Fleisch – die besten Beiträge

Hallo, hab mal eine Frage.

Mindestens haltbar bis 07. und heute ist der 09.

Kann man das bedenkenlos noch essen oder eher entsorgen? :-/

Ich habe heute mal gefragt und die sagen dass das wohl erlaubt wäre, weil die es ja "Schweine Döner Kebab" nennen und daher jeder weiß dass es mit Schweinefleisch ist.

Hallo, ich habe gerade ca 50 Gramm Speckwürfel gegessen, die seit ca 2 Wochen abgelaufen sind. Diese habe ich allerdings mit Eiern zusammen gebraten. Muss ich mir Sorgen machen?
Vielen Dank im Vorhinein.

das internet hat mir gerade eine so grosse angst eingejagt, was botulismus angeht. deswegen muss ich einfsch nochmal fragen. ich habe vorgestern seelachsfilet gekauft und den im kühlschrank gelagert wo der regler auf 1 war, was ZU WARM ist für fisch. am nächsten tag also gestern hab ich diesen im ofen gebacken bei über 200 grad für 20 min und den verzehrt. es hat normal geschmeckt. hatte aber nach 6 stunden ungefähr übelkeit und nachts auch nochmal und mir war heiss. doch heute morgen alles weg und übrigens durchfall hatte ich auch kein einziges mal. der heutige tage verlief ganz normal ohne beschwerden. jetzt lese ich aber das alles und mir wird übel (24 stunden nach dem verzehr). ist das einbildung???

Was wäre eure größte Sorge dabei, auf Fleisch zu verzichten ?

hab ein pulled pork in der GEFRIERE* Und es ist bereits zubereitet vom dezember 22 kann man das bei -30c noch essen?

Auf dem Bild ist zu sehen, daß sich beim Braten von Hackfleisch eine schleimige Masse (siehe Bild, rot eingekreist) bildet.

Was ist das?

Ich habe mir Essen warm gemacht (tiefgefroren, irgendwas mit Kartoffeln, Fleisch, Bohnen) fürn Herd und hab den Rest bestimmt 4h stehen lassen. Hab's dann in den Kühlschrank gelegt.

Kann ich das noch essen?

Ich esse manchmal einfach Kaffeebohnen (für koffein) und kriege dann brutal Blähungen also wirklich brutal. Weiss jemand, was dagegen zu tun ist?

Hallo, ich habe mir vorhin Kassler gemacht und erst später gelesen, dass man es vorher Durchgaren muss. Dies habe ich verpeilt und habe ihn so gegessen, war nur sehr kurz im Backofen. Muss ich mir da jetzt Sorgen machen ?

Bitte auswählen was besser schmeckt und dann die andere Frage noch beantworten. :-)

Frage das deshalb weil die Zutatenliste, was drauf/rein kommt sich ja mitterweile durchaus geändert hat/haben kann.

Kann ja auch sein dass eine bestimmte Zutat, einen tollen twist gibt im Döner...

Und wie scharf darf - oder muss er (dann) sein?

Ich hab hier ne Packung Hänchenfilets die seit dem 02.11.2023 abgelaufen sind. Sie sind in Vakuum verpackt gewesen. Kann ich die denn noch essen?

Oder ist es nicht so, dass es

• Halal-Spiesse gibt,
• Nicht-Halal-Spiesse und
• Spiesse, die nicht als "Döner" verkauft werden dürfen (weil das Fleisch nicht die Anforderungen an Dönerfleisch erfüllt - z.B. wenn Geschmacksverstärker beigegeben werden)? Diese müssen dann Kebab genannt werden.

Hallo,

habe mir heute beim Bäcker eine Schinkensemmel (mit Butter) gekauft, aber heute gab es Pizza und würde die keinesfalls mehr runterbekommen.

Kann die bis morgen im Kühlschrank bleiben und ist die dann noch etwas? Oder sollte ich die herschenken weil sie morgen schlecht ist?