubble Tea aus Gelantine oder irgendwie ein tierisches Produkt? Woraus besteht der Bubble Tea eigendlich noch und gibt es da unterschiede?

Würde den gerne mal probieren.. was empfehlt ihr mir?

Ich habe gerade einen Joghurt gegessen und erst hinterher ei den Zutaten gelesen, dass Gelatine drin ist. Ich fühle mich schreklich. Was soll ich jetzt machen? Weil mich übergeben würde ja nichts daran ändern dass ich den Joghurt gekauft und gegessen habe.

Hallo, meine Lieblingstorte- die Marzipan Torte con Copenrath und wiese kann ich leider siet einiger zeit nciht mehr essen da dort Tierische Gelantine drin ist. Aber ich liebe marzipan und kann meine Geburtstags Torte jetzt nicht essen :( Kennt jemand von euch eine Marzipan torte ohne die oben genannten Produkte? Danke:)

hi.. hab hier ein Rezept..

Zutaten

2 Beutel Gelatine, gemahlene weiße, 800 g Frischkäse, 250 g Zucker, 1 Pck. Vanillinzucker, 1 EL Zitronensaft, 200 ml Bailey's, 250 g Sahne, 1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung

Gelatine in kaltem Wasser (10-12 EL) für ca. 10 Min. quellen lassen. Die Gelatine erwärmen, auflösen und etwas abkühlen lassen. Frischkäse, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Baileys verrühren. Gelatine mit ein wenig der Frischkäsemasse verrühren und dann vorsichtig unter die ganze Masse heben. Sahne mit Sahnesteif schlagen und ebenfalls unter die Masse heben.

Jetzt hab ich aber nur Blatt Gelatine... kann ich das überhaupt dafür nehmen.. denn normalerweise muss man diese ja in irgendwas auflösen, aber wo drin denn? Weil ich koch ich ja gar nix auf?? :/

Danke schon mal im Voraus für jede Hilfe! :) vlg

Hallo ihr Lieben, Ich wollte einen Bisquitboden backen und darauf dann eine Schicht selbstgemachtes apfelmus verteilen. Allerdings weiß ich nicht so recht, wie ich das Apfelmus richtig fest bekomme, so dass es auf dem Boden bleibt.

Ein Kumpel hat mir vorgeschlagen Tortenguss (klar) zu nehmen und das Apfelmus etwas flüssiger zu machen. Habt ihr Tipps für sowas? Ich glaube nämlich nicht, dass G Tortenguss so gut hält.

Vielen Dank für eure Hilfe schonmal