Essig – die besten Beiträge

Vor einigen Jahren, als ich in Frankreich lebte, habe ich gesehen, das es in Supermärkten dort kleine saure Gurken gibt, die man "cornichons" nennt. Die sind richtig sauer, in Essig eingelegt und schmecken auch so wie ich es mag. Nun, wieder in Deutschland, habe ich oft versucht, diese Gurken auch hier zu kaufen. Nur: hier gibt es zwar ebenfalls "cornichons", jedoch sind die immer mit Zucker versetzt und längst nicht so sauer wie die aus Frankreich. So fahre ich halt immer mal nach Frankreich, um mir dort saure Gurken zu kaufen. Weiß hier jemand, wo es in Deutschland regulär richitg saure Gurken zu kaufen gibt??

Mein Balsamico Essig (recht preiswert, von Kaufland) ist fast leer und nun hab ich am Boden einen merkwürdigen schleimigen Klumpen entdeckt, ist das irgendwie schlecht oder was soll das sein?? Dachte Essig kann nicht schlecht werden...

Was unterscheidet den von Essig-Essenz, außer im Essig-Gehalt?

Ich möchte Waffeln backen und in dem Rezept steht, man solle einen Teelöffel Apfelessig mit in den Teig geben. Da ich aber gerade keinen Apfelessig zur Hand habe, sondern nur normalen, kann ich auch den benutzen oder wirkt sich das sehr auf den Geschmack aus?

Hallo,

seit ein paar Wochen habe ich das Phänomen, dass alles mögliche in meiner Umgebung nach Essig riecht, sei es im Auto, im Restaurant oder auch im Büro oder zu Hause, dabei versichert mir jeder dass dort nichts nach Essig riecht. Hatte jemand von euch sowas evtl. auch schonmal oder habt ihr eine Erklärung dafür?

Danke für eure Antworten.

Mein Weichspüler ist leer und bevor ich jetzt in den Supermarkt laufen wollte, ist mir eingefallen dass ich mal gehört habe, man kann stattdessen auch Essig benutzen? Stimmt das? Riecht die Wäsche dann nicht fürchterlich nach Essig?

also ich meine den essig für salat?is des schädlich oder ka ich kennmich da nicht aus deswegn frage ich

Ich habe von Essig Spülungen für die Haare gehört, ich weiß aber nicht für was das ein Hausmittel sein soll, hat jemand eine Ahnung?

Kann ich Kalk von Kunststoff, Plastik mit Essig entfernen, oder greift der Essig den Kunststoff an? Danke

Hallo,

hab gerade gelesen, dass man beim Haare waschen ein bisschen Essig mit dem Shampoo vermischen soll... damit die Haare glänzen. Stimmt das? Klingt gefährlich... will nicht, dass mir die Haare ausfallen. Kann das mal jemand für mich ausprobieren und mich wissen lassen ob das was bringt? Danke schon in voraus... und sorry falls es nicht klappt!

Theoretisch dürfte es gleich wirksam sein, ist ja Essig.Wie sieht´s mit dem Geruch aus? Mir kommt er etwas milder vor...

Stand eben sinnierend vor einer Flasche Essig, weil ich jetzt für eine Marinade welchen brauchen würde- aber ich glaub, der ist schon ewig offen. Wie lange kann man angebrochenen Essig denn noch benutzen, in etwa?

Ich habe mal gehört, dass man eine Waschmaschine unter anderem durch die Zugabe von Essig reinigen kann.

Ist das Zeug nicht zu aggressiv? 

Welche Alternative gibt es?

Hab ich heute bei einer Nachbarin gesehn, fiel mir aber erst nachher auf, weil wir so rege gequatscht haben. Welchen Sinn hat das?

Ich mag Senf sehr gerne, allerdings stört mich oft das durchdringende Essigaroma. Ich weiß nicht warum, aber ich reagiere auf Essig - insbesondere auf den Geruch - mit Übelkeit. Ich weiß, dass man Senf selbst herstellen kann, aber habe noch kein Rezept ohne Essig gefunden.

heute mittag beim essen kochen fragte ich mich, als ich den essig nahm, woraus er eigentlich hergestellt wird.

kann mir das jemand sagen?

Wenn Essig, dann normalen oder Essigessenz oder ist ein Spezialreiniger aus der Drogerie besser?