Gebäck – die besten Beiträge

dort wo ich arbeite gibt es auch sehr viele ältere personen noch,

sobald es mal kuchen gibt drehen die wie durch und fragen

hast du den selbst gemacht ? was hast du für ne schokolade dafür genommen

usw , die jüngeren leute sind meistens dann eher unten (draussen ) und rauchen

eins , oder hören musik und dampfen e-zigi

Das an das Gebäck was ihr kaufen wolltet fliegen drauf waren, wenn ja habt ihr es dann trotzdem gekauft oder nicht?

Hallo, könnte man bei z.B. ALDI Franzbrötchen Streusel usw. kaufen und dann einfrieren? Und wie würde man sie dann auftauen? Auftauen, aufbacken? Glaubt ihr die schmecken dann noch?

Ich habe gestern Muffins gebacken.

Habe sie in einem Teller und dann Alufolie drüber nach dem sie abgekühlt waren.

Heute habe ich gemerkt sind ein wenig trocken geworden.

Wie sollte ich sie aufbewahren, dass die Muffins nicht trocknen.

Ich mag sie sehr gern, sowohl in der hellen wie auch der dunklen Variante.

Blätterteig hatt ja meistens 144 Schichten bei Plunder teig sind es ja weniger doch wieviele?

Hallo,

ich habe gestern am Abend meinen Germteig vorbereitet. Jetzt ist mir eingefallen das ich das Ei beim vermischen gestern vergessen habe.

Er ist schön aufgegangen. Aber kann ich das Ei nachträglich einkneten oder soll ich es ohne Versuchen?

Es sollen Burgerbrötchen werden...

Vielen Dank im Voraus

Hallo

Ich habe morgen Geburtstag und überlege ob ich baklava (türkisches Gebäck ist das bisschen kompliziert zu erklären ) mit in die schule nehmen soll

Jetztendlich ist es ja eine nette Idee bloß ich bin mir bisschen unsicher weil ich angst habe das es denen nicht schmeckt

Was meint ihr? (eigentlich hatte ich vor garnichts mit zu nehmen weil ich diese ganze Aufmerksamkeit nicht mag, vorallem deswegen auch die Unsicherheit )

Es wären circa 3 bis max. 5 Tage. Die Stadt ist im Nachbarland Frankreich und ca. 2 einhalb Stunden entfernt. Vielleicht könnte man sie in eine Keksdose packen oder besser in Folie. Frage mich ob die nicht schmilzen oder schlecht werden, wenn es warm ist momentan..

Ich muss in zwei Wochen bei einem Kaffeetrinken für Senioren die Gebäcke zubereiten. Was für Kuchen/Torten/Kleingebäck ist da am besten geeignet. Außerdem soll es zu Saison passen.

Was schmeckt besser bzw. was bevorzugt ihr mehr

Hi, hab schon ein paar mal Hefeteig (für Kuchen, Gebäck, Schokobrötchen) selbst gemacht, aber irgendwie schmeckt der immer relativ stark nach hefe obwohl ich mich genau ans Rezept gehalten hab (Menge, Aufgezeigt)und wenn man das gebäck kauft halt nicht ist das normal??

Ich muss für Französisch eine Präsentation über ,,Les Oreilles De Crisse" halten.
Mittlerweile habe ich herausgefunden, dass das gesalzene Speckstreifen sind (hoffe das ist richtig), aber kann irgendjemand, der sich damit auskennt oder die schon mal gegessen hat mir bitte sagen was genau das ist, weil ich irgendwie nirgendwo genauere Infos finde.

Und kann es sein, dass es wörtlich übersetzt knusprige Ohren heißt 🙈

Danke!

Jemand hat Mehl in Dosen abgefüllt (Weizen und Dinkel, soviel ist bekannt), allerdings sind die Dosen nicht beschriftet, somit ist unklar, ob es sich um normales oder Vollkornmehl handelt und um welchen Typ (405, 505, 1050?). Gibt es eine einfache Möglichkeit, das festzustellen?

Was esst ihr am liebsten vom Bäcket?

Esst ihr gerne Jaffa Cakes oder mögt ihr sie nicht. Wenn ja dann könnt ihr auch eure Lieblingssorte dazu schreiben.

Treffen sich senioren & Seniorinnen wirklich fast

jeden Tag auf Kaffee & Kuchen Nachmittags?

wieso finden die das so Toll ?

Der Titel der Frage sagt eigentlich schon alles. Ich mag einen Kuchen vorbereiten, dieser braucht aber "tea biscuits". Egal, was ich eingebe, das Internet nennt mir keine konkrete Alternative dazu und ich bin ratlos. Weiß Jemand, was eine Alternative ist beziehungsweise was das deutsche Wort für "tea biscuits" ist, das nicht "Teegebäck" ist?