Ich habe sie vor zwei Wochen in den Sud gelegt und verschlossen. Vorhin war ich im Keller und habe mal kurz geschaut. Auf der Oberfläche waren Blasen, es zischte beim Öffnen.
Ich war noch nicht so mutig, dran zu schnüffeln 😬
Im Sud ist Essig, kann die Gasbildung auf eine Reaktion mit der Eierschale zurückzuführen sein?